第122章 采野菜
为了省粮,她现在每天也是煮带汤水的饭,一小把粮食,一把菜一瓢水。
好在现在豆角黄瓜能吃了,何氏还时不时的从王家顺俩玉米给自己,日子倒也不难。
在粮店门口站了好一会儿,全部的钱只能买米百斤,吃完就弹尽粮绝。若是作为本钱,还能搏一把。
秦明月捏了捏荷包里的碎银子,还是走开了。
路上跟钱大爷约好去县城的日子,秦明月把布匹插进背篓里回了家。
屋外的围墙已经做好了,一进门小黑子就在脚边蹦跳:“别跳啦,今天没带肉包子。”
“呜呜~~”
“傻小狗,这有钱才能生钱,等我赚大钱了,天天给你吃肉包。”
“汪汪汪。”
“真乖,”
秦明月想着今日说的要请俩兄弟吃饭,又想着晚上要跟王老头谈竹斗笠生意,便看了眼天色。
见天色还早,她便开始着手和面。
买了两次三合面,现在还有六七斤。先拿出一多半面粉,然后再拿出一个自己做的酒曲碾碎兑上温水。
酒曲水与面粉混合,然后再继续加入温水揉面。把面揉到软硬适中后,盖上湿布巾发酵。
昨日摘的豆角还剩了一小把,不太够。
好在天气热,菜地里的菜基本每天都有成熟的,秦明月又摘了手臂粗一把豆角,还有三四条黄瓜。
豆角洗干净后切丁,然后从坛子里抓一把腌制好的芋头杆出来,混合在一起。
芋头杆里的盐分能杀出豆角里的涩水,而没味道的豆角也能沾染上腌芋杆的咸酸味。
看看面团,再看看馅儿,还是不够的样子。
秦明月走到后院把小门打开,然后让鸡跟鹅顺着通道下了沉水田。
她不敢自己先下去,只能让小动物先去探路。
等鸡鹅在里面安定后,她观察了半晌,草丛没有异动这才小心的从木桥上下了田。
因为桥搭在靠山崖,所以一下脚就是一脚水。秦明月试探着站进水里,用脚在周围探了探。
水不深,膝盖以下的位置。上面是密密麻麻的草,下面有手掌深的淤泥。用脚使劲踩了踩,在下面土层还是很硬的。
小鸡轻又小,他们甚至在草上能行走,不停的咕咕咕到处走。
而两只鹅偏重,压倒了一堆草,见脚下有水后兴奋的得扑棱翅膀。
草太厚,并不能看到下面有没有鱼,秦明月也不敢伸手下去摸,万一有水蛇呢。
于是她牵着围裙,跟着鸡鹅后面走,在田里找起了野菜。
其实不用找,田壁上全是愣生生的蒲公英跟已经开花了的芥菜,靠田边儿的水芹菜都快到她腰了,中间的茎秆手指粗,轻轻一折‘啪嗒’,声音一听就脆嫩。
还有匍匐在水里的豆瓣菜,豌豆大小的叶子肥厚碧绿,水里的杆子到处窜,比人家专门种的还好。
秦明月野菜采得开心,渐渐忘了害怕这回事。
‘嗯?’
脚背上滑溜溜的触感让她僵在了原地,这个地方靠近自己家的房子,高大的水芹菜长满了,鸡鹅都进不来。
定了会儿,她鼓起勇气低头扒开芹菜叶儿:
“啊!”
左手还牵什么围裙,马上放手任由摘到的野菜滚落进水里。
双手往下一按,手掌大的鱼被压在了水草间。
平时水草是浮在水面的,鱼儿从下面的间隙游过。今天被秦明月踩实踩乱了,水里的茎秆就像乱草绳,把鱼儿困在了里面。
双手抓起鱼,秦明月也不管怕不怕了,抬高脚啪啪啪的往回跑。
脚下有淤泥太滑,上了木桥滑倒了两三次,有一次硬是从顶上趴着又滑到了水里,她也没松手。
一身泥水从后院隐秘的门回了家里,左右寻找也没看到合适的东西装鱼,不得已只能放进了自己的洗脸盆。
这条巴掌大的鱼是鲫鱼,暗银白的身体反射银色光,在盆里慌乱的蹦跳。
一瓢水下去,鱼儿这才在里面绕着圈圈游了起来。
秦明月高兴的心情无以言表,鱼哎!鲫鱼汤!
顾不得自己身上已经被弄湿,她提上竹篮又去了田里。
把先前的野菜捡起来,装了满满一篮子,拿回家漂在清水里。感觉菜够了,秦明月再次下田摸起了鱼。
这次她用上了撮箕,舍不得弄坏可以吃的野菜,她挑了一块全是野草的地儿。
弯腰,用撮箕口插入水中,慢慢往前推,推到沉水田边缘后猛地抬起撮箕口。
秦明月忍着大笑的冲动,怕被人听见。
撮箕里又出现了一条小些的鲫鱼,还有数不清蹦得老高的小鱼苗。不到寸长的黑壳虾更是密密麻麻。
大鲫鱼拿下,小鱼苗放了。黑壳虾只能长这么大,秦明月也就收了。这玩意儿只生活在清水里,虽然小但是味道鲜美。
又推了两撮箕,没有大些的鱼了,小虾倒是不少。
秦明月心满意足,把撮箕扔上了坎,篮子她提在手里,打算探索一下这块水域到底有多大。
总得说来这块沉水田是三角形的,搭木桥的角就是尖尖上。最长的一边靠那边的小路,时常有人来薅草,所以那边光秃秃的。
但是这块田是有主的,所以薅草的人也不敢过分进里面来,这就导致了里面的草郁郁葱葱但是没人来割。
而里面的水芹菜,豆瓣菜都是生长在南方水域的,这里的人估计不认识也就不敢弄来吃跟喂动物。
横竖走了大概三丈,脚下就没水了,看来有水的区域只在靠山边儿的最角落,占了这块田地的五分之一。
而靠最里面顺着山脚,是一条已经快被枯叶烂草填平了的小水沟,这里面的水满了应该就是这条水沟排水的。
从两条鲫鱼大小来看,这里面的水是长期存在的,并不是像秦明月之前想的,以为是上次下雨才积得水。
也对,屋那边有山泉水,这边地势更矮,很大可能是那边浸过来的水。
大概摸清了后,秦明月提上篮子又涉水回到了木桥那边走了上去。
咱在菜地旁边看,路边的竹围墙高大,让这一块成了隐秘的角落,不爬上秦明月家的台子,是看不到里面的,这让她很满意。
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