这个现场手工特制的“漏嘴”，其实就是粗简的裱花袋，面点师经常用来装饰蛋糕的工具。

　　要说这一手的灵感么，还多亏了「异世界食堂」的闭关旅行。

　　他的猫之中华屋，完全继承前身，一些西式洋食糕点的工具，应有尽有，夏言在一次次废作的尝试中，某天偶然记起前世曾经有名厨在电视节目上这么做过，就自己动手试试看了，结果鼓捣出来的“非面”，质量高得吓人！

　　“哧溜——”

　　反复几次的装填，反复对纸质裱花袋挤压，直到热水锅快要装不下面条了才停手，而夏言刚刚揉捏揉洗的虾肉泥也恰巧消耗干净了。

　　以雷花的视野。

　　一丝丝，一条条的虾面，从裱花袋顶端飞射出来成形，并坠入热水锅的时候，此前逸散出来的“冰鲜味”，忽然间消失无踪。

　　就好像味道被手指并拢的双掌，捂得死死的，再无一丝的泄漏，完完全全的，收拢凝缩到了面条内部！

　　突然，雷花目光一凝。

　　她看见夏言拍拍手，瞥一眼锅子里没几分钟就要捞起沥干净的面条，蓦地举起了手，嗓音在月亮清辉笼罩的古老「斗味场」传开：

　　“雷华夫人，您喜欢吃什么样的「非面」？”

　　城楼上。

　　与仙女阿贝齐名的女厨师，满脸错愕地说：“我？”

　　“对。”

　　“炒或煮这些烹调方法。”

　　闻言，雷花来了兴趣：“炒或煮，是大方向的吃法，太广泛和笼统了，你具体能做出多少种风味面食呢？”

　　这考生和考官间的问答，立刻引起了关注。

　　韩武、刘昴星和兰飞鸿，都在凝神倾听。

　　只听夏言用从容不迫的声音说：“汤面我会做，凉面没问题，炸酱面也没问题！”

　　雷花挥挥手：“说出你最自信，最有把握的‘推荐’吃法。”

　　“炒——”

　　夏言只吐出这么一个字。

　　说着，只见夏言突然抓取网勺，把热水锅里的虾面，一勺就尽数打捞起来，并浸到准备好的铜盆里泡凉水。

　　然后雷花和刘昴星等人，才惊愕发现，夏言的灶台，不知何时早就生好了火，而且此时火势刚刚达到第一阶段的高峰期，简单说，就是火候正旺，正红火。

　　“嗞嗞。”

　　灶火温度最为直观的表现，就是夏言把炒锅架上去，没几秒钟，洗锅残留的水珠就嗞嗞暴跳并在肉眼可见的蒸发消失。

　　别说站在高处纵观全局的雷花了。

　　哪怕之前在专注做自己菜品的刘昴星、兰飞鸿，也在这迅速铺开展开的烹调料理画面中，感受到了一股老道老成、水到渠成的气场。

　　这无关其它，就是经验、熟练度的体现。

　　只是。

　　除了仿佛吃饭喝水的流畅自然，刘昴星觉得这位夏先生的身上，还有他授艺师父丁油那样的自信心，对厨房，拥有着领域开无双般的掌控力！

　　而目睹夏言把锅子热好，下油，「斗味场」响起第二阵刺耳的嗞嗞嗞声响。

　　城楼上的雷花，才猛地意识到一个问题。

　　“你……”

　　她这回是真的吃惊了，“你不是在做‘试作品’！”

　　抬头看看天色。

　　没有现代的计时工具，雷花估摸着，现在时间最多也就夜晚八点钟左右，距离午夜凌晨，考试结束，仍有整整两个时辰、四个小时！

　　再看看其他考生的进度。

　　刘昴星在熬煮‘鱼汤’，过一会，他的第一次试验作品才会出炉。

　　韩武、兰飞鸿处，或慢或快，但总体来说，这几个人的进度都在一个频道上。

　　“啊！”

　　听雷花这么喊，夏言也没反驳，刘昴星不免惊叫。

　　“这样的临场发挥，临场构思的食谱，不多进行几次尝试，修修改改，真的可以呈交上去吗？”刘昴星说。

　　兰飞鸿脸色精彩：“再如何天纵奇才，也不可能刚创作，就是完美无缺陷，根本不需要修补改良的……经典传世食谱！”

　　韩武干脆就是摸光头，喃喃低语：

　　“在时间充裕，允许几次尝试和失败的情况下，丢掉所有的容错率，第一次作品就是呈交上去的最终答案吗……”

　　“这……”

　　他也不知道怎么评价，是大胆，狂妄，无知，亦或者是胸有成竹？

　　看见夏言起锅热油，不疾不徐地开始调制酱汁，那个有条不紊的影子，看得韩武眉眼狂跳，心中严重觉得是后者！这是一个无法用常理揣度的“怪物”！

　　就如在第一轮，他用自己的发挥，硬生生挥刀，把5个名额，强势砍成了如今的4个！

　　目光扫过那个影子。

　　再瞧瞧刘昴星、兰飞鸿，韩武心中发出了弱者瑟瑟发抖的呐喊声：

　　“为什么这一届考核，怪物扎堆啊！为什么！”

　　……

　　安静！

　　在接下来的十分钟，古老的「斗味场」，气氛显得寂静。

　　韩武、刘昴星、兰飞鸿，或放缓了自己的工序，放轻声音，或者索性暂停，抱臂立在自己的厨台里，目光就锁死了一直发出“嗞嗞嗞”爆炒声的地方。

　　当锅铲一收，炒锅的食物装满一个盘子的时候，「斗味场」所有声音都消失了，像是进入了某段无声静默电影。

　　哒哒哒。

　　是雷花的脚步声，她从城楼下来了。

　　而要知道原著里面，这位女性主考官，是考试结束敲钟的时候才第二次下场。

　　“你确定要提前‘交卷’吗？”

　　站在了灶台的正前方，雷花盯住那个拿毛巾擦汗的身影。

　　她眼眸有一些闪烁。

　　话说坐镇特级考核担当主考官，也不是一次两次了，雷花恐怕是首次见到在第二轮的最终决战环节，提前足足四个小时“交卷”的考生。

　　闻言，自认为剧情已崩，已经没有伪装下去的必要了，夏言弃疗般的点头：“是的，这就是我「非面」的答案。”

　　他指了指灶台上，冒热气的盘子。

　　雷花哑然一会，才瞥了瞥四侧其他考生和他们的灶台，突然这么说：

　　“你知道吗。”

　　“既定的品评环节，其实是你们四个人，互相品尝，互相打分，然后由我来决定谁会合格。”

　　“在原有的环节，我可能不会吃任何人的菜品。”

　　多的，她没讲。

　　这些话语，总结起来，无非就是一句潜台词——

　　提前交卷。

　　就要直面她这个主考官的“舌尖”和“食欲”！

　　与她的胃口，正面交锋！

　　该给的警告已经给出，雷花说完，就紧盯夏言的眼眸，却不料对方笑了笑，转身去拾取一双干净的筷子，奉上来：

　　“请品尝。”

　　“我的「非面」！”

　　


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