第12章 来到崇和街,每天一贯五
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第12章 来到崇和街,每天一贯五
地摊经济,看似微不足道,可不管在什么时代,数量一旦庞大起来,总的经济体量是让人难以想象的。
而州桥夜市,就是汴京城最火的地摊聚集处,类似于后世的网红小吃街,不光平民百姓,就连一些达官显贵也会乔装打扮来吃地摊。
为什么?
真正好吃地道的小吃,都是市井小巷,那些大酒楼里有个屁的好吃的啊!
而樊楼的几位东家,显然是也敏锐地察觉到了地摊经济不为人知地强大之处,因此多家合伙将州桥夜市包装了一下。
夜晚,花灯初映,整条街道热闹十足,不少慕名而来的客人都会挨家挨户地品尝小吃,人流汹涌。
作为州桥夜市的商贩,他们已然是背靠樊楼这尊大佛,因此对其他地方的小贩嗤之以鼻,尤其是离着几百米路的崇和夜市。
“听说那崇和街多了几家早点摊,卖得很火,每天排队过去都不一定能吃上呢。”
“一个早点摊而已,能赚几个子?跟咱们这夜市能比吗?”
“也是,一群土包子罢了”
州桥的商贩,自被樊楼投资之后,整个人都是高傲起来。
市井之中,自然不乏瞧不起隔壁崇和夜市的言论。
然而这种近乎一边倒的美好风光,在一个少年出现之后,很快就要消失不见了。
这天晚上,樊楼的几位东家过来视察,沿途上不少商贩见到立刻投以敬畏地神情行礼,等他们几个走了之后才敢继续做生意。
这些人,无一例外都是商场的狠角,根本不是他们这些商贩能招惹的起的。
“几位,在下的先前的建议还算不错吧,如今这夜市火爆的程度,想必不用五天就能全部回本了。”
“呵呵,实在佩服,只恨当时没能下定决心多投几家店铺,便能多赚一些啊!”
“赚钱的机会还多得是,这汴京城处处可都有啊,主要是要有一双善于发现财富的眼睛”
几人议论着,肥硕地脸上挤出笑容,一副得意地模样。
他们经营的樊楼,是只针对高端消费人群的,每个月的流水惊人到别人想象不到,原本他们不屑于插手这些地摊商贩,可在看到这边近乎恐怖地客流量时,也是不由得动了心思。
钱嘛,对他们而言是赚不够的,不同消费群体的钱都得拿下啊!
大宋政策开明,夜市极为发达,晚上出门消费的人群并不比白天少到哪里去。
不远处,当地樊楼的一位负责人急匆匆地跑来,站定之后,也顾不得喘口气的功夫就说道:
“东家,隔壁的崇和夜市不知怎的了,当地的许多商贩都换上了不同的菜式,有烧烤、炸肉.”
听到这话,几人根本就没当一回事,换了菜品又能如何,能和他们治理下的州桥夜市相比?
“大惊小怪,做好你本分的事情就行。”
崇和街,在经过几日的停业和刻苦训练之后,众人也终于出师,无数商贩脸上带着憧憬的目光。
今天睡地板,明天当老板!
锄禾日当午,汗滴禾下土,来到崇和街,每天一贯五!
此刻,无数商贩在心中为自己加油打气,嘴里看着赵和教授的经典名句,神情皆是不由得亢奋起来。
空无一人的街道,但几十户商贩的店铺却是莫名地热火朝天,丝毫不见冷清!
不远处,一个衣着贵气的老头刚从州桥夜市那边出来,吐着口水。
“什么狗屁夜市,给樊楼那群人接手之后味道还不如以前了,味道寡淡地跟个鸟似的!”
一旁的老人叹了口气:“这些人啊,总觉得樊楼里的味道就是最好的,就都拿了出来,可咱们要想吃那玩意直接去樊楼不就成了,干嘛来这?”
“一群脑子有坑的东西,一碗小汤圆敢卖十文钱,狗都不吃!”
见到客人,商贩们当即吆喝了起来。
“羊肉串,新鲜的羊肉串~”
“地地道道地炸年糕、炸串啊!”
<div class="contentadv"> “瞧一瞧看一看,汴京水煮肉啦!”
二人被这动静吸引了过来,可看到竟然空无一人,不免有些疑惑。
“之前你有见到过这夜市吗?”
“没有,估计是新开的,味道不好,所以才没什么人。”
可第一位老人直接否认了友人的说法,因为他问到了一股香味。
一种刺激着鼻腔,让人饥饿感顿时上来的香味。
简而言之,上头!
“店家,你这是什么?”
商贩连忙道:“烤串,有豕肉、羊肉,三文钱一串。”
老人瞧了瞧摆在展板上的肉串,个头很大,分量很足,不免咽了口口水。
“你先给老夫来五串尝尝味道,要现烤的。”
烤肉这种东西,在大宋并不罕见,不过在地摊上吃烤肉,还是这种一串一串的,不免让老人有些好奇。
只见商贩拿起五串生肉,放在一旁的烧烤架上就烤制了起来,刷上油放上调料,味道很快就出来了。
很快烤好,商贩将烤串交给二人,一脸自信。
“不好吃不要钱!”
好新奇的烤肉方式!
二人惊叹之后,目不转睛地盯着那烤串,都没来的及放什么狠话,便一人两串分食。
不吃不要紧,一吃就停不下来了。
“此物甚为美味,再来十串!”
“十串不够,加上十串!”
“妈的,总算吃上好吃的了,州桥夜市那边跟尼玛狗屎一样!”
不远处的商贩,见二人吃得热火朝天,便立刻吆喝了起来。
二人吃完,等着烤串烤制的功夫,去了隔壁的摊位。
炸酥肉!
越吃越上头,越吃越停不下来!
娘的,这么好吃的夜市之前为何从未发现过!
而伴随着两个老人的到来,被吸引过来的人也越来越多,这原本冷清到诡异的崇和夜市,骤然间爆火起来。
宽敞的街道,被挤到水泄不通,无数人争相购买从未见过的新奇小吃。
此时,营造出眼前景象的始作俑者,和氏集团的老总,正悠闲着逛街。
当然不会有什么集团了,只是赵和这般想的,他自然也不敢去成立什么集团,不然脑袋就可能要和身体说拜拜了。
范仲淹跟在赵和身旁,看着眼前的景象,目瞪口呆。
或许别人不知道,可这两天可可是亲眼见到赵和传授这些商贩秘诀。
不成想,做出如此壮举的人,只是一个十五岁的少年啊!
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