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第38章 大姐准备顶岗


第二天睡到自然醒,起来后家里只剩大姐陪着小妹在院子里捉迷藏。

  看了看大了一点点的空间和多出来的14斤玉米,就起床洗漱了。

  大姐过来对着张新旺说:

  “昨天给忘了告诉你,秦淮茹昨天又来家里了,说是孩子闻到我们家炖肉了,闹腾的不行想借点肉还说是的肉汤也行。正好四妹回来了,直接让四妹拒绝了”。

  说完还没等张兴旺回应,又气鼓鼓的说:

  “早上妈和二姐上班走了以后,我在这儿都能听见,贾家婶子编排我们家,不团结邻居什么的。”

  “我知道了大姐,院子里的是你,不用管我会解决的”。

  中午的时候,母亲王秀兰突然回来了,一脸开心的说着,今天厂里都在传,说是李副厂长千辛万苦的搞了两头猪回来,这会儿厨房连中午在加班,搓肉丸子,明天就有肉丸子吃了。

  唠叨完,一拍手看着张兴旺,一脸惊讶的说:

  “差点忘了正事,早上我刚到车间,我们车间主任就给我说了,让我去人事科办顶岗手续,本来这个工位是打算留给你的,但我儿子现在出息了,妈也就听你的,让给你大姐。你以后要是后悔了,再让你大姐还给你”

  后面的话听得张兴旺连连摆手,并表示绝不反悔。

  母亲对他说完,又开心的对着大姐说:

  “你下午就去街道办开介绍信,然后来厂里找我,然后我俩一起去人事科”。

  说完便放下饭盒,又急匆匆的回厂里了。

  勉强的吃完了,大姐做的午饭,美美的睡了个午觉。

  一觉醒来,发现家里只剩小丫头在咬着手指看着她了,问了小丫头,得知,大姐,已经出去开介绍信了。

  就抱着小丫头去供销社了。

  给小丫头买了糖和零嘴,昨天也累了一天,今天还是腰酸腿痛的,就赖在家里陪着小家伙玩了一下午。

  大姐,中途一脸喜色的回来了,看了一眼厨房里多出来的玉米,也没有追问,看了一眼时间差不多就在张兴旺惊恐的目光中开始做晚饭了。

  吓得张兴旺赶紧说道:

  “姐,你今天蒸点馒头就行,我弄了点羊排和羊杂,晚上找柱子,哥帮忙做一顿饭”

  “人柱子哥,凭什么给你做?做好了,那不得分他一份,多亏呀!还不如咱们自己做呢”

  好吧,看来大姐对自己的手艺还是没有明显的认知。

  张兴旺让大姐回忆了一下村里带回来的那份美食后,大家这才心不甘情不愿的同意了。

  眼看着快下班了,张兴旺就早早的在巷子口等傻柱了,顺手还从家里拿了个袋子,把羊排和羊杂从空间取出来,放了进去。

  大家都陆续下班了,连母亲和二姐都回来了,张兴旺心里很纳闷,不会,我们傻柱同志又加班做招待去了吧。

  正想着突然看见这位爷迈着四方步,手里一晃一晃的滴溜着俩饭盒,大摇大摆的从巷子口出现了,他连忙迎了上去,一脸热切的对傻柱说:

  “柱子哥,我这等你半天了”

  “行嘛,找你柱哥什么事,你说就行?”

  傻柱听到这首柱子哥,顿时眉开眼笑,拍着胸脯回道。

  “柱子哥,我这不是搞了点羊排和羊杂吗?家里几个女人不会做,您这不是专业的吗!

  这不麻烦您给露一手,上次还没谢谢你,正好咱哥俩再喝两口。”

  傻柱一听,这不就是瞌睡,遇到了枕头吗?立刻拍着胸脯,一脸傲娇的说到:

  “那肯定没问题,你住哥,我这手艺可是祖传的,你就等着瞧好吧。酒你就不用管了,哥哥那儿有”

  说完看了看张兴旺手里的羊排和羊杂,迈着四方步回家拿调料和酒去了。

  张兴旺也跟着往院子里走去,到了门口一看,三大爷已经上岗了,就眼疾手快的把袋子收到空间了,一直过了中院,才趁人不注意拿了出来。

  家里几个女人一会儿功夫已经把屋子收拾了一遍,毕竟家里一会儿来客人,而且张兴旺和小妹一下午的功夫,把屋子搞得也是乱七八糟的。

  张兴旺回来没多久,傻柱就跟着进门了。随口和家里人打了个招呼,就到了厨房,掂了掂厨房里放的羊排和羊杂,回头说了句

  “咱们来个清炖羊肉和爆炒羊杂”

  “柱哥,都听您的,我们也是有点好东西,不会弄”

  傻柱推开了,想搭手的四妹,就开始忙活起来。

  果然,专业的事就要交给专业的人来干,没一会儿功夫,一股浓郁的羊肉香味就飘了出来。

  家里几个女人更是时不时得咽着口水,二姐还比较隐晦,大姐更是不堪趴在窗户上盯着厨房的锅,眼睛都不眨一下。

  连最精明的四妹都静不下心写作业了,干脆放下笔,打算吃完饭再写。小妹就更不用说了,要不是张兴旺给了块糖哄了哄,这会儿怕是已经对着锅里上手了。

  饭还没好,屋外突然传来一声“傻柱,你怎么在这?”

  “你管的着吗?”

  紧接着“咚咚”在敲门声响起,张兴旺打开门一看,是二大爷家的刘光天,进屋后看大大咧咧的说:

  “兴旺哥,我爸让我来通知一下,吃完饭以后开全院大会”

  “没说什么事吗?”

  “这我哪知道”

  “行吧,那我知道了”

  说完便依依不舍的走了,主要是看点厨房炖的肉了,但二大爷家的刘光天这点还是不错的。

  这家伙虽然一脸的流氓相,说话也吊儿郎当的,但起码不会像棒梗一样,好像大家都欠他似的。

  人家没让,也不会死皮赖脸的笑着蹭一口。起码的规矩还是知道的。要么就是和刘光福蹭他爸的炒鸡蛋,让打的长记性了。

  等着饭好了,一家人和傻柱围到一张桌子上,二合面馒头和菜已经上齐了。四妹拿来了两个小碗,傻柱也打开了拿来的那瓶酒,俩人碰了一杯,说了两句场面话。

  张兴旺就对着咽口水的大家伙,招呼着开吃了。

  果然,专业厨师就是不一样,就说爆炒羊杂,看着就有食欲,各种配菜搭配的也非常好,看起来就色香味俱全。

  迫不及待的尝了一口,那味道麻辣鲜香,真的是没一点毛病。清炖羊肉就更不用说了,泛着油花的汤里,泡着鲜嫩的羊排,上面还飘着翠绿的葱花和香菜。

  啃上一嘴,那真的是口齿留香,不但炖的软硬适中,而且没有一点膻味。

  家里几个女人本来有点放不开,但小妹不一样,左手一块羊排,右手一碗肉汤吃的不亦乐乎,肉汤里的葱花更是弄得满脸都是。至于二合面馒头,早就忘到爪哇国了。张兴旺此时的吃相也是和小丫头没啥两样。

  剩下的三个女人在这俩吃货的带领下也开始放飞自我,胡吃海喝起来了,只有傻柱,笑容满面,不紧不慢的啃着羊排,不时的还吸溜一杯酒。

  一来是看着众人的吃相,也说明了对他厨艺的肯定,二来是作为一个厨师,平常多少也能吃到点好的,不像家里的这几个女人,除了上次的杂碎汤,这可能是近几年,唯二敞开了吃肉的一顿饭了。


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