邹师傅眉头微皱，学菜倒是之前就说过，自己倒无可厚非。

  想学人家的看家本领，当个十年学徒也不一定学得到，只是简单签个契书，倒也不算为难。

  可是，在杜娘子的院子里学吗？

  他皱着眉头看了一圈儿，阿洛正低着头“吭哧吭哧”洗肘子，齐三娘抱着海生来回走动哄睡。

  一副家常自在的模样，也没有酒楼里头那般齐全的物什哩。

  厨房也挺小，灶台也不够大，不知道灶火能不能供得上？

  罢了，东家怎么说就怎么做吧。

  “那就听杜娘子的。只是安娘子那边，要不要打个招呼说一声？”

  邹师傅瓮声瓮气说道。

  杜文秀抬眼看见秋月打从后院儿抱了些茄子出来，招手叫她过来。

  秋月“蹬蹬蹬”跑到面前，杜文秀道：

  “把菜给我吧，你且跑一趟，告诉安娘子今日我唤了邹师傅来家学菜。”

  秋月连声应着，将菜塞给了杜文秀，自己转身便跑了出去。

  “咱们今天做个肘花儿，再做个红烧茄块儿，然后凉拌个豆角，泡点粉丝做个蚂蚁上树。”

  听她说的大部分是没吃过的，邹师傅心中一动，便也蹲下来帮忙掰豆角。

  杜文秀随手拿了个小板凳让邹师傅坐，他倒也不客套，一把拿过塞到了屁股下面。

  不过腿长屁股大，坐下去便看不见小板凳的影子了，倒显得越发委屈。

  杜文秀只顾检查着豆角里头有没有虫，倒没有注意，偶尔抬头看见，想说些什么，又忍住。

  秋月年纪小，腿脚快，先回来说道：“安娘子说既然邹师傅在咱家，她就和池少东家也来蹭饭吃哩，叫多做些。”

  “好，我知道了，你过来把这些长豆角像我这般掰了，我去把粉丝泡上。”

  杜文秀说着，边起身，把位置让给了秋月。

  自己去了厨房，用温水泡了粉条，又剁了肉末。

  这一番折腾下来，汗水又打湿了后背。

  大热天做饭是每一个家庭主妇深恶痛绝的事。

  出来透口气，发现豆角已经掰好洗净了，便伸手去接邹师傅手里的竹筐。

  “杜娘子，我来吧。”邹师傅没给，依然自己拿着。

  杜文秀也不坚持，扭头带着他回了厨房，指挥着邹师傅将水烧开，将豆角淖了。

  接着又用醋，酱油，盐，糖并香油适量调好酱汁，又拿出来一瓶子麻酱打开。

  豆角淖好了放在一边晾凉，杜文秀又接过阿洛递过来洗净的肘子。

  “邹师傅，你来，把这肘子上开一刀淖水。”邹师傅依言过来照做。

  杜文秀热得直想把自己的袖子高卷，但有邹师傅这么一个外男在，她也不敢。

  忍着吧，她就觉得在旁边看着比自己动手还煎熬，厨房里头闷热闷热的。

  淖水去了血沫后，用早就备好的温水冲洗干净，再锅中放水放入肘子。

  杜文秀拿出配比好的大料，也不管邹师傅看没看清楚，一股脑加进锅里。

  “加酱油，黄酒。大火烧开，烧开后盖上锅盖闷煮。”她指挥着邹师傅动作。

  “过两刻钟记得翻一下面。”杜文秀嘱咐完，扭身便出去了。

  汗如雨下的邹师傅听了咧着嘴连连点头应声，却不敢抱怨一句。

  别人这是教自己安身立命的本身，若是还嫌苦怕累的，只怕后厨那些厨子和学徒巴不得过来受这苦累咧。

  看着汗答答往下流的杜文秀，齐三娘心疼得不得了。

  不顾手上抱着孩子，伸手绳子上拽了手巾下来，要与她打湿了擦汗。

  “姨娘，我自己来就好。”杜文秀笑着说道，不忘打湿一块手巾拧干了，叫秋月送给厨房里边的邹师傅。

  “今天是做什么好吃的，还是说以后日日都有？”人还未至，月娘清脆的声音便打远处传来。

  杜文秀笑着说道：“咱们列那些子菜单，若不早些叫邹师傅学会了回去带徒弟，说不得开了业还上不了菜哩。”

  月娘并池令华一前一后进了二门，月娘伸手去接齐三娘怀里的海生。

  “安娘子抱一抱还是给我吧，大热的天儿，抱着更热。”齐三娘体贴说道。

  “无妨，我就稀罕我们家海生，以后长大了有这么多人疼，可是不得了哦。”

  月娘笑看着海生道，不防他小脸一绷，登时又尿了月娘一手。

  “啊呀。”月娘惊叫一声，手上丝毫不敢动，齐三娘守在旁边，待海生尿完，才伸手接了过去。

  “这孩子，就可着我一个人欺负呢。”月娘笑骂道，“秀娘，你前些天才做的新衣裳在哪儿，快与我拿来换。”

  杜文秀笑得直不起腰，跟着她去了正房换衣裳。

  “安娘子莫恼，这童子尿上身是好事儿哩。”齐三娘笑着高声说道。

  阿洛忙扯了扯她的衣角，齐三娘不明所以，疑惑看着她。

  阿洛低声将月娘的情况说了，齐三娘微微皱眉，道：

  “这两个人的事情不好说，说不得跟那人在一起不生，跟池少东家在一块儿就生了哩。”

  阿洛睁大了眼睛：“还有这说法？”

  她自问没有齐三娘见多识广，每回她说什么，都听得极为认真。

  “说不好，这小孩儿尿身上，多半是有好事哩，且等几天再看。”齐三娘说道。

  月娘换了杜文秀才做了没上身的新衣裳出来，因着她守孝，衣裳都是素净的，不比月娘衣服颜色华丽。

  月娘玉肌黑发，唇红齿白，眼波流转，更添几分楚楚，一旁树下立着的池令华眼眸逐渐幽深。

  两夫妻私下里玩乐也就罢了，如今在别人家又做出这番姿态，月娘不免有些羞涩。

  上前去把了池令华的胳膊，将他拉到井旁树下的椅子上坐着，娇嗔着看了一眼，便自又去了厨房瞧邹师傅做菜。

  才进去没一会儿，月娘便跑了出来：“哎呀，这里头怎么这般的热，难为邹师傅还坐得住。”

  邹师傅在里面笑道：“许是我一开始就在里面习惯了哩，倒不觉得。”

  “几位东家不妨在外头等着，待我弄好了只等吃就是。”

  邹师傅话说的好听，却把杜文秀逗笑了：“邹师傅这般说话，倒像是用不着我了一般，那我也在外头乐得自在吧。”

  “杜娘子，我，我说错话了，还要杜娘子教我才行。”邹师傅略显慌乱的声音传出，众人一阵哄笑。


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