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第84章 何雨柱调教两徒弟


一日复一日,一季又一季;一聚一离别,一喜一伤悲…

  岁月如诗,它用深沉的笔触描绘出人们的青春;那些曾经的汗水和欢乐,在岁月的画卷上留下动人的痕迹。

  没过几天,胖子就开开心心的被调走了,去了红星轧钢厂一食堂后厨,得偿所愿的当了后厨班长。

  在红星轧钢厂,三食堂里的三个人:马华、刘兰、胖子,基本是差不多时间进来的;突然,一个人升职离开了,难免会在三食堂的后厨,惹出流言蜚语来。

  “胖子,怎么突然就调去了一食堂,做了后厨班长啊?”

  “还用问嘛,胖子命好呗,遇到了一个好师傅啊。”

  “这也需要自己,有这个实力啊。没见胖子平时多有眼色,人也会来事,说起话来一套一套的,招人待见啊。”

  “你这么说的话,还真是这么个理。”

  “厨艺水平差不多的情况下,肯定要提拔能办事的。”

  “你看马华多憨,人也老实,去独当一面,还不知道会出啥事呢。”

  “那刘兰呢,她不是老跟在何主任后面,在招待餐小食堂帮忙嘛,按理说厨艺应该最高吧。”

  “嘘,轻点声。”

  “你没听她那张嘴,性子又直…”

  “别聊这些了,免得惹出事来….”

  “说者无心,听者有意”。

  马华还是任劳任怨的,忙活着自己手里的活计,仿佛只要待在何雨柱身边,他就很知足了。

  作为女性,比较敏感,平时大大咧咧的刘兰,这几天,就有点心不在焉了,一副啥事都提不起精神的模样。

  何雨柱其实一直注意着马华、刘兰,看着他们的状态,觉得自己该做点什么了。

  这天,午饭后,看着马华、刘兰都空闲了下来,就把他们喊到了办公室,让他们准备一下,5分钟后出发去首都饭店。

  何雨柱帮他们借了一辆自行车,马华骑车带着刘兰,跟在何雨柱自行车后面,往首都饭店骑去。何雨柱拿着外出做饭得来的茶叶票,在经过供销社时,买了半斤茉莉花高脆,准备带给师父。

  首都饭店位于东长安街,东接王府井,西临天安门与故宫。历经半个多世纪的洗礼,一直作为四九城最高等级的饭店,它承载着酒店功能性和特殊政治身份的双重使命。

  当马华、刘兰跟着何雨柱的步伐,走进首都饭店,把他们震撼的没声音了,让他们感觉:自己融化在了奢华而优雅的氛围中。

  来到首都饭店后厨,何雨柱找到了师父罗建荣,聊了起来;没过多久,师兄王胜、陈康年看到何雨柱来了,也围着开心的插着话,吹着他们在首都饭店的见闻。

  随着要为晚餐,做准备工作,首都饭店后厨,有序的忙碌了起来。见此情景,何雨柱和师父、师兄们,打过招呼后就离开了,马华、刘兰默默的紧跟在后面。

  回到红星轧钢厂,看着马华、刘兰的神情,明显处于被北京饭店震撼的亢奋之中。

  趁着三食堂后厨的帮厨们,还在为轧钢厂加班的工人晚餐,做备菜的空档,何雨柱把马华、刘兰叫到了办公室。

  “你们俩去了一趟首都饭店,有什么感受或者启发吗?”何雨柱微笑着,带点打趣的口吻问道。

  马华兴奋的表情一览无余,抢着说道:“今天去了首都饭店,这么大的名气,确实不虚啊,那里面真气派,够我好好吹一阵了。”

  “咱师公罗建荣和两位师伯,很平易近人,根本看不出是享誉业内,经常参与国宴的大师。”

  “师傅,谢谢你啊,我会努力提升厨艺的。”

  马华说完,眨巴着憨厚的眼神,看向了刘兰。

  刘兰带着点扭捏,可还是没能掩盖住她的激动,讨好的说道:“师傅,谢谢您带我们去涨见识啊,我们即使手里有钱,能进首都饭店,也不可能进到后厨里面的。”

  “我知道您带我们去,是为了开导、启发我们。”

  “我觉得吧,再奢华富丽堂皇的地方,也要有适合的人去打理才行。”

  “我愿意在红星轧钢厂,努力做好厨房的各项工作…”

  “你们说的都对,今天我是特意带你们去开开眼的。”  何雨柱笑着,看向马华、刘兰,鼓励道。

  何雨柱顿了顿,组织了一下语言,继续道:“我把胖子,调到一食堂前,告诉他:以他目前的厨艺,还有与人打交道的圆滑,做个班长是没问题的;但是他的厨艺,可能就会长时间停滞了。”

  “我带你们去首都饭店,看望你们的师公、师伯的目的是:为了让你们看看他们的工作环境、工作状态。”

  “只要有优秀的厨艺、热情饱满的工作状态,不管在哪里,都能发光发热的。”

  “可能胖子的性格,更适合去与人打交道,担任了班长,一个月多几块钱补贴,但是这个钱,是要花一个月时间在管理上的。”

  “反而,我觉的以马华、刘兰,你们的性格,应该多把心思花在厨艺上,厨艺上去了,多出去接点宴席,不香吗?”

  何雨柱说完,笑着看向马华、刘兰。

  “师傅,我跟着您就行,我会像师伯他们那样~跟着师公似的,跟着您的。”马华憨憨的表态着。

  刘兰看马华说完了,微红着脸说道:“师傅,前几天,我看到胖子做了班长,心里确实不服气,感觉自己比他强。”

  “不过,按照我的性格,确实很容易得罪人,没胖子那么处事圆滑。”

  “我觉的我还是该好好提升自己的厨艺,到时候即使得罪了谁,也不用担惊害怕的,反正到哪里都有口饭吃..”

  “哈,哈,哈…你们说的对,只要厨艺好,什么时候、不管在哪里,都不会缺厨子的一口吃的。”

  “相信师傅,你们努力提升、领悟你们的厨艺,会有机会让你们独当一面的。”何雨柱笑着,鼓励着说道。

  “师傅,您安心,我们会踏踏实实的干好手里的活计的。”马华、刘兰先后表着态。

  何雨柱看着马华、刘兰去了三食堂厨房,心里想着“马华太老实憨厚、刘兰的嘴是真能得罪人,未来动荡的文化运动十年,还是好好锤炼厨艺,最为安全。等到改革开放了,一家家饭店,如雨后春笋般的冒出来,厨房里,到处缺的都是独当一面的好手。”

  下班回到家里的何雨柱,正在厨房忙着做晚餐呢,中院院子里,传来了撕心裂肺的哭喊声。

  “嗯嗯~呜呜…奶奶,我要小当,嗯嗯~呜呜…奶奶,我要和小当玩…”


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