第128章 一地鸡毛的周斌(果茶奶盖)
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“好,那初二我在娘家待着,初三就来,你要好好吃饭,如果在老家过得开心,就多玩两天。”
“知道了,说你一句老婆你还真成老婆,絮絮叨叨这么多话。”
不想让江翻觉得,他回他自己家里过年,跟抛弃伴侣了一样。
二十九江翻回去了,拎着一个行李箱。
刚进家门就是一阵扑鼻香气。
“你可是卡着点回来了,去用热水洗个脸。”家里已经在准备一些炸物了,整个家上下左右全都一股油香味。
要问什么东西最好吃滋味最难忘,就是冷不丁去厨房偷吃一个炸物,那感觉,美妙极了。
江爸爸笑骂多大人了还孩子气,转身捏着两个炸肉条来了,拿去吃。
晚上七点多吃饭的时候,江翻三兄妹都没了胃口。
因为,吃饱了。
也因为,小叔来了。
从上次把欠条之类的事情说明白了之后,周斌几乎没和江家接触过,只在听到江翻挣了点钱,敢借钱盖院子年后做买卖后,周斌心思也活络了。
也抵押了房子,把装修的生意规模拉扯大。
可,生意和圈子都没打开,开销却大了,后果可想而知,周斌做生意失败,债主从年二十九开始催了,周斌的亲爹亲妈那是掏了老本了,才把那些人打发走。
一问,周斌车子也抵了,身上实在没钱了,卡费还刷出来两万多,这个年显然是过不好了。
周斌来呢,也不算是借钱。
他也知道江家不可能跟他亲爹妈一样掏心掏肺给钱,不过来这一趟还是恶心了江翻一下,他想把妈,也就是江翻的奶奶送过来。
一开始据说送到大哥那边,也就是江翻大伯那边,结果他借口身体问题,提议送到江家。
“小姐姐那边,毕竟是嫁出去,我们三个儿子不可能把妈往出嫁女儿那边送,二哥,这老人过一年少一年,总不能叫他们过年跟我吃开水白菜吧,你这……”看了一眼桌上的美食。
意思是你们吃的好,你们招呼老人过个年吧。
江翻都乐了,这小叔,说的好像他们二房不孝顺老人了。
不是你掏便宜的时候了,舍得冒头把金贵的老爷子老太太送来了?
他们吃的好,是他江翻努力的后果。
你有什么功劳。
江翻有一搭没一搭的剥花生,夹核桃。
江爸抽了一口烟:“你说的没错,但家里闹过,爸妈来住我家里也不安生,如果你就是担心吃喝,爹妈年纪大了,总说吃不上两口硬的,我家这大鱼大肉也不适合,一会我让你二嫂送两板鸡蛋去,你叫你媳妇给老人家做点鸡蛋羹吃,
我记得妈养了不少鸡鸭,抓两只杀了炖汤也不错了,我这边的菜你们要是看得上,也端两盆走吧,我明儿再去大哥和小妹那边,一家要两个菜,加起来七八个菜,过年也不算寒酸了,周斌啊,年纪到这里了,做事情还是多想想家里多想想前因后果,
不要和年轻人比,你一口一个看我们小江都做得热火朝天,可你想过没有,我家小江做的是吃食的买卖,只要他味道做得好,卫生标准高,他摆个摊都能活,而且没成家,就算失败一两回的也不是个事,
你明年好好的,脚踏实地干活,把你那什么卡钱还了,人欠债,心里就难受,人前也短一截,这日子,你哥我过过。”
江翻心道,爹这是真长进了。
噗,自己要是这么说,估计要被爹说没正行了。
小叔这样,像不像那句台词,让子弹飞一回。
不亲身体验体验难处,还以为他家的日子多顺呢,刚一口一个你家过的好吃的好。
要不是你们,我们家早五年就开始能吃得好过得好了。
周斌讪讪听着二哥的话。
从前二哥家日子不行,差一点就有一顿没一顿了,江翻的成绩其实能上不错的大学的,自己拐了个弯为了减免学费名额去了技术类学校,当时他也想过读书那么多有啥意思,这么穷不如去打工。
谁知道转脸就变了,一切都变了。
他倒是过成了一地鸡毛。
周斌离开后,江妈妈看了看丈夫,见他半点没有受影响,心里也舒了一口气。
还好,婆婆不住进来。
要不以后赶不赶是一回事,婆婆住在这里全家都别想过个安生年。
好在丈夫现在,是真的拎得清,又想得开了。
次日大年三十,江爸真的送过去两道荤菜,之后就乐呵呵的调侃江翻,今年你也露一手。
江翻能做什么啊,做了个红酒炖牛肉,再弄了个千层。
其余的菜,基本还是爹妈操持,炸带鱼、糖醋排骨、红扒猪手、清炖鸡、腊肉炒大豆芽、各种炸丸子、白灼虾……
各种荤菜、炸物,加上一大盆饺子上桌,一家人和和美美的吃年夜饭。
江翻做菜之余,还做了点饮料。
给老爹尝尝清酒果酒。
这是韩式酒吧里的一种酒的做法,把清酒和水果、乳酸菌饮料、雪碧、冰块,混合起来,口感非常清冽,酒香果香混合汽水饮料,口感很是奇妙。
至于家里几个不喝酒的,就做的果茶。
水果果肉与糖1:1的方式腌渍一晚,茶叶用矿泉水冷泡放冰箱冷藏一晚,第二天早上组合就是果茶了。
江翻做两个味道的果茶,一个是百香果茉莉绿茶,百香果刨开,取果肉放入杯底,加入同等量白砂糖,冷藏过夜茉莉绿茶加入矿泉水,冷泡一夜,冷藏过夜将冷萃的茶水倒入果肉中,搅拌均匀就成了。
第二个是荔枝玫瑰饮,荔枝本来就是他买的烘焙用冻品,取果肉,加入果肉二分之一份量的白砂糖冷藏过夜,玫瑰茶用矿泉水冷泡过夜,第二天起来就是荔枝玫瑰饮,清甜的花果香。
他和弟弟还有妹妹喝百香果茉莉绿茶,老妈喝荔枝玫瑰饮。
江翻还做了奶盖,淡奶油加牛奶打发至五六分发,缓慢流动的状态倒入果茶中,像个盖子一样,让口感更柔和。
见江爸喝的开心,江翻后来也喝了一杯。
晚上,又喝酒又喝奶盖的江翻跑了几趟厕所。
接着喝可乐都是姜汁可乐了。
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