第73章 再来一碗
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宋杰心里把偷他家的王八蛋祖宗十八代都问候了一遍。
在一旁被美食香到准备偷吃的刘品阳听得说宋杰被人偷了家,怒火把馋虫压了下去。
他边烤羊排,边帮着宋杰把小偷骂了个狗血淋头。
宋杰已经完成了几道菜,还没到5点半,赖总那边就让管家通知宋杰,准备提前开饭了。
偷家的怒火还没压住,又被提前开饭的事搞得一脸懵:“还没完工。”
管家冷漠的盯着宋杰,面无表情的吩咐:“边吃边上菜,老爷子肚子饿了。”
“那行。”反正给钱就行,至于怎么上菜无所谓。
赖家别墅餐厅。
偌大的餐桌上坐满了人。
除了面和心不和的赖家兄弟姐妹与赖老爷子,还有他们的妻儿,全都是面上虚伪的相亲相爱,实则都想着怎么独霸家产。
原定6点开始的家宴,也因为赖家兄弟再三强调饿了而提前开席。
赖总心里明镜似的,所谓“饿了”不过是等不及想看他在老爷子面前出洋相,想看他被老爷子数落一顿家宴都办不好的窘境。
很快的,管家带着赖家后厨负责上菜的女佣推着餐车,把第一道菜推进了餐厅。
“今晚家宴第一道开胃菜是……”管家瞟了一眼赖总一眼,早已是紧张得满头大汗了。
谁都知道老爷子不吃羊肉,偏偏第一道菜就是羊肉。
这可把在赖府干了近四十年的老管家吓得不轻。
见赖总神色自若,管家只得硬着头皮报出菜品名:“第一道菜,酸辣开胃的酸汤羊肉。”
果然。
管家话音刚落,刚还在说说笑笑的赖家上下全部止住了话头,连同赖总在内的所有人全部面露震惊,难以置信的盯着管家看。
赖老爷子一张脸更是比包公还要黑。
“啪~”
回过神来的赖老二强压着上扬的嘴角,怒拍桌子,气愤的指责赖总:“老六……你……咱爸不吃羊肉,你怎么还让厨师做羊肉?这不是上赶着让爸在一家子齐聚的日子里不痛快嘛?”
与赖总最不对付的赖老三不住上扬的嘴角更是十瓶502都黏不下来。
他没想到这个弟弟这么愚蠢,居然敢踩老头子的雷区。
他必须抓住这次机会,让老六翻身无望:“爸年纪不小了,你这是成心不让爸舒心,你要是把爸气出毛病来,我跟你没完。”
最爱装好人的赖老大赶紧起身,又一次在老爷子面前演兄弟情深:“我看这其中兴许是有什么误会。老六平素稳重,绝不是故意的。”他冲管家挥挥手,“把菜撤下去。换另一道菜上来。”
其他人也不是省油的灯,尤其是赖老五,直接拍桌子让管家别撤走,一定要赖总说出个子丑寅卯不可。
赖总在听得宋杰给准备的第一道菜是酸汤羊肉的时候,整个人如遭雷劈,被反反复复的劈,直到整个人外焦里嫩。
他想宋杰顶多做出非常普通的家常菜,顶多上菜的时候被嘲讽几句。
万万没想到宋杰居然用老爷子最忌讳的羊肉来烹饪。
面对老爷子阴沉的脸,面对兄弟姐妹的发难,他一咬牙一跺脚,决定拼了。
迎上老父亲刀人的眸光,他朗声吩咐:“管家,上酸汤羊肉。”
老管家早就吓出了一身汗,听得赖总这么吩咐,更是惊得双腿发颤。
“爸,我绝没有让您不痛快的意思。羊肉营养丰富,您年纪大了,适当吃些对身体好。我请来的这个掌勺大厨厨艺非常精湛,我保证,一丝羊膻味都不会尝出来。”
赖老五气愤的指责:“老六,我看你是疯了,爸什么大厨请不来?真能烹饪到极致,咱爸能不吃羊肉这么多年?”
赖总没有理会她的逼逼叨叨,而是起身握住老头子的手臂,言语真诚:“您给我个机会证明我说话是真的,也给您个尝试的机会。”
赖老爷子阴沉的脸色有了些许缓解。
听到羊肉二字时,他都想抄起桌上的酒杯砸过去。
但想想,这个小儿子向来行事稳重,不可能打无把握的仗。
再看看那些面上是关心自己才怒斥弟弟的儿女,实则是想挑起自己对小儿子的厌恶……
“唉~”,他叹息一声,缓缓开口:“行吧!试试看,都一把年纪了,没什么好怕的。”
话一出口,所有人又是一惊。
老头子居然答应了?
“管家,愣着做什么?上菜。”眼看有戏,想看老爷子发怒的赖老大立马吩咐管家。
管家木讷的点点头,挥手让女佣上菜。
赖家的后厨距离餐厅有一段距离。
为保证菜不会凉,出锅的时候会放在带有保温效果的防尘罩中。
防尘罩隔绝了羊肉汤的香味,女佣把盖子打开,一股香味扑鼻而来。
将装着酸汤羊肉的砂锅放在餐桌上,打开砂锅的盖子。
“嘶~”酸汤羊肉的香气迅速在餐厅萦绕,香味馋得人口水差点兜不住。
赖家是京市赫赫有名的商业巨头,在场的人什么美味没吃过?
可这酸汤羊肉才上桌,他们竟无比期待入口的那一瞬间。
就连还忐忑不安的赖老爷子,也被这香味给惊艳到了。
这个香味让赖总七上八下的心安定了不少。
他亲自起身为老爷子盛了一碗酸汤羊肉。
“爸,尝尝看。”
本来还想矜持一下的,奈何面前的酸汤羊肉太香了,他再也忍受不住了。
拿起汤勺,喝了一小口汤。
入口偏酸且带着浓烈的辣,酸酸辣辣的。
老爷子不太能吃酸,也不太能吃辣,但这酸辣的汤水恰到好处的在他舌尖落下点睛之笔,他忍不住再喝了一口酸辣汤。
酸酸爽爽,特别开胃,胃口瞬间就被打开。
犹豫了一下,老爷子还是夹了块羊肉吃进嘴里。
羊肉软绵绵,有种入口即化的感觉,却又带着丝嚼劲,让人惊喜的是没有半点羊膻味。
咀嚼着金针菇,嘎呲嘎呲的爽脆口感包裹着番茄的鲜味,居然奇迹般的很好吃。
在赖家人目瞪口呆中,赖老爷子把空碗推到赖总面前:“再来一碗。”
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