第45章 经营荆州
阿斗在荆州走了一圈之后,内心百感交集,这个时代豪门大族已经开始了土地兼并,但是由于人少地多,农民还有能糊口的土地,只是杂役太多,所以老百姓的日子还是很苦。
其实阿斗对自己的能力很清楚,但是又很不清楚。人都是这样的,有独立个体的一面,也有社会性的一面,当你是个体时,最了解的人是自己,当你在一个社会群体中时,往往自己对自己的定位和群体对自己的定位不一致,导致最不了解自己的人还是自己,阿斗之前都处在这样一个局面里。
他还是认为自己经营管理能力为零,只有智商在线,但是智商已经固化在编码里,他不知道的是在两千后的社会,管理学早已经把复杂的社会关系和人性研究透了,他的耳濡目染足以让他在两千年前成为了管理的理论大师了。
阿斗庆幸自己上辈子还算是个好学生,对于毛概还能学进去,所以现在他会吃力的用他那浆糊般的思维去思考怎么经营荆州。第一件事就是调查研究,教员说过,没有调查,就没有发言权。所以阿斗在刘备视察荆州的时候,自己也开始了对南郡的调研,并且有了初步的认识,对于经营荆州已经有了一个初步的规划。
这个时代几乎靠农业支撑着,由于连年战争,工商业并不发达,但是农业创造的收益很难养活军队,所以才有了军屯这种形式。再加上因为战争,老百姓要做很多徭役,同时还要应付名目繁多的苛捐老百姓大都骨瘦如柴,一贫如洗。
不过阿斗调研了南郡之后发现荆州居然有工商业的基础,首先荆州在刘表治理的二十多年里,由于刘表的圆滑处事,荆州一直是和平的,老百姓虽然贫苦,但是士绅相对富足,积累了一定的财富。
其次荆州地理位置优越,长江贯穿其中,且荆州内河网纵横,有利于运输。这个时代公路不发达,铁路更不用想,水运才是王道,荆州的条件很优越。因此阿斗决定从工商业着手,一是赚钱养一支专业军队,发军饷的那种;二是为了丰富地方的经济组成,得让老百姓能够吃饱饭;与此同时还要大力鼓励农民发展养殖业,荆州多水,可以发展渔业,多山地可以养猪。
阿斗调研的时候就发现,后世农村最常见的猪居然很少有人家养,一问原因,都说不长肉,而且肉很难吃,还不如喂羊。他自己尝试着吃了,不加佐料煮出来的猪肉真是又土又腥,毫无口感,究其原因,一是品种,这个时代的猪都是黑猪,出肉率低不说,肉中还多筋;二是因为公猪都没有煽,精力太旺盛了,肌肉太紧实,不好煮,难嚼动。
阿斗曾劝人将公猪煽了,那老农说道:“不煽还能吃些肉,煽了大都会死的。”这个时代人都不注意卫生,自然不会管猪的卫生,所以煽了的公猪,死亡率太高了。
问题已经发现了,解决这些事情以阿斗现在的能力肯定是解决不了的,但是阿斗懂解决问题的方法啊,至于说管理能力,不是还有公孙卓嘛!
阿斗将公孙卓请来,公孙卓最近已经忙的一个头八个大了,既要管理精盐和烈酒的提炼、运输、经营,还要管理蔗糖的制作,尤其是蔗糖,阿斗只给了一个方向便撂挑子了,美其名曰自己要去“考察民生”。现在突然要召自己,不知道要整什么幺蛾子。
公孙卓到时,发现华佗也在,更是觉得诧异。
阿斗见两人都到了,突然问了一个问题,小鸡是怎么来的?
华佗见状说道:“小鸡自然是从鸡蛋中来的,这还用问。”
阿斗说道:“母鸡能孵小鸡,人能不能?”
阿斗这个问题将两人问住了,公孙卓道:“天地万物各有其职,人应该是不能的。”
阿斗说道:“把应该两个字去掉,人不能孵小鸡,我在六岁就试验过了,我把鸡蛋揣在怀里足足一个月,最后还是个蛋,还掉地上摔碎了。”这是阿斗上辈子的糗事。
阿斗看着公孙卓想笑又极力忍住的样子说道:“想笑就笑吧,憋坏了不好。”
公孙卓哈哈大笑起来,阿斗又问道:“人为什么不能孵小鸡?人怎么才能孵小鸡呢?”
公孙卓道:“太子殿下休要异想天开,人怎么可能孵小鸡呢?”
阿斗说道:“如果我告诉你我已经知道了怎么才能孵小鸡,你们信不信?”
华佗道:“此乃天方夜谭之说,我自然不信。”
公孙卓却是半信半疑,因为发生在这个太子身上的很多事情都无法解释,比如预测曹操死亡,还有他之前预测吕蒙的死亡,世间都准确到一个月之内,这个太可怕了。
阿斗说道:“介辅兄,帮我找一些精壮的士兵,再帮我找一些手艺很好的皮匠,我有用。”
阿斗将这件事说完,吩咐厨子上菜,公孙卓和华佗都是苦出身,一看就知道阿斗上的是猪肉,对于他们来说,只要是肉就好吃,但是阿斗将肉做成这种酱红色倒是第一次见。
阿斗说道:“尝尝这肉味道如何?”
华佗忍不住的尝了一块说道:“好吃,好吃,这也还是猪肉,还有土腥味,不过却美味许多,不知道太子殿下是如何做的。”
公孙卓听华佗说好吃,连忙也尝了一块,果然好吃,又软又绵,还略带香甜。
阿斗说道:“此是先用肥肉榨出油,然后将我们新制的白糖加到油中,白糖遇热油会变成这种酱红色,然后放入猪肉翻炒,再放葱姜黄酒,然后炖上半个时辰,就是这个口感。二位觉得还可以?”
公孙卓道:“自然可以。”
阿斗道:“比之富贵人家牛羊肉如何?”
公孙卓道:“有过之而无不及!”
阿斗道:“若是我能让猪肉一年长二百斤且肉质不再这么土腥,二位觉得我荆州百姓愿意养猪么?”
华佗说道:“莫说一年二百斤,便是一百五十斤,百姓也愿养猪。”不煽的公猪一年也不过就能长七八十斤肉,而且巨能吃。
阿斗说道:“将公猪煽掉之后,公猪一年便能长到二百斤。”
华佗道:“我有煽猪之法,但是煽猪之后很难存活。”
阿斗说道:“此事简单,我来收集小猪仔,我来安排场地,到时候你着一些学生来煽猪,我自然能让猪仔活下来,我们等上一年,年底我再请你们吃猪肉。”
阿斗知道,以荆州周边的山地、林地的优势,发展养猪这个产业,在不争夺老百姓口粮的同时也能保证老百姓能吃到肉,八九十年代湖南、湖北、四川、重庆农村长大的小孩,有几个没有割过猪草啊。前世已经成功的经验,放在二千年前一样有用的。
已经三月份了,这两个月阿斗的一些成果已经显现出来了,当初带领士兵和泥玩了大半个月是在做砖坯,已经烧制成了砖,那些红砖配合青瓦变成了医院,干净整洁,今天是荆州医院落成的日子,阿斗将关羽叫来举行了一个开业仪式。
对于这种事关羽才没有兴趣,但是架不住阿斗的央求,最终还是来了,告状归告状,该支持侄儿的关羽也不含糊。关羽来了之后,看到红砖建的房子大吃一惊,原来和泥玩真的能做出来好东西啊。关羽也没有逃过真香定律,回去就组织士兵和泥玩,还请来了关兴给指导怎么做砖坯,怎么烧红砖,这是后话。
关羽来了,城里的官员军户不都得给点面子,乌泱泱来了一大群。阿斗当着大家的面,将华佗的招牌打了出来,大家一听是华佗开的医院,顿时来了兴致,这可是神医啊。阿斗带着大家参观了各个科室、药房、住院室等,众人看的是啧啧称奇。
医院里面设置各个科室,各科室都设有办公室,办公室的墙面一直到顶,都用石灰粉了,明亮的大窗户(能不明亮嘛,窗户纸都没有贴),窗户下就是一张办公桌,不同于这个时代的八仙桌,阿斗直接按照后世的办公桌让木匠做了一套。办公室的地板上铺了红砖,走到上面就格外踏实,很多来的小地主、小乡绅一眼就喜欢上了这种装修风格。
来参观的人转了一圈之后,阿斗的广告算是做完了,听着那些人对这种新式建筑的夸赞,阿斗鄙夷的想着“一群没有见过世面的土包子,待我把水泥弄出来,亮瞎你们的狗眼。”
接下来就是想办法拉订单,将砖厂养活,这样荆州有了盐、酒、糖,再加上养猪和砖厂,将一个个的小厂形成产业,然后用产业拉动商业,阿斗可以预见三年之后,荆州能有多繁荣。
只是眼下还有很多问题要解决,比如想孵化小鸡就需要温度计,想造温度计就需要玻璃,新型住宅的门窗也需要玻璃,虽然不知道能做成什么样子,但是穿越小说也看过几本,据说用沙子就能烧出来,这个倒是可以试试,一时间虽然千头万绪,阿斗也觉干劲十足。
就在阿斗坐在办公室踌躇满志之时,一匹快马冲进了荆州医院,马上之人一路喊叫着“人命关天,借过借过!”路人慌忙让开,让其通行。医院刚开业,生意便上门了。
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