第172章 晋级第一人
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随着湖天成功守住擂主的位置,全场的气氛达到了高潮。观众们挥舞着手中的荧光棒,欢呼声此起彼伏,为湖天的胜利喝彩。湖天站在台上,脸上露出了淡淡的微笑,但眼中却闪烁着坚定的光芒。他知道,这只是开始,接下来的挑战将会更加严峻。
主持人见状,连忙调整情绪,用更加激昂的声音宣布:“接下来,我们将进行第二场比赛的抽签!”随着她的话音落下,现场的大屏幕再次滚动起来,上面的名字飞速掠过,让人眼花缭乱。
突然,大屏幕缓缓停了下来,一个名字清晰地出现在众人眼前——夏目呢。夏目呢是夏氏集团公会的得力干将,以甜点制作闻名于水芙原城。她的出现,无疑给这场比赛增添了更多的看点。
夏目呢身材苗条,面容清秀,她迈着轻盈的步伐走上舞台,向观众和评审团鞠躬致意。她的出现,让现场的气氛再次活跃起来。观众们纷纷猜测,这位甜点大师将会带来怎样的精彩表现。
评审团区域的评委们也在紧张地商议着第二场比赛的美食项目内容。经过短暂的商议,他们决定以“水”为主题,要求两位选手做出一道不带水的美食。这样的题目对于任何一位厨师来说都是一个巨大的挑战。
湖天听到题目后,微微一愣,但很快便恢复了平静。他深知这样的题目虽然难度大,但也充满了无限的可能性。他深吸一口气,开始构思自己的菜品。
而夏目呢在听到题目后,也陷入了沉思。她擅长的是甜点制作,而不带水的美食对于她来说同样是一个巨大的挑战。但她并没有放弃,而是开始寻找灵感和突破口。
两位选手在台上忙碌起来,观众们也屏息凝神地观看着他们的每一个动作。现场的气氛紧张而激烈,仿佛连空气都凝固了。
经过一番紧张的制作过程后,湖天和夏目呢的菜品终于呈现在了评审团的面前。湖天做的是一道名为“清泉石上流”的创意菜品。他巧妙地将各种食材融合在一起,模拟出清泉流淌的意境。而夏目呢则做了一道名为“水韵甜心”的甜点。她利用水果和果酱的味道,营造出一种清新脱俗的感觉。
评审团成员们品尝着两位选手的菜品,脸上露出了满意的表情。他们纷纷表示这两道菜品都非常出色,各有千秋。但最终经过讨论和投票,评审团还是决定将胜利的天平倾向了湖天。
当主持人宣布湖天获得第二场挑战的胜利时,全场再次沸腾起来。观众们为湖天的胜利欢呼喝彩,也为夏目呢的出色表现鼓掌。夏目呢虽然败北但并未气馁她微笑着向湖天表示祝贺并感谢主持人给了她这次挑战的机会。
然而比赛并未结束接下来的挑战更加严峻。主持人再次启动了现场的大屏幕进行第三场比赛的抽签。这一次所有的选手都紧张地盯着大屏幕生怕自己的名字出现在上面。
当大屏幕缓缓停下来时一个让所有人都意想不到的名字出现了——百达集团的代表选手!百达集团是水芙原城财团榜榜首的存在他们旗下的选手无疑拥有着强大的实力和背景。这样的对手让湖天也感到了一丝压力但他并没有退缩而是更加坚定了自己的信念。
评审团给出的第三场比赛的菜品名字是让两位选手做出一道带有肉香味但菜里面不含有任何肉类的蔬菜类美食。这样的题目对于湖天来说并不陌生他们在日常训练中就经常练习这样的菜品。而百达集团的选手虽然脸上没有露出紧张的神色但湖天也能感受到他内心的压力。
比赛开始两位选手都迅速投入到菜品的制作中。
湖天准备以豆腐为主材,做一道名为素肉炖豆腐的菜品
首先湖天从水芙原城分赛区官方组委会准备好的各种各样的食材中,选出了所需要的食材材料:嫩豆腐300克、胡萝卜1根、青椒1个、洋葱半个、姜片3片、蒜瓣3瓣、生抽酱油2汤匙、老抽酱油1汤匙、料酒1汤匙、盐适量、鸡精少许、淀粉1茶匙、清水适量、食用油适量。
紧接着湖天将嫩豆腐洗净切成块状;胡萝卜洗净去皮切丁;青椒洗净去籽切块;洋葱洗净切丝;姜洗净切片;蒜瓣拍扁切碎。
在这之后,湖天准备炒豆腐:锅中倒入适量食用油,加热至五成热时,放入豆腐块轻轻翻炒,以免豆腐碎裂。炒至豆腐表面微黄后捞出备用。
完成炒豆腐之后,湖天紧接着准备炒蔬菜:锅中留底油,加热至六成热时,放入姜片、蒜瓣爆香,接着加入胡萝卜丁、青椒块和洋葱丝翻炒均匀。
在场的评委看到这样的湖天,很是欣慰。
调味:加入生抽酱油、老抽酱油和料酒调味,根据个人口味可以适当加入少量鸡精提鲜。
炖煮:将炒好的豆腐块重新放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火慢炖约10分钟。
收汁:根据个人口味加入适量盐调味,开大火收汁至汤汁浓稠,最后撒上葱花点缀即可出锅装盘。
而湖天的对手,来自百达集团的成员,则准备用菠菜做一道名为素肉炒菠菜的菜品。他的流程,几乎和湖天一模一样。
所需材料:菠菜500克、胡萝卜1根、木耳10朵、姜片3片、蒜瓣3瓣、生抽酱油2汤匙、盐适量、鸡精少许、淀粉1茶匙、清水适量、食用油适量。
制作过程:
准备食材:将菠菜洗净切段;胡萝卜洗净去皮切丝;木耳提前泡发洗净撕成小块;姜洗净切片;蒜瓣拍扁切碎。
炒菠菜:锅中倒入适量食用油,加热至七成热时,放入菠菜快速翻炒至断生,加入盐调味后盛出备用。
炒胡萝卜和木耳:锅中留底油,加热至八成热时,放入胡萝卜丝和木耳翻炒均匀。
爆香调料:加入姜片和蒜瓣继续炒出香味。
炒制:将炒好的胡萝卜和木耳与菠菜混合,加入生抽酱油调味,根据个人口味可以适当加入少量鸡精提鲜。
勾芡:将淀粉与清水按一定比例混合,倒入锅中快速翻炒均匀,使汤汁变得浓稠即可出锅装盘。
他们手法娴熟、动作迅速仿佛是在与时间赛跑。经过一番激烈的角逐后两道带有肉香味的蔬菜类美食终于呈现在了评审团的面前。
评审团成员们品尝着两位选手的菜品脸上露出了满意的表情。他们纷纷表示这两道菜品都非常出色无论是口感还是味道都达到了很高的水平。但最终在经过艰难的抉择后评审团还是决定将胜利的天平倾向了湖天。
当主持人宣布湖天获得第三场挑战的胜利时现场再次爆发出热烈的掌声和欢呼声。湖天成为了水芙原城分赛区第一个获得全国新春美食挑战赛入场券的选手!他的成功不仅仅是他个人的荣誉更是兴龙公会乃至整个水芙原城的骄傲!
在接下来的日子里湖天将继续努力备战全国新春美食挑战赛争取在更大的舞台上展现出自己的实力和风采!而水芙原城的美食界也将因为他的成功而更加辉煌灿烂!
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