第80章 大清,你有没有那种药膳
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“何师傅,小娥她最喜欢你做的饭菜了,也想过来学习一下,你不会介意吧?”
在何大清欣赏着动人的风情时,却见谭令柔开口了,声音还是那么好听。
“没问题啊,来来来,我正好也想跟你请教一下谭家菜呢!”
何大清神色一喜,连忙招呼着母女二人过来。
虽然前身在谭家菜馆学习过,但也只是学了个皮毛而已。不过,在这个时代,像谭家菜这样的官府菜,基本是毫无用武之地了。可再过二三十年,那可就大有用处了。
再者说了,难得有跟谭令柔相处的时间,何大清怎么会介意。
“何叔叔,今天准备做什么呀!”
十三岁的娄晓娥,如同一个可爱的小精灵,蹦蹦跳跳的跑到了何大清的身旁,眼睛四下打量着厨房,一脸的好奇。
“年夜饭,自然是不能差了。”
何大清咧嘴一笑,指了指这些食材,
“做什么菜先保密,你跟我何叔叔我一步步看,自己猜,猜对了何叔叔有奖励,怎么样?”
“好啊好啊!”
娄晓娥觉得好玩,
“鲁菜我专门研究过呢,你休想瞒过我!”
身为大户人家的千金小姐,母亲又是谭家菜的传人,娄晓娥平日里可见识不少,不过,何大清也没想瞒她,只是找个乐子玩玩罢了。
“我也要参加!”
站在一旁的谭令柔,见女儿如此喜欢何大清,心中不由一动,也跟着凑了过来、
谭令柔比较传统,平日里大门不迈二门不出,之前家里还有不少佣人,也算有个聊天解闷的,可现在家里空落落的,她也顿觉无聊。
今天难得家里来了人,而且还是做美食,谭令柔心情也变得美丽起来。
“来啊!”
闻着身旁淡淡的香水味,何大清嘴角一笑。
一时间,偌大的厨房内,随着何大清的到来,欢笑声此起彼伏。
不得不说,谭令柔和娄晓娥,在吃的方面是真的讲究。每当何大清准备好材料,娄晓娥和谭令柔你一言我一语的,片刻的功夫,就能猜出何大清做的是什么菜。
“娄夫人,来,你尝尝这个汤!”
中午的时候,谭令柔和娄晓娥也玩累了,回到了正房休息。
而何大清,则是专门炖了一锅汤,端到了母女二人的面前。
“这是……”
谭令柔打开盖子一看,只见汤底清白,里面放的都是鲜嫩的羊肉。
热腾腾的气息扑面而来,竟是从里面闻到了当归的气息。
“当归羊肉汤?”
谭令柔好奇的看向周辰。
“差不多。”
何大清咧嘴一笑,
“我看你气色不太好,可能气血两虚,就炖了这个当归黄芪羊肉汤,对你身体有好处!”
说着,扭头看向娄晓娥,
“小娥,你也尝尝。这个汤,对于女人来说,绝对的滋补!”
当归黄芪羊肉汤,正是药膳大全中的一种药膳,也是滋补女人的绝佳配方。
谭家菜本就非常注重食材,其中也少不了用一些药材,而且,谭令柔体弱多病,平时也少不了喝药,对于这当归羊肉汤,自然也是见识过的。
她意味深长的看了何大清一眼,心中也暖洋洋的。暗道这个男人真是细心,还专门做了这么滋补的汤给自己。
她拿起勺子,喝了一口汤,又吃了一块肉,不由得暗暗点头。
“之前倒也喝过当归羊肉汤,但当归味太冲,我一直喝不下去。你这当归羊肉汤倒是奇特,虽然表面上闻着有点当归味,但喝起汤来却没有。”
“那是,在炖汤之前,得先将当归稍微煎一下,这样味道就不会那么冲。”
何大清耸耸肩,见谭令柔一口一口的喝着,一举一动,都是那么优雅,
“行,那你们娘俩也吃着,我继续干活去!”
今天可是大年三十,将该准备的都准备好了,晚上的时候,娄家人只需要热一下,或者将一些材料往里面添加就可以。而自己早点准备好,也能回家躺着陪家人。
“妈,这何叔叔的手艺是真好!”
而在正房内,娄晓娥和谭令柔,一边吃着羊肉汤,一边对何大清赞不绝口。
小小年纪的娄晓娥,只是觉得好吃,倒也没有什么不正常。
反倒是谭令柔,喝了这当归黄芪羊肉汤之后,登时就觉得浑身暖洋洋的,甚至就连子宫都没有那么冷了。
不一会儿的功夫,谭令柔都觉得自己出了点汗。
甚至,谭令柔都感觉到了一丝燥热,脑海中不由得产生了某些想法。
心中暗道,没想到这何大清不仅精通谭家菜和鲁菜,在药膳方面,竟然也有如此研究。
很多人觉得中药疗效慢,只不过是因为药不对症罢了。
精明的医生,一旦开对了药方,基本上效如桴鼓,覆碗即愈,而此时的谭令柔,便是这种感觉。
不多时,谭令柔和娄晓娥,将何大清端来的一碗肉汤喝了个精光。
谭令柔让保姆吴婶招呼着女儿去睡午觉,自己则是一个人偷悄悄的来到了厨房。
见何大清还在里面忙活,犹豫片刻,谭令柔终究还是鼓足勇气,走到了何大清的面前。
“何师傅,你做的羊肉汤很好喝,我浑身暖洋洋的!”
谭令柔冲着何大清,首先就来了一句夸奖。
“哈哈,夫人喜欢就好。一会儿我将秘法告诉你,以后每个月都喝几次,身体很快就好了!”
何大清一边干着活,一边笑着道。
“嗯嗯。”
谭令柔点点头,眨了眨眼睛,欲言又止。
“何师傅。”
谭令柔斟酌着用词,
“那啥……”
“这羊肉汤,对女人很有用。你有没有那种……对男人也很滋补的药膳呢?”
是的,自从喝了何大清的当归黄芪羊肉汤之后,谭令柔就不由得想起了自己的丈夫娄振华。
如今她也才三十来岁,正是女人需求最为旺盛的时候,可是丈夫娄振华已经四十岁了,身体一年不如一年,最近事务繁忙,在那方面更是完全没有一点想法。
今天遇到了何大清,谭令柔就想着让何大清帮帮忙。
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