华灯初上，夜幕降临。

  四合院里面的电灯也亮了起来。

  经过四合院男女老少的通力合作，饺子终于包完。

  贾张氏、聋老大和其他女人们一边聊天，一边清理案板、面盆和擀面杖。

  桌子和地面也被打扫的干干净净。

  剩下的工作是生火烧水，成了男人们的专属工作。

  大块的劈柴，火苗呼呼，烧的锅底通红。

  “水开了，该下饺子了！”

  何雨水跑着，跳着，嚷嚷着。

  她身后面还跟着几个娃娃，他们开心的像过年一样。

  贾张氏和聋老大等女人们端起饺子，慢慢地下锅。

  饺子扑通扑通地没进水里。

  先是沉下去，再漂上来。

  贾张氏拿起大勺子，溜着锅底，往上一堆。

  饺子鼓鼓的，露出白白的皮，在沸水中舞动。

  “喜叶，我这锅是猪肉萝卜馅的饺子，应该熟了。我给你先捞出来一个饺子，你先尝一尝。”贾张氏用勺子捞出一个饺子，放进碗里，递给云喜叶。

  “谢谢！”云喜叶接过碗，拿起筷子，轻轻地咬了一口，接着说，“饺子熟了！皮薄，肉多，甜咸刚刚好！”

  “喜叶姑娘，你喜欢就好！马上出锅，都来吃饺子喽！”

  贾张氏拿着罩滤，大声吆喝着。

  虽然四合院里面人多，捞饺子的时候一点也不慌乱，

  众人端着饭碗，有序排队。

  这么多年来，这场面在四合院真是难得一见。

  此刻，锅里的排骨也炖好了。

  按人进行分配，每个人可以分到两小块排骨。

  在这个尚未解决温饱问题的年代，这样的伙食真是难能可贵了！

  在四合院中，众人坐在高低不一的板凳上，手里端着碗或吃着饺子，或啃着排骨。

  “味道真不错，好吃！”贾张氏端着碗，吃着饺子，满脸笑容。

  “我说老贾啊！这可是好肉，好菜，还是我们自己动手包的，能不好吃吗？”

  聋老太吃了一口饺子，感觉真香。

  何雨水拿着一根肋排，津津有味地啃着。

  “雨水，姐姐再分给你一块！”

  看着这个小吃货，云喜叶将一块排骨，夹到何雨水碗中。

  “谢谢喜叶姐姐，太好吃了！”

  何雨水点点头。

  男人们这边更是热闹。

  院子里面摆了三桌。

  易中海、刘海中、阎埠贵、刘光远、许大茂和何雨柱等人坐在一张桌前。

  一共四道菜：排骨炖土豆、地三鲜、凉拌黄瓜和水煮花生米。

  桌子上放着两瓶“红星二锅头”。

  “今天，难得我们四合院开天避开头一次，大聚餐，我们喝两杯。”

  易中海拧开一瓶二锅头，“哗哗哗”倒上几杯。

  “老易，喝起白酒来，论酒量，你在我这下，我今天非得把你干倒。”

  刘海中端起酒杯，分别放到阎埠贵、刘光远、许大茂和何雨柱等人的面前。

  “老刘！我说说你，光远在跟呢！为啥非得拼酒。喝多了，身上得劲吗？作为大人，我们要以身作则。我就纳闷，你咋不发挥一点好作用呢？”

  阎埠贵拿着酒杯，教书之时的气质，展现的淋漓尽致。

  “京城的爷们，喝酒就是要豪爽一点！老阎啊！难怪你在学校就是一个普普通通的老师，你永远当不了主任，更别提当不校长。别小家子气，我们又不是你的学生，今天必须喝尽兴。不醉不睡！我们先喝一杯！”刘海中举起酒杯，说道。

  “老刘，人有多大胆，地有多大产。喝酒我们要量力而行，不能喝吐了！我们先喝一杯。”易中海端起酒杯，接着说，“老阎，我们高高兴兴先整一杯，一会再聊！喝就完了！”

  “对。三位大爷！我们先喝上一杯。今天就是高兴！难得一聚！”

  许大茂端起酒杯，站起身来，毕恭毕敬道。

  “大茂，这个面子必须给！喝酒。”阎埠贵端起酒杯，站起身来。

  “干杯!”

  几人酒杯一碰，将杯中的二锅头，一饮而尽。

  “这酒喝着不错，绵柔甘爽，是我们京城最畅销的白酒！吃菜，尝尝我们四合院厨神的杰作。”易中海指着桌上的菜，说道。

  何雨柱说，“一大爷，厨神我傻柱不敢当。你们尝尝这几道小菜，看看是否可口？”

  “这个排骨炖的好，香喷喷，肉很容易嚼烂，味道鲜美！”

  易中海夹了一块排骨，尝了一小口。

  “这个土豆也好吃，有点面，但不是土豆泥，两个字送给傻柱‘好吃’”刘海中笑着说道。

  “不瞒三位大爷，我在战场上也给战友们做过饭，烤羊肉，烤狼肉，啥都做过！”何雨柱夸夸其谈。

  “这杯敬我们了不起的厨神！”许大茂端起酒杯说。

  “呃，等我一分钟，我想吟诗一首。

  羊肉狼肉烤飘香，

  何厨妙手赛仙乡。

  烹饪艺术传京城，

  味蕾共赞傻柱强。”

  阎埠贵站起身，献上一首打油诗。

  “老阎，可以啊！你肚里有点墨水。为了傻柱的好菜，为了老阎的好诗。我们喝了这一杯。”刘海中端起酒杯。

  “好好好！干杯！”

  众人端起酒杯，饮下这第二杯二锅头。

  易中海指了指，桌子上的饺子，笑眯眯地说，“我们今天的主题是吃饺子。不能光顾上吃菜喝酒，我们也尝尝饺子。好吃不过饺子嘛！”

  “好，每个人吃几个饺子，我们再喝酒。”刘海中附和道。

  “味道真不错！我和傻柱参军以来，吃的第一顿饺子！还是家乡的味道最好！”

  许大茂不禁感叹道。

  这也是他穿越以来，吃的第一顿饺子。

  许大茂感觉有种妈妈的味道。

  众人简单吃了几个饺子之后，继续闲聊。

  男人们喝酒一般讲究个师出有名。

  至于这第三杯酒，应该想个什么由头，几人是绞尽脑汁。

  良久，阎埠贵提议道，“大茂领来了喜叶姑娘，这个是好孩子。我估摸着不久我们四合院会添丁进口。我们就为喜叶姑娘的到来，干一杯！”

  “老阎，别的我不服你。你刚说的这句话，绝对有水平。来！我们为喜叶姑娘的到来而干杯。”刘海中微带醉意，提起酒杯说。

  “那还说什么，喝就得了！恭喜大茂！”易中海也端起酒杯。

  “谢谢三位大爷的美意，我争取，我努力。干杯。”许大茂端起酒杯，压的低于三位大爷的酒杯。

  “干杯！”

  众人酒杯一碰，又一杯二锅头再次下肚。


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