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第14章 启动资金


正午的太阳刚跨过最高的杆子,院子外的吊绳上浓浓的肉香飘进来。

  楚戎皱了下鼻子,清风吹过窗台,桌子上小花瓶里的黄色野花随风摆了摆。

  他脑海中闪过女子支着下巴调笑的面容,如今正午过去了,那个女人带着孩子们去哪了。

  “去看看吧。”楚戎不耐地长出了一口气,不知怎么他的胸腔就和正午的太阳一样沉闷。

  青衣近卫从房梁上跳下行礼:“主子,属下觉得还是您更要紧些,夫人那里....”

  “你叫她什么?”楚戎声音寒了下来。

  男人噤声,没再说什么,一闪身消失在小屋中。

  “开个价吧。”秦远香将空盘放下,掏出手帕擦干净嘴角道,“你说的那个叫辣椒的东西,和这三道菜的食谱,我全买了。”

  买了食谱就不得不买做这三道菜必须的酱油,还只能在她这里买到,无往不利。姜宜心中暗喜,伸手比了个数:“一百两。”

  “你说多少?”

  刘掌厨摇摇头:“娘子,你这菜虽好,可要价一百两,未免太高了。”

  秦远香止不住清了清嗓子说:“一百两是我远香楼一年的流水了。”

  “你现在还有流水进账吗?”姜宜抱起胳膊说。

  屋外大堂空空如也连一只苍蝇飞过都能听见响动,远香楼确实很久没有流水入账了。

  可是一百两实在太多了。

  就在秦远香犹豫不决时,厨房里静得只能听见更漏滴答的响声,忽而厨房门外传来急促的脚步声,小二掀开连接厨房的帘子喊道:“掌柜的大堂里来客人了,可多了,都说是闻着味儿来的。”

  “远香楼可两个月没来客人了。”刘掌厨又惊又喜说。

  秦远香见状不敢再犹豫忙抓住姜宜的手道:“一百两就一百两,我还聘你走远香楼二掌柜地,有没有空,现在就开始做菜吧。”

  启动资金到手,姜宜歪头一笑:“一言为定。”

  沉寂了两个月之久的远香楼忽然忙碌了一楼,一整个下午厨房的炊烟就没断过。

  刘掌厨的做了这么多年厨子,还是头一次给一个女子打下手,可也值了,原来一道鸡饭有这么多种烹饪手法,原来除了煎煮烹炸还有另外的做法,他学到的东西可比在厨神那儿学来的多多了。

  楚子凌也有点傻眼了,从前连厨房都不进的后娘什么时候这么会做菜了。可他还没想明白就被姜宜推了一盘肉到手上让他送菜。

  虽不情愿,可还是做了。

  蒜泥白肉上了锅,男客人夹起一块来起初还有些许不屑:“这不就是扑通的白肉吗?还是猪后腿肉,方才在门外闻见还以为是多大的美味,就这儿?”

  可一口下了嘴都惊得说不出话来,半晌才说出一句:“好吃。”

  楚子凌听后暗暗松了一口气。

  除了蒜泥白肉,姜宜还做了一道糖醋鱼,糖在古代是稀罕物大多都是低浓度的大块糖,可姜宜用的确实细腻的砂糖。

  这也是从空间里换的,她之后还想研究一下砂糖的制作方法,到时也能卖钱。

  “再来一碟蒜泥白肉!”

  “糖醋鱼好吃啊,再来一盘。”

  “青椒炒肉。”

  小二是喘着气冲进厨房的,热得满头的汗,两个月来还是第一次这么忙。秦远香也没闲着,手上算盘打个不停。

  许多客人都是吃完了才付钱的,先前都没问过价钱,他正发愁新菜的价钱该怎么定就听姜宜一边颠勺一边道:“二十文一碟。”

  “肉菜二十文?这可比市价低了一倍啊。”秦远香眉头又锁在了一起,这么好的机会不捞钱怎么还送钱。

  姜宜不紧不慢地将锅里的菜打出来:“这个价格是尝鲜价只出两天,回头你写个告示贴在大门上,两日后每道菜六十文一盘。”

  听她说完秦远香这才放心,如此不仅能打开市场,还能大赚一笔。

  “没想到你这小小村妇懂经营。”秦远香猛地敲落一颗算盘子。

  忙碌入夜,才将最后一拨客人送走。

  秦远香看着账本上今日的净收益,险些眼泪都掉下来,这一天赚的不仅补齐了这两个月的亏空还多赚了五两。

  他这是捡到宝了。

  姜宜火速拟好了契约拍在柜台的桌面上。

  可就在秦远香落笔签字时,瞅见纸上写的交货期限,他不禁皱眉:“二百斤的辣椒要三个月以后交货,你莫不是没货吧。”

  “这个....”

  “你当真没货?”

  “并无现货。”姜宜并不打算隐瞒,想来也瞒不住。

  “那若是你的辣椒种不出来我的钱岂不是打水漂了。”秦远香脸色愈发难看了,他怎么就信了她的鬼话。

  姜宜沉吟了片刻道:“现货我这里确实没有,可种子整个大康只有我能培育,种出来只是时间问题。”

  “这话倒是不错。”秦远香垂眸看着账本上的数字,她确实给自己赚了钱,可就这样签约风险太大了。

  “一盘青椒炒肉六十文钱,若是一天卖出一百盘,就是六千文,一年二百一十九万文,可以在镇上买一座三进的院子,除此之外能用到辣椒的菜后娘会做二十种,若是每一道都是六十文,一年就能赚两千九百二十两白银。”楚家老三不知何时站到了姜宜身旁,她的眼睛直勾勾盯着前方,可说出这些数字时却没有丝毫停顿。

  姜宜不由呼吸一滞,愣了半晌:“你这些怎么算出来的?”

  小家伙睁着懵懂的大眼睛眨了眨。

  楚子凌冷冷插进话里:“妹妹从三岁起就能算百位数的加减乘除了。”

  竟然这么厉害,姜宜心里欢喜,不禁揉了下小丫头的脑袋,又转头看向秦远香:“我女儿算得不错吧,你说这三个月你要不要等?若是您不愿意,我就去找旁人谈生意了。”

  秦远香眸光在母女俩之间游移,不管了豁出去了:“一百两给你三个月我要看见东西。”

  “成交。”姜宜欢喜地收了银票。

  临走前她抄了几份不用辣椒的菜谱,算是为了第一次合作给的一点小心意,也好定定秦远香的心。

  三人离开镇上的时候天色已经黑了,忙碌了一天两小只都有些撑不住,楚子晴已然昏昏欲睡。

  她把楚子晴放进背篓里背起来,身后楚子凌低着头跟着,他目光紧盯着姜宜腰上装着银票的钱袋。

  一百两,足够给爹爹看腿了,也够他们一家四口活上一阵子了,反正这个女人有本事,离开他们也不会死。


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