第50章 处理牛杂
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午饭之前所有的牛全部都已经处理好了,吃完午饭午休之后,两人就开始处理牛杂。
先把牛肚,牛肠拿到荒地那边,陆川把牛肚和牛肠里面的粑粑全部倒出来,滂臭滂臭的,许菡离的远远的。
由于实在是太多了,就交给陆川自己先把牛肚牛肠处理干净,许菡则是回家继续摘金银花了。
经过这么多天的努力,刺泡已经全部摘完了,现在空间里面还有很多金银花没有处理呢!
许菡拿出一个簸箩,又从屋里搬出一张一张,坐在阴凉的地方就开始采摘金银花了。金银花特别难摘,很小又很轻。
许菡一个下午也没有采摘很多。一直摘到了太阳下山,陆川还没有回来。
于是许菡就打算去小溪那边看看,来到小溪旁边,看到了陆川旁边处理好了的牛肠牛肚,几乎都清理干净了,只有手中的一两个还没有处理好。
许菡把清洗好的牛肚牛肠放到空间里面,这些并不能直接吃,吃的时候还需要再次加工一下才行!
许菡也想要动手帮忙处理,但是被陆川拒绝了。
“已经快弄完了,你就别沾手了,要不然一会手上臭哄哄的!”
许菡也不推辞了,直接站在一旁看着陆川处理。
等全部处理完之后,把所有的东西都收进空间,两个人就回家了。
到了家里陆川就拿出肥皂不停的开始洗手,但是不管怎么洗,手上都是一股屎味。
许菡毫不客气的嘲笑着他,陆川也不恼直接把手放到许菡的鼻子下面,让许菡也闻闻。
两个人闹了好久,你追我躲的。直到天快黑了,才去做饭。
好久没有吃过牛肉面条了,今晚就吃一个简单的牛肉面条吧!
先把面和好,放在一旁醒发一会儿。然后把牛肉拿出来,切成细丝,加入葱姜煸炒一下。
再往锅里加满水,许菡就开始擀面条了。水开之后加入面条,多煮一会儿,煮的时间长一点更好吃!
吃完之后,两人一边坐在院子里聊天,一边摘金银花,旁边则燃烧着前段时间自制的蚊香,你还别说效果还是很好的!
终于不用受蚊子叮咬了。看来改天要去再多割点艾草制作蚊香了,毕竟后面需要蚊香的地方还多着呢!
而且现在的蚊香燃烧的时间也不长,所以一定要多制作一些才行。
次日,一大早的许菡先把昨天摘出来的金银花拿出来晾晒上。
晒金银花一定要趁着天气好的时候晒,一天就能晒好,这样晒出来的金银花颜色也不黑。
晒完金银花许菡就来到菜园采摘整理浇水什么的,忙忙碌碌一直到了中午陆川回来。
今天还有一个艰巨的任务,那就是处理牛头和牛蹄,这两样都特别的难处理。
处理好了做出来也很好吃,处理不好不够闹心的!
先烧一大锅热水,开始烫牛蹄和牛头。和处理羊蹄羊头的方法差不多,但是牛蹄牛头更难处理一些。
一直到晚上两人才处理了一半,还是半成品。
搞得许菡都想骂人了,陆川也是耐着性子慢慢的在弄。
晚上的时候,许菡说的“这也太难处理了吧,明天我们先不弄了,先放空间里面,等以后有时间的时候再慢慢弄吧!”
听到许菡这么说陆川忙点头赞同道“行,先放着吧!等空闲的时候再弄。”
毕竟陆川弄得也是眼冒金星,老眼昏花的。看见就想吐了。
两人意见统一之后。吃完晚饭就开始休息了。
第二天,陆川继续打猎,许菡则是继续留在家里,最近打的猎物陆川还都没有处理,都是直接就放进空间里面了。
许菡从空间里面拿出这段时间捕获的鱼就开始处理起来。
先把鱼鳞刮掉,鱼鳍也剪掉。然后开膛,取出鱼杂。
鱼杂都不要了,许菡不会做,也做不好吃!只留下鱼身就行了。
处理好之后放进盆里面,继续处理下一个,一整天的时间都在处理鱼。
还要洗干净,放桶里面。家里的桶都不够用了,只能把处理好的鱼放空间的塑料垃圾袋子里面。等到秋天不那么热时拿出来晒鱼干。
接下来的每一天都是在重复的过着。
第二天处理野鸡。
第三天整理菜园。
第四天制作蚊香。
第五天继续采摘艾叶。
第六天摘金银花。
第七天外出采摘野菜。
第八天又要整理菜园了。
就这样每天都是忙忙碌碌的,总有做不完的事情,日子也在一天天的过着。
转眼间来到了七月。已经进入了秋天,最近一段时间陆川几乎每天都会猎到很多的猎物。
然后第二天去县城卖掉那些不喜欢吃的猎物,去县城的时候也总是会带回来一些水果。
因为许菡很喜欢吃,这段时间陆陆续续的带回来了好多背篓的桃子、西瓜、香瓜、等等应季的水果。
再加上家里面采摘下来的蔬菜水果,现在整个空间都已经是满满的了,全部都是新鲜的蔬菜和水果。
都快要放不下了,眼看着这样并不行,空间还是太小了,都要没有地方放了可怎么办?
这些东西并不够吃那么长时间的,许菡最少也要准备四年的新鲜蔬菜水果才行。
等过了旱灾和雪灾水涝才可以自己种菜。
于是许菡打算把卧室也给清理出来。把空间里面的床、桌子、椅子、衣柜,等等各种各样不需要保鲜的东西全部清理出来。
暂时先放到陆父陆母的房间里面。瞬间就空出来了很多地方。之前收获的土豆也要拿出一部分放进空间里面了。
要不然都要发芽了,留出一部分等后面收了玉米和大豆,再继续种一些。留着以后慢慢吃!
把空间里面的面粉也拿出来一些,放到外面的地窖里。等过段时间天冷了,就可以把肉拿出来腌制晒干保存了。
到时候就能腾出很多空间放蔬菜什么的了!
这段时间外面的南瓜和冬瓜正是生长的好时候,许菡来到外面打算掐点南瓜藤炒一下尝尝味道。
来到荒地,看到快被爬满的地面,满是欢喜,遍地都是金灿灿的南瓜花和冬瓜花到时候肯定又是一个大丰收。
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