第38章 《山家清供》
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“我叫季东安,这是我女朋友方静。”要不是这两位,女朋友搞不好会变前女友。
她们两个来爬山,除了水和水果,还带来了卤菜。
林知心将卤菜盒子打开:“相逢即是缘,不嫌弃的话来尝尝这个,是我自己做的。”
拒绝的话还没有说出口,卤菜特有的香气就钻进了鼻子。
季东安咽了下口水,看了眼自己的女朋友:“要不我们尝尝?”
方静有点不好意思,但那卤菜真的是太香了,她根本就没法控制自己的嘴巴说出拒绝的话。
“尝尝吧,反正我是控制不住自己不吃的。”童小朵从背包里拿出一次性手套,“还好有多拿几个,来来来,尝尝。”
这两人太热情,卤菜又太香,季东安接过手套便拿了一块最小的鸭心放进了嘴里。
为什么?为什么鸭心能这么好吃!
弹性十足的鸭心里那一口汤汁简直香到人的心里去。
再拿一个鸭翅,每一丝都是那么的美味,要不是咬不动,他都想把骨头嚼碎了咽下去。
方静那边也是,因为不好意思,所以拿了最小的一块猪大肠,平时很少吃这个的她也被猪大肠的香味迷住了。
软糯又Q弹的口感,这么好吃的东西真的是猪大肠?
等两人反应过来的时候,一盒子卤菜已经下去了大半。
看见自己面前的骨头,方静跟季东安两个有点尴尬,本来就是客气一下吃两口的,怎么一不小心就吃了这么多。
“不用不好意思,我家知心做的菜就是这么好吃,我每次吃都会吃撑。”童小朵表示理解。
“林小姐的手艺真是太棒了,要是开店的话生意肯定很好!”方静由衷称赞。
“她已经开饭店了,就在城隍庙那边。”童小朵很乐意为朋友做广告,“叫林家食府。”
“林家食府?”季东安觉得这个名字很熟悉。
方静倒是想起来了:“不就是最近很火的那家嘛,之前还准备去的,结果因为我要出国,我们俩吵架不就没去成吗?”
这下季东安想起来了:“那饭店是林小姐开的。”
“对,是的,你们要是有空可以去尝尝,到时候我给你们送些小菜。”林知心笑,“到时候不要嫌弃就好。”
“怎么会嫌弃呢?”卤菜能做的这么好,小菜的味道一定也很好,他们怎么可能会嫌弃。
四人交换了一下联系方式,林知心跟童小朵两个继续爬山,季东安则带着方静下山了。
他着急去办理签证,最好能在方静出国之前就办好。
大中午的,林知心跟童小朵两人终于到了山顶。
“终于爬上来了。”童小朵有点想不懂为什么自己刚才没有跟着方静他们一起下山,而是听林知心说了一句来都来了,就跟着上山了。
林知心指着山下:“你看,下面的景色还是很不错的。”
景色确实不错,但是如果让童小朵再选一次的话,她肯定不愿再爬一次。
休息了一会,林知心拉着童小朵开始下山。
“啊!!!为什么我会答应你来爬山,我的假期啊!!”
“哈哈哈哈……”
山里回荡着童小朵的哀嚎还有林知心的狂笑。
从山上下来,童小朵动都不愿意动了,直接打车回了林家食府,让童小朵去休息,林知心去了趟厨房。
“老板回来了?”徐鲤这边已经将新的材料放进锅里了,“你看看,我做的怎么样?”
林知心看一下:“不错不错,时间到了捞出来就行。”
“嘿嘿,看来我还是有天赋的。”徐鲤看了一眼在厨房门口的李饕。
他也是奇怪了,为什么同样的调味料饕哥来做就会变成毒药,甚至还有炸厨房的可能。
“确实不错,以后我休假你们做卤味我就放心了。”林知心觉得以后休假可以不用操心店里。
有这帮子贴心的员工,她真是太幸福了。
卤味的事情不用她操心了,时间还早,林知心回到自己的房间看着已经在躺椅上睡着的童小朵有点无语,不就是爬个山,怎么就这么累了呢。
林知心这会一点也不想睡觉,之前的《山家清供》还没有看完,林知心直接去书房拿出来继续看。
百合面:春秋仲月,采百合根,曝干捣筛,和面作汤饼,最益血气。又蒸熟可以佐酒。《岁时广记》:“二月种,法宜鸡粪。”《化书》:“山蚯化为百合,乃宜鸡粪。”岂物类之相感耶?
林知心摸摸下巴,这百合面看上去还挺简单,回头问问黄老三那边有没有不错的百合,可以拿来做了试试。
这大夏天的,吃些百合正好清热解毒。
傍林鲜:夏初林笋盛时,扫叶就竹边煨熟,其味甚鲜,名曰“傍林鲜”。
可惜,这个季节的笋好像没有那么好吃。
还得问问黄老三,说不定他有办法。
想到这里,林知心嘿嘿一笑,感谢万能供货商黄老三。
嗯,这雕菰饭好像也很好吃的样子,就是好像这菰米现在已经没有了。
不行了不行了,林知心觉得自己要看饿了。
这《山家清供》果然名不虚传,里面记载的每样菜肴都让人想要尝一尝。
不行了,林知心馋的不行,又不想去前面那卤菜吃,于是掏出一包薯片开始嚼。
童小朵醒来的时候就看见林知心没有形象的盘腿坐在太师椅上,一手拿着书,一手从边上的桌子上拿薯片吃。
“看什么呢,这么认真?”童小朵伸了个懒腰走过来,顺手拿了一片薯片。
“《山家清供》”林知心简单给童小朵说了几个刚刚才看的菜色,“可以说是古代的食谱,都是好吃的。”
“你可别馋我了,我马上就要回海市了!”童小朵有点想哭。
“你又不是不来了,陵市离魔都又不远。”林知心安慰道,“再说了,你们公司不是刚签了合同吗?难道签了合同就没有售后了?有售后你就可以过来啊。”
“对哦!”童小朵右手握拳击在左手上,“我还能申请外派呢!”
殊不知,她的同事们也是这么想的。
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