第566章 酱香饼（上）
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“什么味道好香啊。”
英式早餐吃得差不多的时候，食堂内出现了一股特殊的香味。
外国的同学是一脸的迷糊，但东湖学院的同学们却是眼前一亮。
虽然无法从这味道判断这到底是什么，但可以肯定的是，这绝对是给他们制作的美食。
不要问，问就是太熟悉了。
与国外那些早餐不同，中餐的早餐种类丰富，全国各地加起来，说是成千上万都不为过。
而且，中式早餐和西式早餐有一个很明显的区别。
中式早餐的主基调（大部分情况下）是咸的，但西式早餐大多数是以甜为主。
“哈哈，新品来啦！！！”
随着韩天明的身影出现在众人面前，大伙总算是看清了。
韩天明双手张开，分别拿着一个竹制夹子。
一张圆形的大饼被牢牢夹住，旋即被放置在一块干净的大理石案板上。
饼似乎是刚刚烤好的，上面还滋滋冒油，看起来非常烫。
“这是你们国家的披萨吗？”
“这么大的披萨，这得多少人才可以吃的完？”
“这个披萨的味道好香，非常好闻。”
外国同学哪里见过这样的画面，只能按照自己的经验去判断。
“这可不是披萨，这是酱香饼。”
“不不不，你说错了，这不是酱香饼，准确来说，它应该叫土家酱香饼才对！”
“哈哈，那要这样说的话，你应该加上徐大厨监制，韩大厨实操的恩施土家酱香饼才对！”
大伙哈哈大笑，非常自觉就排起了队伍。
“有不要刷酱的吗？”
韩天明问了一句。
土家酱香饼，又称土家香酱饼、恩施土家酱香饼。
它是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃，又号称“中式披萨”。
虽然它叫酱香饼，但实际上它也是可以不刷酱的。
饼本身经过了很多的处理，先用小火烙，再经过中火煎，最后再用大火烤一会儿才算成功。
经过这么多的工序，饼本身就已经足够香了。
有的人就喜欢这种原始的味道。
所以市面上大部分酱香饼都采用的是先制饼，然后再刷酱的模式。
这样也是为了方便顾客。
“确定都要的话，那我就直接刷了啊。”
等了一会儿，没有人出声，韩天明便拿起刷子和酱料开始了。
圆形的大饼被摊开，沾着红色酱料的刷子在上面来回几遍游了几遍。
金黄带着些许焦色的饼很快便被涂成了酱红色。
饼是刚刚出炉的，温度还保持着一个很高的数字，而借着这一点温度，使得那些涂在面上的酱汁得到了二次处理。
整个屋子都被这种酱香味填满了，让人食欲大增。
做完这一切之后，韩天明又取来一些熟的白芝麻和切好的小葱花。
这一白一绿过后，本就喷香扑鼻的酱香饼越发地诱人了。
“咔嚓！”
一刀落下，饼被分割成大小均匀的三角块，而后快速装入盘子里，分发到众人手中。
一早上看着M国和Y国的同学享受，早就按耐不住的东湖学子们这下全都开动了。
樱园食堂的包子馒头面条都比较丰富，但唯独饼类稍微少了一点。
之前的面窝勉强也可以算作是饼，但终究还是跟饼有着不小的区别。
于是乎，在这次投票的时候，很多人都提议一定要把饼给加上。
大伙讨论了半天，最终选择了这个全国各地几乎都能看到的酱香饼。
这种饼以香、甜、辣、脆为主要特点，集色、香、味于一体，辣而不辛，咸香松脆，深受广大食客的喜爱。
“OMG！！！”
“It''ssodelicious!”
“Tastyandflavorful!”
也不知道是受了国际大学交流会的影响，还是说故意说给在场国外同学听的。
很多拿到酱香饼的人，在咬了一口之后，全都用英文发出了自己的感叹！
大伙表现得有些夸张，但并不做作，盘子的很快就空了，只剩下一点点酱留在上面。
“那个，徐大厨，可以给我来一份吗？”
“我也想尝一尝，拜托了徐大厨，这味道太香了。”
“我想看看它和披萨有什么区别，可以吗徐大厨？”
不少外国同学跃跃欲试。
虽然他们大部分人已经吃过早餐了，但此刻还是想尝试一下。
没办法，这味道太上头了，根本把持不住。
“这个酱是用猪肉做的。”
徐来提醒道。
此番前来的外国同学中，有不少跟哈迪一样，是信奉伊斯兰教的国家。
这些国家都是不吃猪肉的。
酱香饼好吃是不错，但不能破坏对方的信仰了。
“啊，这……”
此话一出，一部分人顿时失望起来。
这么香的味道，他们却不能尝试，这实在是有些残忍。
“那，不刷酱的饼可以吗？”
有人不愿意放弃，想要退一步。
这种跟披萨长得差不多的美食，却比披萨还要香的东西，他们实在是不愿意放弃。
“这个恐怕也不行……”
徐来摇了摇头。
在制作酱香饼的时候，是需要加入一点都肥猪肉的，这相当于加了一点猪油，其目的是为了增加饼的香味。
直接吃饼的话，还是会破戒。
“(ó﹏ò｡)”
这下，这群来自穆斯林国家的同学一下全都蔫了，垂头丧气的样子。
“哈哈，你们太小瞧徐大厨了。”
突然，一道爽朗的笑声从屋外传来。
哈迪皇子和他的随从，出现在了这里。
“见过皇子陛下。”
几个D国的学生见了哈迪，当即行礼。
“起来吧。”
“笑起来，不要垂头丧气的。”
“徐大厨是不会让你们失望的，你们信不信，徐大厨绝对为你们准备了！”
哈迪看向徐来，十分自信地说道。
“哎呀，这么容易就被你看穿了。”
徐来笑了笑，旋即拍了拍手。
只见一道肥美的身影拎着一张大饼出现在众人面前。
那饼同样是刚出锅油滋滋，香喷喷的。
只不过那张饼上的香味和刚才有一些不同。
它有一股牛肉的特殊香气。
“猪肉不行，咱吃牛肉嘛！”
王胖子笑呵呵地说道。
中餐美食能传承千年万年仍然不绝的一大原因，便是不拘一格，随机应变。
只有灵活运用食材，不断推陈创新，才能创造出适合当下的美味。
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