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第99章 你要做生意?


李长辉会知道,也是去年祝丹萍带着他去京城看病。

祝丹萍带着李长辉去吃了一次。

回来后,李长辉就在李长淮面前炫耀,还一副同情李长淮的语气说什么:“下次大哥去京城的时候再给你买,就是不知道带回来味道还好不好,可能都要坏了。”

祝丹萍不知道从什么地方知道这件事,一直说李长淮白眼狼,说他还要跟体弱的哥哥抢东西。

就是那次,李长淮脾气上来直接打了李长辉一拳。

被祝丹萍尖叫着要求把他送到原康县来。

现在冷不丁听到炸鸡,李长淮原以为自己会很生气,但现在竟然没有多少情绪起伏。

“哦!你是说肯德基?”段嘉嘉恍然。

1987年肯德基进入国内,是国内第一家西式快餐连锁。

不过,美式炸鸡和段嘉嘉说的还是有区别的。

“差不多,但又不一样。”段嘉嘉上辈子在家会看不少美食视频,还自己动手做过一次炸鸡柳。

虽然比不上小吃摊的味道,但也不差!

后来段嘉嘉也想过,比不上的关系大概是在油温。

小吃摊是专业的电炸锅,段嘉嘉就是用家里的普通铁锅,也没有注意油温,只用筷子试了试温度,起小泡了就开始炸。

外面的专业电炸锅的温度会更高。

高温能一下锁住鸡肉里的汁水。

见李长淮感兴趣,段嘉嘉说:“你说的那种是美式炸鸡,调味主要在面糊里,鸡肉做内部做腌制的很少。我说的是先把鸡肉腌制,再裹粉油炸。吃过锅包肉吗?步骤差不多。”

李长淮吃过锅包肉。

只是怀疑段嘉嘉的话。

李长辉口中那么好吃的炸鸡,跟锅包肉差不多?

结果就听段嘉嘉点评道:“如果让我选,我更喜欢吃锅包肉,酸甜口,好吃!”

最重要的是,东北菜,量大管饱。

她去东北旅游的时候随便进了一家店点特色菜,因为提前做了功课,知道东北菜量大,所以小小的点了两个菜做搭配。

但让段嘉嘉没想到的是,自己两个菜都吃不完!

最后提着打包盒走了两个景点,回酒店拜托给她热了一遍。

再热过的锅包肉没有那么好吃,但地三鲜简直绝了!

想到这里,段嘉嘉都下意识咽了咽口水。

注意到段嘉嘉动作,李长淮忍不住笑:“锅包肉有那么好吃?我之前在家的时候,家里的保姆是从东北来的,做过不少东北菜,我觉得还行吧。”

“你当然觉得还行。鲁省是鲁菜发源地,那可是八大菜系之首,从春秋战国时期就以菜肴崭露头角的地方。”段嘉嘉打趣。

结果上车后,李长淮似乎有些不太好意思,小声说:“你能不能说一下那个无骨鸡柳的步骤?我想试试。”

“试试?”段嘉嘉不解。

她跟李长淮相处都快两个月了。

不夸张的说,段嘉嘉自认自己是除了曹雪萍之外,一中最了解李长淮的人。

怎么之前没看出来李长淮对美食还有这么大的兴趣?

李长淮不觉得有什么好隐瞒的,和段嘉嘉坐在公交车后排,说:“我想开个小吃摊。”

“你不读书了?”段嘉嘉第一反应就是看着他,眼底满是质问。

“当然不是!”李长淮放弃什么都不会放弃读书。

他扯了扯嘴角,道:“我能轻松碾压李长辉的地方,也就只有这个脑子了。”

想到李家的情况,段嘉嘉也不知道该说什么好。

只好安慰他:“谁说的?你的身体也赢得轻轻松松!”

李长淮愣了一秒,顿时笑起来:“是。他这么针对我,不就是因为我身体比他好?”

看着李长淮这个样子,段嘉嘉还挺同情他的。

她两辈子都没有兄弟姐妹,如果给她一个像李长辉这样的手足,那还是让她当“孤单的独生女”吧!

李长淮的父母她也不能理解。

生而不养,这算什么父母?

“所以,你想赚钱?”段嘉嘉大概猜到李长淮的想法,担心的问:“你成绩确实很好,但做生意又要时间又要精力,你确定?”

这可不是写小说。

还能利用课余时间和休息的时间。

做餐饮行业,哪怕是摆摊,都一定是非常累的一行。

说句起得比鸡早,睡得比狗晚也不为过。

还要注重饮食安全问题。

李长淮一个学生,真的可以?

“我当然不会自己做。”李长淮又不傻,他说:“祝家有人。”

尽管李长淮跟祝丹萍的关系不好,可来了原康县之后,在外公外婆家也接触了一些表亲。

祝家的人并非都跟祝丹萍关系好。

多得是人瞧不上祝丹萍。

有人是嫉妒,也有人是不喜。

比如曹雪萍,就是后者。

也因此这类人会更同情李长淮。

尤其是曹雪萍兄妹几个。

曹雪萍在学校为李长淮出头,曹雪萍的大哥因为和祝家的关系最为亲近,小时候还帮着祝外公照顾过祝丹萍。在祝丹萍这一辈中,曹雪萍的大哥曹雪峰更像是所有人的大哥。

家长会后,曹雪峰都特地打了个电话把祝丹萍骂了一通。

这次电话的结果就是,李长淮在原康县的生活费直线上涨。

而李长辉刚好知道曹雪峰的大儿子高考落榜,暑假原本计划跟着本地人一起去外地打工,结果抓住了一批故意骗本地人去外地,实则是中途把老乡骗去煤窑的黑心中介。

曹雪峰吓得直接把大儿子留在了本地,现在还不知道要怎么安排。

这个大表哥,李长淮印象还不错。

段嘉嘉见他坚持,从书包里拿出本子,在下车之前写好了菜谱和注意事项,包括电压力炸锅这个情况她也说了。

“我从杂志上看到,你说的这个家乡鸡,他们用的就是电压力炸锅,这也是出餐快的秘诀。我只是提醒,你就不要打这个锅的主意了。人家一套设备很贵的。还有,这套菜谱我觉得你再找几个会做饭的人看看,我也不确定所有人都喜欢这个口味。你真决定了,就好好做,但是学习成绩这边可千万不能放弃,否则我要自责死的!”

段嘉嘉说到最后都皱起眉来。

她就是顺口说了一句无骨鸡柳好吃,谁知道这人会想到做生意?


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