王小青没想到这一天会来的这样快，在这个世界。

  自己唯一的好朋友刘晓燕，这么快就要和自己分离，回城市了。

  不过王小青由衷的为她感到高兴，自己有空间，在乡下的生活水平比她们好了太多太多。

  如果自己是她这样的生活水平，恐怕早就要后悔把工作卖掉下乡了。

  “原来是这样，小青，我知道了，那我在沪市等你，每个月都给你写信，你记得给我回信”。

  刘晓燕听了王小青的话，也尊重她的意见。

  “好，你多吃点，回去了可就吃不到了”。

  王小青给刘晓燕夹了两筷子酸菜和鱼肉。

  第二天，本来要上工的，结果，早上下暴雨了。

  “今天下雨，休息一天，休息一天，明天上工”。

  大队长的声音在大喇叭里面传遍整个丰收湾。

  现在地里的活，不怎么忙，下个月就惨了，听村民们说，下个月双抢，人人都要脱层皮。

  刘晓燕刚好走的巧，能在双抢之前就回去，这个消息，刘晓燕请她保密。

  现在工作还没办下来，不好大张旗鼓，怕有变化。

  所以，只有王小青一个人知道这件事。

  上午不上工，王小青睡了个懒觉才起来，准备做好吃的。

  从空间里面拿出红萝卜和鸡蛋，还有一斤五花肉。

  红萝卜切片，和鸡蛋炒一起，主食大米饭。

  五花肉今天做的麻烦一点，今天做扣肉，可惜没有梅干菜。

  “哎呀，我空间这么多菜，我可以做梅干菜呀”王小青摸摸脑袋，自己还真是笨，一会做完饭，下午就可以做。

  把青菜晒干，然后用盐搓出水分，再晒干，就变成梅干菜了。

  王小青在脑海里回想了一下梅干菜的流程，这还是在现代，自己亲妈教自己的呢，不知道她们会不会太思念自己。

  王小青想着想着走了神，也有可能会有另外一个人穿过去，那样也好，爸妈不至于太伤心。

  “小青，干嘛呢，叫你没听见吗”

  说话声把王小青拉回来。

  “晓燕，你来了，你是不是知道我要做好吃的了”王小青忍不住打趣。

  “是啊，我不请自来”刘晓燕从角房搬来柴火，准备生火。

  “欢迎欢迎”。

  王小青把米饭先下锅，把五花肉洗干净，先焯水。

  焯水之后用一根针把猪皮上扎满气孔，然后放盐，酱油，腌制一会。

  先炒红萝卜鸡蛋，炒好之后放饭锅里保温，起锅烧油，开始炸五花肉。

  炸到肉皮外表起泡，其他部位是黑黄黑黄的，就可以了，不能炸太久，会太柴。

  把肉盛出来冷却一下再切成片，把油也冷却一下，然后再倒出来。

  在这个冷却时间，王小青想起来，土豆蒸扣肉也好吃，拿出来两个大土豆。

  切成厚片，一片扣肉一片土豆，这样夹在一起。

  开始上锅蒸扣肉了，大火蒸二十分钟就可以了。

  王小青想着这次扣肉如果成功了，下次做了送一点给张宇和王大娘吃。

  “小青，咱们下午要不上山玩去，出太阳了，待在家里太无聊了”。

  刘晓燕边烧火边询问王小青的意见。

  “可以啊，吃完饭就去，还是晚一点呢”。

  王小青也想跑山上看看有没有果树可以挖到空间的，空间出品，必属精品。

  自己来到这个时代几个月了，还没吃到好吃的水果，吃过山上几个野果子，酸不拉几的。

  “吃完饭休息一会儿吧，早上下雨，湿答答的，等太阳晒一晒我们再去，就不会弄太脏”。

  刘晓燕想着一会穿双破鞋去。

  “好啊，没问题”。

  王小青也赞同，刚好自己想做梅干菜，一会吃完饭，晒一下青菜。

  “时间到了，可以出锅了”。

  刘晓燕开始退火，

  王小青揭开锅盖，妈呀，这香味左邻右舍估计都可以闻到，太香了，是油香味。

  “好香啊，我今天要吃两碗饭”刘晓燕揭开饭锅开始盛饭。

  “你吃三碗都行”。

  王小青每次煮饭都煮的多，吃不完就放空间，后面上工没时间做饭就可以随时吃。

  两人一人夹起一块扣肉。

  “嗯，真好吃，肉皮粘牙，肥肉不腻，土豆入口即化，比肉还好吃”。

  刘晓燕吃到好吃的，还不忘点评一下，有拍马屁的嫌疑。

  王小青倒是觉得，要是刘晓燕正在现代说不定可以成为一个美食博主。

  一碗扣肉，两人都吃完了。

  “我们是不是有点太能吃了，一顿饭吃这么多肉”。

  刘晓燕都有点不好意思了。

  “晓燕，咱们吃的并不多，都是正常”。

  王小青宽慰刘晓燕，王小青说的也是实话，这个年代，天天没有肉也没有油，难得吃一次肉，可不就容易吃多了嘛。

  说到这里，王小青觉得自己胖了不少，尤其是双峰位置，真奇怪，十七八岁了，胸部还能发育吗。

  下乡之前在沪市买的内衣现在都小了，下次赶集得买了，太紧了勒着不舒服。

  “我帮你洗碗”刘晓燕抢着洗碗，正好，王小青就去晒一下青菜。

  青菜家家户户都有，知青院现在也吃上了自己种的青菜，晒在外面不担心有人偷。

  晒了不少，大概十几二十斤吧，看今天的太阳不错，等从山上回来就用盐搓一搓，明天再晒一天就大功告成，可以吃了。

  “小青，你怎么晒这么多青菜”刘晓燕洗好碗出来惊呆了。

  “晒梅干菜，做梅菜扣肉，想吃吗”王小青发出美食诱惑。

  “想吃，想吃”刘晓燕疯狂点点头，怎么回事，刚刚才吃饱。

  “好了，咱们要不看看书”。

  王小青之前从废品站偷的小说还没看完的，一般也没什么时间看，休息的时候才会叫刘晓燕一起看一下。

  “好”

  两个人就坐在桌子上看书，岁月静好。

  时间过得很快，两个小时之后，王小青眼睛都看累了，看着时间差不多了。

  “晓燕，咱们准备上山吧”王小青站起来，准备换鞋子，要穿旧鞋子去。

  “好，我去换鞋”刘晓燕把书放下就往知青院去，还要拿背篓。


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