第66章 杏罐头
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顾景恒走了之后,周岁岁还心情低落了两天。
这突然一个大男人不在家了还有点不适应。
不过周岁岁很快就调整过来了。
转眼间就到夏末了,这天顾大嫂上门了,来找周岁岁去上山采山货。
现在山上的东西也挺多的,只要不去深山就没事。
现在的人都会过日子,能采点填饱肚子的东西就很好了,大家都不会嫌弃。
周岁岁也挺喜欢山货的,去年秋天采的榛子和木耳就很快吃完了,孩子们也都喜欢吃。
三娃跟小丫在顾家玩呢,周岁岁就跟顾大嫂一起去山上了。
“三弟妹,这我今天还是挑了一个天晴的日子,得趁早去,要不过几天山上啥东西都没了,好多人就盯着秋天山里这点东西呢。”
周岁岁说:“那不是正常吗,这山里的东西都是公有的,先到先得呗。”
“那确实是这么回事。”
要说两个人运气也好,刚到山脚下,就碰到了一片蘑菇,两个人隔着点距离就蹲着采蘑菇了。
周岁岁觉得自己现在特别像个采蘑菇的小姑娘。
顾大嫂和周岁岁不是挨着的,不过也始终没有离开过彼此的视线,要不容易迷路走丢了。
“岁岁,今年的雨水足,这蘑菇木耳长的都比往年大。”顾大嫂高兴的说。
“而且我发现了,今年怎么这么容易看到这些东西,往年是我来的晚吗,基本上都不剩啥了。”
周岁岁也不知道咋回事,所以敷衍一笑:“可能是吧。”
俩人一直在山边上没有去深山里,突然周岁岁看到一个杏树,上面挂满了成熟的杏,看着金黄的。
“哎呦,这杏树长的是真好啊。”
俩人拿一根棍子打下来几个尝尝,顾大嫂惊喜的说:“三弟妹,这杏可真甜,赶紧打点吧。”
周岁岁也挺喜欢这个味道的,俩人忙活了半天,背篓都快装不下了才罢休。
主要是这棵杏树真的很大很多,根本摘不完。
快晚上了两个人才回去,这趟他们俩都是满载而归的。
顾大嫂也是高兴的不行,平时家里没什么钱给孩子买零嘴,这个杏这么甜,石头跟小丫肯定喜欢吃。
周岁岁回家也是洗了一盘杏给三个孩子吃。
“这个你们哥仨分着吃,不能吃多了听到了吗?”
“知道了。”三个孩子都听话点头。
周岁岁先是把蘑菇木耳都倒出来铺平晒着,不然一晚上指定是要坏了,明天好好摘一下。
然后做饭,晚上简单吃点,就吃面条吧。
周岁岁从空间里拿出现成的挂面直接煮,呛个锅,下面条,在里面再放点小油菜,周岁岁又从空间里拿出一袋红肠切了。
晚饭就这么解决了,娘四个也吃的喷香。
吃完饭周岁岁看着这大半筐杏犯愁,吃肯定是吃不了这么多的,放久了还容易坏。
周岁岁又不喜欢吃那种晾晒的果干,想了半天,索性做成罐头吧。
这样好吃还能放的住。
把罐头瓶用热水烫好然后放在一边,周岁岁就开始处理杏了。
把杏核全部都取出来,这可是个细活儿,做完了之后周岁岁脖子都疼了。
然后放到糖水里煮,煮到半透明连汤带水的放到盆里。
趁着热乎迅速装瓶,然后把罐头瓶倒立,这样里面就是真空状态了,罐头不容易坏。
终于做完了,今天累了一天了,周岁岁去浴房洗了个澡,回屋子又一顿护肤。
无论什么时候女人的脸最重要,周岁岁肯定要保养起来的。
周岁岁用的护肤品都是二十一世纪的高端护肤品,效果肯定是没得说的,周岁岁在空间囤了老些了。
第二天吃完饭,大娃二娃去上学了,周岁岁就带着三娃来老宅了。
“娘,这是昨天采的杏,我做的罐头,你跟我爹尝尝,这里还有两瓶给几个孩子尝尝。”
先不说杏难找,就说现在的糖都是精贵的,有的家庭一年到头也吃不了两回糖,周岁岁算很大方了。
“行,那我替孩子们谢谢你这个三婶了。”顾母笑着说。
家和万事兴,顾母现在是喜欢周岁岁喜欢的不行。
老大家的也是个好的,平时有啥好的也会给送一口。
人老了老了不求别的,不就是想要儿孙孝顺吗。
顾母发现没有了林三妹的日子真是舒坦,自己都能多活两年了。
周岁岁也没说别的,待了一会就回去了。
三娃留着跟小丫一起玩,周岁岁就随他去了。
回到家之后,没过了一会,二哥周安来了。
“二哥?你咋来了,快进屋。”周岁岁笑着招呼。
周二哥跟着进屋了,手里提着一只野鸡,“小妹,我今天上山了,运气好碰到一个野鸡,想着给你送过来给我外甥们吃。”
“你咋不留着自己吃呢,你家宝森还小呢,多吃点补补。”周岁岁不想要。
“今天运气好,打了两只,给你送过来一只,拿着吧可新鲜了。”周安非要给,周岁岁也就留下了。
周岁岁又包了一包红肠给他,还和他拿了六瓶杏罐头。
“小妹,你这是干啥,我是给你送东西来的。”
“我也是给我大外甥拿的,这罐头是我自己做的,你给大哥和爹娘一份。”
“那行吧,那我先走了。”
“在这吃顿饭再走吧,着啥急啊?”
“不了不了,我要不回去你二嫂该担心了。”周安憨憨的笑着说。
“行,那你走吧,我就不留你了二哥。”周岁岁失笑。
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