碾压成粉末的冰糖，放入滚烫的猪油渣，冰糖瞬间被那高温融合掉了大半，剩下的一些冰糖粉末留在上面。

张小川见状，双手拿着盆，往前一推，快速的抽回，大盆里面的猪油渣，飞了起来，在大盆当中滚动。

而那些的冰糖的粉末，随着张小川双手不断的翻滚着那些的猪油渣，冰糖粉末不一会儿就与那猪油渣混合在了一起。

不过一会儿的功夫，那些的猪油渣上面的冰糖粉末已经不见，彻底的融入到了那猪油渣当中了。

“好了............”

张小川把猪油渣放在一旁。

王小倩看的惊奇，好奇道：“张爷，这.........猪油渣...........你为什么要放冰糖进去？”

张小川看着放在旁边的大盆，金黄的猪油渣，散发着极其浓郁的香味，几乎把整个区域的空气都压缩了。

整个区域，都是猪油渣的香味。

浓香四溢........

“猪油渣这样吃有些油腻，放点糖进去，糖的甜味和油香会混合起来，反而让猪油渣有一种清香的味道，能解腻。”

张小川缓缓说道。

王小倩眼睛一亮，看着那盆的猪油渣，说道：“张爷，我可以试试这猪油渣的味道怎么样吗？”

张小川双手往着旁边一摊，说道：“当然..........”

“这里的猪油渣那么多，随便你怎么吃都行，我需要的猪油渣，也不过一些而已，不会要那么多，你吃一些不碍事。”

“那我尝尝了。”王小倩不客气道。

心里极为的欢喜，终于可以品尝到张爷制作的料理了，这是张爷制作的今天的第一道料理，我居然是第一个吃，真的太幸运了。

也就是说，张爷的第一次是我的。

王小倩感觉幸福浓郁的几乎令自己都呼吸不过来了。

张小川笑了笑，他不知道王小倩心里的想法，如果早知道王小倩是这样的想法的话，张小川一定会很郁闷的。

这叫什么事啊！！

王小倩扭头转身，去消毒柜哪儿，取了一双干净消毒过的筷子过来，来到了张小川的旁边那大盆当中。

“嗤嗤！！！”

王小倩深呼吸了一口气，闻着大盆里传出的那猪油脂的香味，浓郁的油香，带着一丝丝的清甜的香味。

“好香啊............！”

王小倩有些陶醉道。

张小川笑道：“猪油脂刚刚取出，里面饱含油脂，十分的滚烫，吃的时候小心，不要烫到了。”

王小倩听到张小川的提醒，心里更是甜滋滋的，就像是喝了蜜一样的香甜，这可是张爷亲自的关心啊！！

王小倩感觉，还没有喝酒，就要醉了。

“嗯！！”

王小倩发出了低如蚊子般的声音。

她纤细的玉指，拿着那双长筷子，缓缓的朝着大盆而去，用筷子轻轻的一夹，夹住了一块小小的猪油渣。

这猪油渣很小，不过还好，能夹的起来。

把猪油渣夹起，缓缓放到嘴边...........

王小倩再次的深呼吸一口气，对着那猪油脂就闻，浓郁的香味扑鼻而来，那股浓郁的油香味，让人瞬间食欲大开，有种想要张开嘴，把这猪油渣吃进去的感觉，心里的那股对于猪油渣的蠢蠢欲动，让人无法抵制。

“真香啊！！！”

王小倩吞了吞口水，就算是即将要吃，但闻到了猪油渣的这个香味，还是让王小倩有些压抑不住口水的蠕动。

“咔嚓！！”

王小倩把猪油渣放入嘴中，贝chi轻轻的一咬，猛然的那猪油渣发出了一声极为清脆的破裂声响。

猪油渣被咬开了........

一股浓郁的油香味，在口chi间爆炸般的汹涌喷薄而出，就像是地气喷涌那样，波涛汹涌，汹涌澎湃。

好像，所有的味道都囊括在其中。

那猪油渣里面的肥油，开始的流出，与那口中的口水，完全的融合在一起，王小倩此时，就像感觉到，口齿生津，嘴里就像是灌了一口浓汤。

是加入了猪脚、乌鸡、牛骨等熬汤的上等食材。

那一口，极为的浓郁........

而此时，一道微微发着清香的甜味，在这油香当中，散发而出，与那浓郁的油香，形成了鲜明的对比。

那就像是，乌云当中，忽然被阳光照射下来一样。

“冰糖来的香味太及时了。”

王小倩突兀的说道。

浓郁的猪油渣的香味，加上了清新的冰糖清甜的香味，甜味刚刚好，极为的适中，没有过量。

这反而刚刚好。

真的太棒了。

“好吃，真的好吃。”

王小倩眼睛大亮说道。

“小小的猪油渣，在张爷的手中，居然化为神奇的料理，天啊！！吃这么的一块猪油渣，我感觉嘴里就像是喝了一口浓郁的高汤。”

“天啊！！太美味了。”

王小倩一脸震惊的看着张小川，作为美食节目主持人，她不知道吃过了多少米其林大厨或者是五星级酒店大厨制作的料理美食。

那些无比复杂的料理，也不知道吃了多少。

但是，从来没有一道料理，是像张小川这么简简单单的制作，就让她感觉到了这就是顶级料理的味道。

真的太美味了。

王小倩连续挥动筷子，对着大盆里面的猪油渣，左右开弓，连续的夹了好几次，瞬间的放入到了嘴里。

“咔嚓！咔嚓！！”

王小倩的嘴里不断发出咔嚓的脆响，还有着王小倩不断的惊呼：“美味，好美味啊！！！！！！！”

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