第4章 爸爸煮的爱心方便面
城中村的房子不仅隔音差,透风透气的效果也很糟糕,这不,杨轶在厨房忙活着,一股浓郁的香味,便绕过了薄薄的房门,溜到卧室里头。
床上的小家伙,就好像是恬静的睡美人,吹弹可破的脸蛋被几根调皮的发丝衬托着,看上去楚楚生怜的。
或许是香味的撩拨,小家伙粉嫩的鼻翼微微扇动,有点贪婪地伸出小舌头舔了舔自己的嘴巴。
厨房里,杨轶正在围着小火慢炖的小铁锅忙乎着,水和煮散了的方便面翻滚着浓郁的香味,那是调味包和香油的混合香气,杨轶将方便面的油包给扔掉了——他可不放心这些油料。
现在,杨轶将切得细碎的火腿肠拨下去,用长筷子翻匀。火腿肠的味道被沸腾的汤汁一融合,仿佛更香了!
这时候,杨轶耳朵一动,他听到了一阵窸窸窣窣和接着卧室房门被打开声音。探头出去一看,小家伙揉着还朦胧的睡眼,光着脚丫子,迷迷糊糊地走出来。
“粑粑,粑粑……”刚刚睡醒的曦曦声音糯糯的,还带着一种很没安全感的焦急。
“爸爸在这呢!”杨轶连忙走过去,将小家伙抱起来。
在爸爸的怀里,曦曦才如释重负,睡得迷迷糊糊的精神也渐渐清醒了一些,她搂着爸爸的脖子,嘟着嘴巴说道:“粑粑,曦曦肚子饿了。”
“马上就好,爸爸正在给你做晚餐呢!”杨轶帮曦曦将头发拨好,笑着安抚住了她。
当然,面还没煮好呢!杨轶帮曦曦找了拖鞋穿好后,便回到了厨房。在曦曦好奇的注视中,杨轶忍不住来了一次炫技。
只见他将洗干净的鸡蛋高高抛起来,惹得曦曦小声惊呼,随即右手握着菜刀迎了上去,在肉眼难以见得到的幅度,杨轶有了个卸力的动作,鸡蛋安安稳稳地停在了刀背上,一点裂痕都没有!
还没等曦曦反应过来,杨轶已经是右手一抖,运力于刀背,再次将鸡蛋给抛起来,动作奇快,刀尖翻转,刚好切入了鸡蛋壳中,还稳稳当当地镶在里面。
“哇!”曦曦惊呼出声,小家伙小嘴巴都张了开来,好像可以塞进一颗鸡蛋,她又很淑女地下意识用小手捂着。
杨轶微微一笑,他其实没有练过这些花招,只是以前看过网上的视频。不过,以他御刀如神的功夫,临时耍出来,也不是什么太难的事!
不过,能让女儿看得这么开心,杨轶成就感满满的。
蛋清沿着刀身流了下来,慢慢地在杨轶的摇动下铺在了方便面上,再轻轻一抖,蛋壳的缝隙裂开一些,蛋黄落了下来,刚好摊匀在刚才蛋清的框架里。
小人儿看不到,她只能垫着脚尖,好奇地探着小脑袋。
接下来就没那么复杂了,杨轶随意地磕了三个鸡蛋在旁边做点缀,然后关了煤气灶,盖上盖子,下面的鸡蛋煮老了就不好吃,锅的余热和蒸腾的水温刚好能够让它闷得七成熟。
“可惜没有葱,不然还能做个摆盘。”杨轶心中暗道。
“好啦,等爸爸再煮点白菜就可以吃晚饭了!”杨轶笑着,他将这锅方便面端到了客厅的茶几上,叮嘱小家伙不要烫到。
曦曦馋得直吸溜口水,就跟在爸爸屁股后面转悠。
冰箱里有大白菜,杨轶刚才也没浪费,早就择好,洗干净放在一边,现在他另起一锅热水,麻利得烫熟,沥干水盛在盘子里。
随后,杨轶用铁锅热油,倒入切好的蒜蓉、酱油,调配出闻着就让人食指大动的酱汁,趁油滚的时候,倒入烫好的白菜上面,烫出了嗤嗤的声响,也是顿时浓郁的菜和油的香味弥漫了整个屋子。
“好香,好香,曦曦好想吃!”小家伙闻着肚子都咕噜噜地叫,开始迫不及待地蹦跶起来。
曦曦还是蛮懂事的,她主动地帮爸爸将洗好的碗筷端过去,然后自己翻出曦曦专属的小凳子,乖乖地坐在上面等候开饭!
其实杨轶的动作还蛮快的,没让方便面闷太久,揭开锅盖,锅里的方便面正好煮软,又不失筋道。
不过,曦曦的注意力都被正中间的那个心形的蛋给吸引了,杨轶的炫技,正好让这个鸡蛋呈心形摊开,金黄的蛋黄镶嵌在白色的蛋白中间,仿佛是一副艺术作品。
其实,要说好吃,杨轶觉得自己另外磕的三个鸡蛋更好吃,这个心形鸡蛋可能口感上不像其他三个那么嫩,毕竟摊开了,而且还煮了稍久。
曦曦看到爸爸往她的碗里夹了一个鸡蛋,小家伙立马就不干了,撅着粉嘟嘟的小嘴巴说道:“我要那个,我要那个!”
看来就算是小孩子,也是一个看颜值的时代啊!
杨轶微微一笑,还好早有准备,只见他左手汤勺,右手筷子,用力很巧,轻轻一捞,连着底下的面条一起兜起来,迅速转移到了曦曦的小碗里,而面条上面的鸡蛋,还稳稳当当地维持着原来的模样。
“要小心。”曦曦紧张坏了,看到爸爸将搭在一边的面条给捞回碗里,又担心破坏了什么,“不要了,不要了!”
“好吧!”杨轶笑着将曦曦的碗往她面前推了推,筷子递过去,“开始吃饭吧!”
曦曦已经学会一个人吃饭了,主要还是近半年来,墨菲开始准备复出,照顾小家伙的时间少了,没办法一口、一口地喂,甚至有时候,曦曦还得在墨菲的录音棚里自己吃饭和自己玩耍呢!
现在,曦曦拿起筷子,却有些小纠结。
她筷子轻轻地点了点面条上的鸡蛋,闻着香味一副垂涎欲滴又舍不得吃的样子。
小家伙抬起脑袋,犹豫地看着爸爸:“粑粑,我们不要吃它好不好?这么可爱……”
杨轶洒然失笑,他将碗底的那块鸡蛋捞起来,笑道:“你先吃这个试试!”
对于看上去比较一般的鸡蛋,早已经饥肠辘辘的曦曦就忍不住了费劲地夹起来,轻轻地咬了一口。
“滋……”半凝固半流质的蛋黄从曦曦的嘴角溢了出来,滴在了衣服上,小家伙还是第一次吃,有点被吓到。
杨轶拿纸巾出来给小家伙擦胸口的衣服,还很忐忑,以为曦曦会不习惯呢!
不过,很快曦曦便眼睛一亮,小舌头贪婪地舔了舔嘴角。
很好吃啊!
这种七成熟的鸡蛋,味道最香,口感最赞了!
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