迷人小说网 > 美食:我家餐馆不正常 > 第149章 八宝葫芦鸭

第149章 八宝葫芦鸭


接着便是尤为重要的填充鸭子,将混合好的八宝馅料填入鸭子腹内,用针线缝合开口处。

  缝合好之后还要在鸭子腹部用绳子小心捆扎一下,这样油炸之后就会变成葫芦的形状。

  林知心记得自己第一次做这个菜的时候光是去骨就不知道废了多少只鸭子。

  还好老祖宗是神仙,弄坏了还能给恢复,不然按照不能浪费的原则,林知心可能要连续吃一两个月的鸭子。

  当然了,那段时间处理鸭子,她还拆了鹅,鸡甚至鸽子和鹌鹑,三套鸭也是那段时间学会的。

  接着将鸭子放入油锅炸至金黄色,这一步不仅使鸭子上色,还能定型,到这一步的时候葫芦的形状基本  就已经固定了。

  炸好的鸭子还要继续蒸,将炸好的鸭子放入盘中,加入葱段、姜末、料酒、酱油等调味料,然后上笼蒸  至酥烂。

  在蒸鸭子时会有汤汁渗出,最后取一部分这个汤汁,加入老抽、糖调味,再用水淀粉勾芡,最后将勾芡  的汤汁均匀地淋在鸭子上。

  这样一道泛着诱人光泽的八宝葫芦鸭就做好了。

  林知心将鸭子装盘的时候,江钰衍带着亲王一行人到了林家食府。

  “这么多人吗?”罗曼德亲王的中文很好,这一路上都是全部中文交流。

  毕竟吸血鬼活的时间长,日子太无聊学点其他国家的语言正好可以打发时间,最重要的是这样话别人用  外语骂他,他也能听懂。

  之前在京市的时候,他也被带着去过不少饭店,不过人没有那么多。

  居思源:那肯定啊,在京市都带你去的星级餐厅或者内部餐厅,人怎么可能多?

  “这家饭店很不错。”江钰衍看见徐鲤已经等在门口了,“如果不提前预约的话,这个时间来估计已经  排不上号了。”

  罗曼德看情况也知道情况属实:“很期待今天的午餐。”

  前几天在京市,他吃的就是中餐,跟在E国时候吃到的味道其实不太一样,味道更加丰富,这让罗曼德一行对在华夏的每一餐都觉得期待。

  “绝对不会让你失望的。”反正江钰衍觉得要是有人觉得林家食府的菜不好吃,那绝对是味觉出了问题。

  “欢迎光临。”徐鲤看见江钰衍他们过来,上前迎接,“老板已经安排好了,请跟我来。”

  罗曼德瞳孔紧缩,这迎宾居然也是妖怪,华夏的妖怪居然要上班的吗?

  助理巴顿觉得自己的三观都被颠覆了,在E国,出来玩可能一两个月也见不到同类,但是在华夏,居然吃个饭都能遇见!

  而且实力还很强!

  等罗曼德一行进入饭店之后更是差点路都不会走。

  这饭店居然有结界,里面的灵气比血族禁地都还要浓郁,而且更加纯净,不用担心被不纯净的气息污染导致精神错乱。

  罗曼德还能控制自己,两个男爵已经忍不住深呼吸了,要不是被罗曼德压制,说不定这两会舒适到露出獠牙。

  等到罗曼德接受了这纯净而又强大的灵气之后又感受到了这店里不止一股强大的力量。

  特别是后厨方向,又是一个实力不亚于自己的存在。

  华夏怎么不按套路出牌?

  他有点怀疑自己接收到的华夏知识不正确。

  下马威不是刚到华夏的时候就该来的吗?他以为张麟和那位白先生已经是了,结果现在又来?

  “放轻松,德古拉先生。”张麟看出他的震惊,开口安抚,“华夏的妖怪如果要生活在人类环境中,都是需要负责自己的劳动,有正当工作才可以的。”

  罗曼德:更夸张了好不好!

  亲王的面子不能丢:“嗯,我更期待这样的饭店会有什么美味了。”

  林知心给他们安排的桌子是靠近后院的一张大桌,可以坐个10个人,雕花窗户对外打开,可以看见院子里的景色,是平时坐大桌必抢的一桌。

  今天这个桌子被预定,来的早的人还挺遗憾。

  入座后,阿槐跟韩小玉两个便开始上菜。

  最先上桌的是凉菜,凉拌黄瓜,糯米桂花藕,炝拌莴笋,熏鱼。

  油炸花生米这种下酒菜林知心是没有上的,毕竟要考虑一下外国人使用筷子并不是很熟练。

  不过这点她想错了。

  罗曼德一行的思绪这会并没有在菜肴上,窗外的景色更加吸引他们。

  他们能感觉到这店里舒服的气息就来自外面的水池下方,要不是有张麟等人还有店里那么多强大所在,罗曼德觉得可能会控制不住自己占领这里。

  阿槐跟韩小玉两个一边上菜一边观察这行人,对于他们垂涎后院的事情,一点也不意外。

  这样的表情他们看多了!

  更别提他们刚来林家食府上班的时候也是花了不少时间才适应自己身边居然有个聚灵阵这个事情。

  一会等吃到老板做的菜,他们就不会再关注后院了。

  张麟和居思源两个则是看着一道道上来的血制品做成的菜肴有点无奈,这林老板也太实在了,知道血族喜欢吃血制品就来这么多?

  不过还好,除了这些,也还有其他菜肴。

  但是他们怎么看都觉得肉菜跟这些血制品有着很深的关系。

  “古德拉先生,尝一尝这些菜。”张麟开口提醒,“趁热吃味道会更好。”

  “咳。”罗曼德反应过来之后轻轻咳了一声,示意跟他一起来的其他血族注意点颜面,“好的,这些菜看去确实不错。”

  其实他说不错的时候,并没有仔细看桌子上到底是什么菜。

  等到拿起筷子的时候才发现,居然有很多血制品。

  血族人最喜欢吃的确实是鲜血,但是随着科技发展,他们已经无法随意捕猎,所以基本上都是花钱购买人类血液或者养殖动物。

  一般来说,他们基本吃的都是新鲜血液。

  在京市的时候吃饭,餐厅大厨都不知道他们的身份,而一般高档餐厅很少会出现血制品,以至于罗曼德一行人根本就不知道华夏人居然能将血吃出花样来!


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