第143章 中秋节
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等她将这些馅准备好之后,大哥做的模具也做好了。
做这些馅料的时候,尤其是紫薯馅的,得不停的搅拌搅拌。
沈知知直接找来了她们家的武力值担当,四哥帮忙。
之后沈知知就开始揉面这些了。
揉面也被沈母抢走了,沈知知又成了指挥官。
每一种月饼她都做了十个,一共做了40个。
等这些全部做好之后,再将模具刷上一层清油,好脱模。
没有烤箱,她选择了最原始的方法,上锅蒸。
蒸了之后,再刷上一层蛋黄液,炉子里放入碳火,再稍稍的烤一下,将表皮烤制酥脆。
“好香呀!”
姜明月吞了吞口水,眼睛眨都不眨一下的盯着月饼。
她从来不知道月饼除了五仁馅的,还有这么多馅的。
她家小妹也太能干了吧!
第一批一共烤了5个,沈知知让沈母用刀将这些月饼,一个分成三份的。
没办法,道具有限,一次出不了那么多,只能先每人尝尝鲜。
秦以怀兄妹也没回书院,打算明天和沈长安一起回。
“好好吃!这是我吃过最好吃的月饼了!”
姜明月在尝到月饼的味道之后,简直被这美味惊艳到了。
沈知知吃的是她最最最喜欢吃的蛋黄月饼。
浓郁的蛋黄微微发咸,和月饼皮的微甜中和到一起。
这味道,简直了!
下午,沈母和儿媳妇姜明月又做了不少的月饼。
拉了沈长泽兄弟四人和秦以怀以及沈父当苦力。
沈母想着,这段时间他们家的生意都是老客户居多。
所以就想在中秋节这几天,凡是老客户上门买东西的,他们都赠送一枚月饼,就当是祝贺中秋了。
不多,赠送老顾客的月饼,沈母只准备了1000份。
毕竟再多的,他们短时间也做不出来了。
而且他们这是免费送的,哪有只要上门买东西的都有啊。
那她们不得亏死。
这段时间,老顾客沈母他们都熟悉了。
沈长安和秦以怀他们要回书院,沈知知装了三份。
一份给秦以怀兄妹带回去吃,一份是给沈长安准备的,还有一份则是给林院长准备的。
中秋节那天书院也会放假,沈母让秦以怀兄妹二人那天跟沈长安一起回来过节。
反正秦以怀老家不在临水镇这边,中秋节就放一天假,一来一回的时间上来不及。
“夫子。”
沈长安和秦以怀二人来到林院长的家里。
“以怀,长安,你们来了?”
林院长虽然话是对这二人说的,可眼睛却盯在沈长安手里的食盒了。
没办法,这段时间,沈长安只要一回家。
再来书院的时候,总要给他带些他以前没吃过的美食。
林院长现在是比学子们都期盼休沐快点到来。
甚至还在想,当初为什么要制定上6休1的院规?
为什么不制定上1休1?
这样,他岂不是天天都能吃到这么好吃的美食了?
沈长安赶紧将手里的食盒递了上去。
还没来得及开口说话,食盒就被林院长打开了。
只不过,当看清里面的东西时,林院长原本一脸兴奋,直接垮了下去。
恨不得仰天长啸:“为什么是月饼?”
他最讨厌吃月饼了!
千年不变的五仁月饼,吃得他想吐!
秦以怀不明所以,道:“夫子,这月饼很好吃的。”
林院长看都不看那月饼一眼,掀着嘴皮道:“五仁月饼,再好吃能有多好吃?”
沈长安和秦以怀二人了然。
原来林院长以为这里面的是五仁月饼啊。
沈知知这次一共做了四种口味的月饼,就是没有做五仁味道的。
“夫子,这里面不是五仁月饼。”
“胡说,不是五仁的是什么?月饼还有其他馅的吗?”林院长吹胡子瞪眼。
沈,秦二人面面相觑。
在昨天以前,他们还真以为这世界上的月饼只有五仁的。
“夫子,你确定不吃?这里面可是有蛋黄味的,凤梨的,紫薯的,山楂的。”
“你不吃,我可就拿走了。”沈长安勾唇。
这段时间,他和林院长越来越熟悉,说话也越来越随意。
林院长是个性情中人,有时候和他们开起玩笑来,更是为老不尊。
所以,他们三人的关系,不像是师长与学子,而像是忘年之交的好友。
蛋黄味的?
在沈长安说出第一个味道的时候,林院长就不由得惊讶了。
瞪了沈长安一眼:“那我高低得尝尝。”
“嗯!不错!你小妹这脑瓜子也太好使了吧?”
“呦,这紫薯的也好吃。”
“这山楂的不行,酸酸甜甜的,不喜欢。”
“这凤梨的不错,没想到水果也能做月饼啊?”
林院长边吃边评价。
沈长安看着他一个接一个的,生怕他噎着了。
好心提醒道:“夫子,你还是给师娘留点吧。”
林院长:“你师娘最近减肥呢,吃不了这东西,太甜。”
沈长安:确定不是你想吃?
不过好在林院长最后还是给自家夫人留了两个。
砸吧砸吧嘴,这月饼,就是好吃!
东西吃过了,林院长也想起正事了,神情变得严肃了起来。
“对了,长安,明年开春的童试,你准备下场吗?”
沈长安抬了抬眼眸:“一切听凭老师安排。”
林院长点头:“那你准备准备,我已经给你报名了。”
沈长安听了这话,忍不住抽了抽嘴角。
既然都报名了,还问他干嘛?
他有决定权吗?
“这段时间我看过你交上来的功课,也私下问过给你授课的夫子们,他们对你都很看好啊!”
“别有太大的压力,拿出你平时的水准,就算没考上也没关系,毕竟你以前都是自学,没有人指点。”
沈长安点头。
林院长又看向了秦以怀:“以怀,你则要好好为明年的乡试做准备。”
秦以怀慎重的点头。
他寒窗苦读,就是为了这一天,他一定会好好准备的!
三年前,他参加了童试,如今是一名童生了。
而秋闱这一天,他等了三年。
到了中秋节这一天,沈长泽直接将林母她们又接了过来,一起过中秋。
另外也给老宅的人送去了月饼。
沈老太话里话外都说沈母是个败家的,哪有成天将娘家人接过来吃的道理。
沈父直接一句:“岳父岳母对我们好,谁对我们好,我们就对谁好。”
沈老太直接闭嘴了。
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