“英子，你去吗？你去的话，那咱们一起，买点香纸去庙里烧。”林毅对英子说道。

    英子点了点头：“行啊，那你守岁睡觉不，不睡的话，我们晚上熬个通宵。”

    守岁守岁，晚上很多人都会熬通宵。

    当然，熬不住的小辈，过了凌晨就会被大人给赶去睡觉。

    而大人，则是打牌或者打麻将，直到第二天早上。

    八十年代娱乐方式不多，没有后世玩的那么花。

    “不睡觉？你熬得住吗？”林毅看着英子。

    英子哼了一声：“毅哥，你可别看不起我。”

    两人对视一笑。

    放完烟花，林毅和英子回到房间里。

    正看着电视呢，然后家里的小辈，便轮番上场了，给长辈磕头，说一些吉利的话。

    然后长辈则拿出了提前准备好的红包。

    给晚辈发红包。

    称为压岁。

    这也是所有小孩子最喜欢的环节。

    林毅小的时候，就喜欢这。

    林庆丰给林毅和英子每人包了一个红包。

    林毅又给两个哥哥的小孩子包了红包。

    八十年代的红包，还不兴后世动辄几千的红包。

    那种红包，对大人来说，也是一种负担。

    林毅给几个侄子侄女，包了五块钱。

    已经是全村最大的红包了。

    两个嫂嫂看到五块钱，当即把这钱给收了。

    美其名曰，小孩子身上放那么多钱，不安全，交给父母保管才是最好的。

    这套说辞，林毅怎么有种莫名的熟悉感。

    “毅哥，我的红包呢？”英子伸出手，讨要红包。

    林毅给了她一个。

    等到凌晨，电视机里传来了主持人恭祝全国人民新年快乐的声音。

    林毅又去屋外放了一挂鞭炮。

    到了这，守岁已经差不多了。

    小孩子闹腾了一阵，相继离去睡觉。

    电视也变成了雪花点。

    这个年代的电视，还没有通宵播放节目。

    过了十二点之后，便已经没了。

    哪怕是除夕，也是一样。

    林毅和英子回到小房间，玩起了扑克牌。

    加上两个哥哥，四个人凑一桌。

    两个嫂嫂要带娃，已经去侧边的房间休息了。

    农村的房子很大，房间也很多。

    所以不用担心住不下的问题。

    隔壁客厅也开了一桌麻将。

    韩二爷跟林庆丰他们正玩的不亦乐乎。

    林毅他们玩的是扑克升级。

    八十年代初，扑克的玩法并不多，只有几种。

    像斗地主、窝龙这种玩法，都还没有出现。

    比较有意思的是“四十分”“升级”。

    所谓升级，就是两副牌，四人打，面对面为一家，两家对抗。

    一般是3、5、10、K、A。

    从3开始打，60分及格，100分小官，120分大官。

    及格升一级，小官升二级，大官升三级.

    有主牌和底牌之说，“喊主牌”“翻底牌”对输赢很重要。

    这些规则，还是很简单的，哪怕不会玩的，看个一两局也就会了。

    林毅和英子组一队，打他两个哥哥。

    “玩123毛的吧？带点钱，玩着更有意思。”林毅对几人说道。

    这点小钱，其实都算不上赌，就是带点添头，然后助助兴罢了。

    众人很快也同意了。

    几人打牌直到天亮，林毅跟英子运气不错，各自赢了3块钱。

    看了看时间，林毅打了个哈欠，说不玩了，还得去庙里上香呢。

    英子打了一晚上牌，居然还很精神。

    附近的山里便有一座庙，也是他们此行的目标。

    林毅和英子，在庙下的附近小店里，用晚上赢来的钱，买了香纸和蜡烛，爆竹。

    然后便去上香了。

    大哥二哥没有跟着一起，因为他们是要带各自的老婆孩子来上香的。

    当然不会跟他们一起了。

    其实，很多人早在昨天晚上就来了。

    无论是南方还是北方，都是有争头香的说法的。

    据说上头柱香的人，来年运气会十分旺。

    当然，这些都是扯淡。

    林毅也不凑这个热闹。

    大冷的天，又是晚上，冰天雪地的，上山还是很危险的。

    白天就好很多了。

    上了香，林毅又跟英子去求了签。

    两人的签都挺不错的，上上签。

    林毅心情不错，给庙里捐了十块钱，让看守寺庙的和尚，直呼大方。

    还拉着林毅在庙里吃斋。

    林毅当然是婉拒了。

    正月初一吃啥斋。

    回家吃肉喝酒不香吗？

    正月初一，家家户户都有剩饭剩菜。

    倒是不需要重新烧。

    两人兜兜转转回到家，嗯哼，正赶上他哥哥一行人出门去拜神呢。

    “弟弟，弟妹，回来了？刚好，吃早餐。”

    大哥开口道。

    大年初一的早上，一般都是吃饺子或者是面条。

    不过林毅他们昨天晚上吃了水饺，所以今天也就吃面条了。

    因为吃面的人多，所以李秀荷下了好几把面。

    此时正是第二锅出炉的时候。

    下面条，还是很简单的，拿一把面，等锅里的水烧开，把面条放入沸腾的水里。

    记住，煮面一定要水开了再放，不然容易煮不熟，影响口感。

    但也不能煮太久，煮久了面会坨。

    这种分寸的把握，就要考验一个家庭主妇的厨艺了。

    光靠眼睛看，是学不会的，得通过成百上千次的练习，才能做到了熟于心，驾轻就熟。

    等面条散开，便可以把面条夹上来了。

    如今，面条已经煮好了，然后李秀荷正打算把锅里的水给清理了，然后制作汤水。

    林毅对他妈说，不用特意用锅来制作汤水，只需要用开水冲泡调味料即可。

    这又不是饭店里，那种有骨头熬的汤。

    “你是不是想要用锅？”李秀荷狐疑的看着林毅。

    林毅一摸鼻子，好家伙，这也能猜出来？

    “那个，我想吃炒面。”林毅咳嗽一声，对母亲说道。

    李秀荷哭笑不得，把锅铲交给了林毅：“那你炒吧，我们其余人都吃完了，管你怎么吃。”

    英子当然，嫁鸡随鸡嫁狗随狗了。

    她觉得，炒面也挺好吃的。

    还帮着林毅切了不少的配菜，白菜，葱啥的。

    林毅用锅铲，剜了一些猪油，放在锅里。

    炒面炒粉，林毅喜欢用荤油。

    猪油炒出来的东西，特香。

    后世，这玩意很少见了。

    起因是专家说，猪油吃多了会让人肥胖.

    为了健康着想，要少吃猪油。

    但其实，这种观点是十分错误的。

    猪油其实是很健康的。

    根本不会让人肥胖。(本章完)


　　(https://www.mirenxs.com/mi/24526/12208.html)


1秒记住迷人小说网：www.mirenxs.com。手机版阅读网址：m.mirenxs.com