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第176章 烤冷面卷臭豆腐


分别买了金黄色和黑色两种豆腐,她打算来个烤冷面卷臭豆腐。

  嘿嘿。

  以前从来没这么吃过。

  但却在网上听说过。

  今天有机会正好尝试尝试。

  从她手里做出来的东西,应该不会难吃到什么程度吧。

  锅里面倒入满满的油,然后将两种颜色的豆腐分别放在里面炸。

  臭豆腐汁她懒得做了,就直接买的现成的。

  结果开盖一闻,那冲天的味道,差点给她直接送走。

  苏暖暖有一瞬间的怀疑,这样做出来的东西真的好吃吗?

  豆腐多炸一会,让它里面都完全炸透,接着捞出来刷上臭酱,最后在裹进做好的烤冷面里。

  其实它就是替代了原本火腿肠的位置而已,烤冷面本来的酱汁也完全不能少。

  这个再切开就不太方便了。

  苏暖暖直接用手拿着吃。

  抱着试一试的态度咬了一口,想象中令人发呕的臭味却仿佛在那瞬间消失了一般。

  慢慢嚼了嚼。

  嗯?

  居然还真的挺好吃。

  烤冷面在热油的炙烤下变得又香又嫩,口感如同丝绸般顺滑,臭豆腐则是十分酥脆,外皮在热油的浇灌下变得金黄香脆,而嫩肤则依旧是软嫩的口感,这种脆与嫩的对比,在口中形成了极大的反差。

  吃的时候,会很清晰地感受到两种食物在口中交融,形成一种奇妙的口感体验。臭豆腐的豆腥味在烤冷面的中和下变得淡雅,而后者的香味则在臭豆腐的刺激下变得更加浓郁。

  好吃到她现在想专门做一份臭豆腐来吃。

  说干就干!

  毕竟她有这个条件啊。

  臭豆腐已经炸好了,臭汁也在旁边,她只需要在做上一份料汁就可以了。

  将蒜末、小葱、香菜、小米椒、榨菜、白芝麻、五香粉、孜然粉和辣椒粉混在一起,淋上热油后,再倒入生抽和蚝油调味。

  闻了闻,几种调料的香气在经过热油的激发后,发挥出它们最香的味道。

  司徒斐穿梭在树林中,被各种各样枯黄的枝杈迷了眼。

  用刀直接砍了一棵,烦躁地挠着脑袋:“我明明记得是这条路啊!”

  “怎么就走不回去了呢。”

  “为什么这地方的树好像都长着一个样子?”

  他本是附近山寨债主的儿子,因待的憋闷从家里偷跑出来,可没想到出来就迷了路。

  现在出也出不去,想回家也做不到,已经在这森林里穿梭好几个时辰了。

  肚子正饿得咕噜咕噜叫的时候,突然闻道一股似有似无传来的香味。

  虽然很诧异,这么偏僻的地方居然还有人家在做饭。

  但身体传来的饥饿感实在难以忍耐。

  所以司徒斐打算过去碰碰运气。

  分不清方位,但他鼻子可是灵得很。

  那香气就像是看不见的指引,轻而易举找到了苏暖暖所在的地方。

  瞧着摊车里相貌精致的小姑娘,他撇撇嘴。

  在这地方摆摊?

  不会是什么孤魂野鬼吧。

  司徒斐本想走过去看看吃的,结果他刚到苏暖暖面前,好巧不巧地正赶上她给臭豆腐浇臭汁。

  那味道。

  瞬间就让他屏住了呼吸。

  光这样还不够,两手也全都交叉挡在脸前,眼睛瞪大突出,不敢置信地望着苏暖暖。

  “你这小姑娘。”

  “吃什么东西不好。”

  “为什么想不开要吃屎啊!”

  苏暖暖要往嘴里喂臭豆腐的手一抖,‘吧唧’

  掉在了地上。

  ……

  心中默念:1……2……3

  好了,这下真的不能吃了。

  心有些痛。

  那可是她选的最上面的一块,无论是臭汁还是酱料,它都是最浓郁的。

  看向掉在地上的黑色豆腐,上面还有零星的绿色蔬菜和红色辣椒。

  在司徒斐的眼里更像那什么了。

  经过苏暖暖解释好几遍,才勉强告诉对方,自己吃的不是屎。

  但对方的表情明显还有些忌惮。

  可架不住肚子饿啊。

  抻脖子看了看,“你还有没有什么别的东西吃啊。”

  苏暖暖这才用正眼打量对方。

  男孩瞧着也就十八九岁的样子。

  身上穿着棕色皮绒外衣,应该是某种动物的皮毛,下身收腿裤,腰间插着一把银色弯刀,在阳光下折射着瘆人的光。

  他深褐色的眸子目光清澈,望向苏暖暖的眼神中却又满是少年的桀骜不羁。

  坚挺的鼻子此刻被冻得发红,给那张小麦色皮肤的脸蛋上,徒增了几分乖巧。

  此刻他单手叉腰,扬着下巴,正等着苏暖暖的回答。

  结果她刚要开口,司徒斐又自顾自地叹了口气。

  “算了,你肯定没有。”

  “那小爷我就勉强吃这个吧。”

  “你放心,我肯定不会白吃你的。”

  选金黄色的豆腐,是他最后的坚守了。

  那个黑色的,实在是无法入口。

  接着就看到这小姑娘十分讲究,又给自己重新炸了一份。

  金黄色的豆腐上,裹着满满的调料。

  那豆腐炸的时候  ,他就能想象到这东西吃起来有多脆了。

  这么好的东西,到底为什么会散发着那股臭味呢。

  司徒斐百思不得其解。

  接着勇敢地品尝了一口。


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