这次的野味是野猪，小吃食是猪肉脯。

上个月安小暖和二宝从青山县回去时，运气还不错，直接在山里端了人家野猪的窝，得了一公一母两头大野猪，还有四头野猪崽。

想着王老爷吃野味多年，成年的野猪肉肯定没少吃，所以那两头大野猪安小暖就没打算卖给王老爷。

她将一头大野猪留在空间里，等过年的时候吃，另一头大野猪，则偷偷在山里的一个潭边处理了。

又趁着最近有时间，特地割了五十斤的纯瘦肉出来，尝试着做了一些猪肉脯。

还别说，真给她整成功了！

虽然比不上现代的那些猪肉脯好吃，但味道也不差。

平时拿来当个小零嘴吃一吃，或者下下酒，也是很不错的。

就是这猪肉脯吧，不仅费劲儿，还挺耗肉。

一斤的纯瘦肉，只能做出四两猪肉脯。

五十斤的纯瘦肉，一共就得了二十斤的猪肉脯！

这还是有点湿的那种猪肉脯哦，不是特别干的，如果要做特别干的猪肉脯，每斤大概只能有三两吧。

安小暖不喜欢吃太干的，咬起来费劲儿，所以特地做得湿了一点。

咳咳。

她才不会承认是自己没做好呢。

反正手艺就这样了，别人也没吃过，没关系的啦！

二十斤猪肉脯，她留了四斤给孩子们吃，剩下的十六斤，又取了八斤出来，跟那四头野猪崽一起卖给王家。

是的。

她要把野猪崽卖给王家。

四头野猪崽，每一只差不多就五

十来斤重，用来做烤乳猪最适合不过了。

成年的野猪肉王老爷恐怕吃腻了，烤乳猪他应该会喜欢。

抱着这样的想法，安小暖扣响了王家后门的门环。

很快，就有一个小厮过来开门。

由于安小暖每个月都会来送野味，所以那个小厮都认识她了。

小厮一看到安小暖，便连忙打招呼：“是安小娘子来了，你稍等，我立刻去请我们李大厨。”

说完，撒腿就往院子里跑。

一边跑还一边喊着：“李大叔，李大叔，野味西施来了！”

野味西施安小暖：“……”

她嘴角抽搐了两下，多少有点无奈。

方才不是还喊她安小娘子？说明是知道她姓安的嘛。

都知道她姓安，还喊什么野味西施啊？

就算她长得俊，也不用这样吧？

嘿嘿，怪让人不好意思的！

安小暖挑挑眉，心情愉悦了几分。

也是。

任谁被人起了个‘西施’的外号，都免不得高兴吧？

西施啊，多美的。

“哎哟，真是你来了？我还以为你这个月不来了咧！”

王家厨子脚底生风似的，跑得可快了。

人还没到安小暖面前，声音就先传了过来。

“厨神大叔，您慢着些。”

安小暖笑着朝王家厨子喊了句。

话音方落，王家厨子也到了后门门口。

瞧见手推车上的四头野猪崽，他眼睛瞪得溜圆：“哟，你家男人牛啊，这是找到了野猪的窝，把人家一窝的崽子给端走了？”

安小暖笑了笑，心想：何止是端

走了一窝崽子？连公猪母猪都没放过呢！

不过，这话她到底没说。

只问王家厨子：“怎么样？这四头野猪崽能吃得下不？”

“能啊，怎么不能？你小瞧我们王家了不是？”

王家厨子瞪了安小暖一眼，笑呵呵道：“这么大点的野猪崽，刚好用来烤乳猪。

烤两只香辣味的，再烤两只蜂蜜味的……”

说罢，王家厨子往院子里跑了几步，喊人过来称重，又命人去叫管家。

从院子里出来，他问安小暖：“对了，这次有没有什么小吃食？”

“自然是有的。”

安小暖就等王家厨子这句话呢。

她连忙把装了猪肉脯的袋子打开，拿了一块猪肉脯递过去：“厨神大叔你尝尝，这是我用野猪肉做的猪肉脯。”

“拿野猪肉做的？”

王家厨子接过猪肉脯，咬了一口仔细品尝。

最后，点了点头：“味道不错啊，没想到你还会做这玩意儿？”

说罢，又道：“既是用野猪肉做的，那我们老爷应该会喜欢。

你这里一共有多少斤，我全给你收了。”

安小暖一听，笑得眼睛都眯成了一条缝：“不多不多，就八斤这样。”

“才八斤啊？有点少了。”

王家厨子把一整包猪肉脯收下，随口说了句。

安小暖笑道：“你先拿给王老爷尝尝，若王老爷真喜欢，下次我多做一点就是。”

她倒想把十六斤全部卖给王家呢，这样也省得再跑一趟酒肆了。

可酒肆那边，她老早就答应

了人家，这次要送些下酒的小吃食过去，不好放人鸽子。

而王家厨子呢？

听了安小暖的话后，脸色顿时严肃了不少：“说到这个，我倒有件事情要跟你讲。

下个月啊，你别再送野味过来了，先停一阵子吧。”

安小暖的心咯噔了一下。

明明已经有所猜测，但还是问了句：“怎么了？可是王老爷吃野味吃腻了？”

“那倒不是，我们老爷就只有吃野味这一个爱好，哪里能吃得腻哟？”

王家厨子本就是话痨，再加上他心地善良，跟安小暖又聊得来，自然不愿瞒着安小暖。

他四下看了看，小声道：“你这次进城，有没有发现城里不太对劲儿？

我跟你讲啊，你待会儿得了银子，也别在城里逗留，赶紧回家去。

短时间内，最好不要再进城了，危险得很！”

话说到这，又再次压低声音：“我也不瞒你，我们老爷得了消息，咱们大宁国起了内乱，万丰城那边已经打起来了！

像他这样的人物，用不了多久都得带着全家老小出去躲一躲，更别提你这样的小老百姓。”

安小暖心下大惊。

连王老爷都要出去躲避，看来这外头是真要大乱了！

“好好好，多谢厨神大叔提醒！”

安小暖脸都白了，赶忙朝王家厨子道谢。

这时，王家的管家也带着人来了后门。

他风风火火过来，跟安小暖打完招呼后，便催促着小厮赶紧称重，他好结账。

并没有再像以前一样

，笑呵呵跟安小暖拉家常。


　　(https://www.mirenxs.com/mi/21364/12020.html)


1秒记住迷人小说网：www.mirenxs.com。手机版阅读网址：m.mirenxs.com