第304章  自然的馈赠

世界上最喜欢吃松茸，或者说对松茸最有执念的，其实是小日子。

也因此，国内的大部分松茸，其实都是出口到小日子的。

松茸至今没办法人工栽培，而且保鲜期只有短短的两天。

但在现代高效的运输之下，往往能在24小时就能将松茸送到小日子的餐桌。

“松茸只生长在高海拔的松树与栎树混交的林地上，采摘季节只有短短两个月。”

“现在，我们来到了盛产松茸，被称为是松茸的故乡的香格里拉。”

“这一次，要跟我和黄老师一起探寻美食本源的，还有我们的天仙姐姐。”

来到香格里拉后，简单了做了一下介绍，张欢就把身为嘉宾的刘天仙给引了出来。

作为宣传海报上的众多女星之一，刘天仙第一个登场亮相。

张欢已经不是第一次来香格里拉，《欢乐炎华行》第一季的第一站可就是彩云。

他开发出了这个时空的虎跳峡徒步路线，现在已经火遍了全球。

当初留下《陋室铭》的地方，也早已经成了徒步虎跳峡的游客的首选客栈。

而虎跳峡，就在香格里拉境内。

不过，这一次不一样，他们不是重回故地来旅游的。

是要跟随着提前联系好的当地人，一起去上山采摘松茸，去接受这种自然的馈赠。

看到刘天仙这么快就登场，观众们都很激动。

“哇，刘天仙还是那么漂亮。”

“牛仔裤运动鞋，扎起下摆的白T恤配上遮阳帽，这打扮很干练。”

“刘天仙、香格里拉，这不就是之前的绯闻么？”

“之前有人爆料，撞见了刘天仙和张欢在香格里拉旅游，原来是为了拍摄这个纪录片？”

“拍摄的时候是工作，不工作的时候，不就是旅游么？”

“这是一次行程，同时把两件事都给干了，这没毛病。”

刘天仙的出现，让人们又把当初的绯闻给想了起来，毕竟又热议了一番。

此时人们终于彻底恍惚，原来两个人之所以出现在香格里拉是为了拍摄松茸。

事实虽然是这么个事实，但一如既往地，没人觉得这是澄清了什么误会。

“天仙，你对吃怎么看？”

画面中，黄老师笑呵呵的跟刘天仙打了招呼之后，就问了这样一个问题。

“张欢一直在说，吃喝二字，人生大事。”

“我对这话还蛮认同的。”

刘道：“对我们炎华人来说，吃自古以来就占据着极其重要的位置。”

“正所谓，民以食为天……”

刘天仙侃侃而谈，发表着自己的见解。

张欢随口搭了句，“可你是米国人啊。”

刘天仙：“……”

三个人一边闲聊说笑一边前进，跟约好的当地小姑娘会合之后，画面转到了黑夜。

跟着，又响起了张欢的画外音。

“采摘松茸，要去到30公里开外的原始森林。”

“我们的向导卓玛再三提醒要早点休息，因为凌晨三点就要出发。”

伴随着摩托车的轰鸣，在黑暗之中刘天仙询问卓玛。

“为什么要这么早？”

卓玛的回答很朴实，“如果去得太晚的话，松茸可能就会被前面的人给先采摘了。”

30公里的山路并不算短，即使是骑摩托车也需要花一定的时间。

因为路远，也因为都不甘落后，这一路上同行的人并不少。

镜头一晃而过，等到天亮的时候，张欢他们已经进入了原始森林，正式开始采摘松茸。

哪怕正是松茸成熟的季节，松茸的产量也不算高。

说是采摘，可不是像摘果子那样进入果林就可以，而是需要整座山的翻找的。

有时候一天下来，完全没什么收获也不奇怪。

当地人尚且如此，就更别说是张欢、黄老师和刘天仙三个新手。

10多个小时的长途跋涉，饶是张欢体质足够好也已经汗流浃背。

黄老师早就已经是气喘吁吁，是咬着牙齿在坚持，刘天仙也是磨破了脚。

如果只靠他们，即使如此结果也只会一无所获。

但运气好的是卓玛这个向导非常给力，带着他们还是找到了不少，让他们收获颇丰。

遍身罗绮者，不是养蚕人。

这里虽然盛产松茸，几乎所有当地人到了季节都会去采摘松茸。

但是，当地人却很少自己食用松茸。

每到这个季节，菌商都会直接前来收购，当地人从山上回来就可以直接将松茸出售。

松茸的收购价，虽然比不上附加运输等成本在内的餐厅零售价。

却也足以让当地人舍不得食用，会在第一时间将其换成钱。

张欢他们把这一切都介绍得清清楚楚，但是他们并没有这么做。

对于卓玛等所有的当地人来说，将采摘来的松茸换成的钱，是她们的收获。

而对于张欢他们来说，享用这些亲手采摘来的松茸，是他们的收获。

凌晨三点出发，等回来的时候已经是下午时分。

早就已经是饥肠辘辘、又累又饿的他们，洗了个澡就迫不及待的开始晚餐。

“高端的食材，往往只需要最朴素的烹饪方式。”

这一刻，张欢终于也用旁白，说出了这句著名的语录。

烤是食用松茸的最佳选择，如果喜欢芥末，直接将松茸切片，蘸着芥末酱油吃也可以。

同样是松茸，在高级餐厅里吃和现在这样吃，即使烹饪的方法都一样。

可感觉，却是截然不同。

他们美滋滋的享用着一天的劳动成果时，当地人也在追准备晚餐。

很快就家家户户的炊烟升起，充满了烟火气息。

这样的场景，让张欢再次来了兴致，抱着吉他就开始唱了起来。

·又见炊烟升起

·暮色罩大地

·想问阵阵炊烟

·你要去哪里

·夕阳有诗情

·黄昏有画意

·诗情画意虽然美丽

·我心中只有你

伴随着张欢的歌声，《舌尖上的炎华》第一集就这样落下了帷幕。

所有观众都还感觉意犹未尽，有种这也太短了的感觉。

可一看时间，事实上这一集也有45分钟，是非常标准的时长。

在原作中，第一季总共也就7集。

只是第一集，就已经讲了好几个美食，好几个故事。

张欢他们这个，因为有他和黄老师穿插其中，还有刘天仙等人的参与，形式上已经有所不同。

最终录制出来素材也比较多，所以最终他才决定，一种美食一个故事，作为一集。

就这样，为了把时间压缩在45分钟之内，已经是删减了不少精彩的片段。


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