吃完午饭继续干活。

  到了天快黑的时候，终于郑师傅那边一声低呼，挖出来了。

  看着郑师傅父子铺在一块红布上的那株人参，周越惊呆了。

  上面那几片小小的叶子，下面竟然是这么大一棵。

  理论上人参叶子最多只能长六片叶子，但野参的也不是说六片叶子就比四片叶子年头长。

  因为野外，意外太多，风雨和野兽，都会干扰到脆弱的植株。

  不过，说它大，是因为根须很长，但它的主根，比想象中瘦。

  叶子早就看过了，叶子下面，有一节像茎又像根的，郑师傅说那叫芦头。

  芦头上面的一个个小的凹陷，叫芦碗。

  一个芦碗代表人参的一年。

  再下面就是主根，主根上密密麻麻的，有很多褶皱。

  褶皱越多越细越密，也代表人参的年龄。

  听郑师傅的介绍，这株人参的年头可不短了。

  郑师傅边颤抖的手整理着那些须根，边给大家答疑解惑。

  大家都觉得今日真是开了眼了，涨了知识了。

  炫墨默默听了一会儿，提出了那句大家都想问的问题：

  ”郑爷爷，人参不栓红绳的话，真的会跑吗？“

  ”呵呵，人参不会跑，但会睡觉。“

  郑师傅满是褶皱的脸，跟人参很像。

  听见孩子问，他的脸笑得像一朵菊花。

  大家更感兴趣了，人参睡觉？

  人参怎么睡觉？

  ”哈哈，人参在野外，地上的叶子是每年春生夏长，秋枯冬萎的。

  这也是它的芦头形成的原因，每年都新出来一个芦头。

  秋天脱落的芦头就是芦碗。

  有时候遇到野兽踩它一脚，或者气候不好，太旱或者太涝，它就睡大觉，不肯再冒出头来。

  这就是睡大觉。

  这也是为什么大家觉得人参会跑。

  今年看到它了，再来一看，就有可能看不到了。

  那是因为它睡觉了，没出来，根在下面休息呢。“

  原来如此。

  看来还是要多跟大自然学习智慧啊。

  适当的躺平，适时的躺平，是为了积蓄力量，来年成长的更好。

  人参挖出来，用大红布包上，郑师傅郑重的把人参放到了，一个他们带来的长条木盒子里。

  夫子二人用一些布条，和柔软树枝把人参牢牢固定在了盒子底部。

  然后盖上盖子，郑师傅亲自背在了身上。

  他们父子都轻嘘一口气，仿佛完成了多么伟大而庄重的事情。

  其他人都跟着严肃了起来。

  “郑师傅，太后娘娘要的是鲜人参，你们怎么保存它不干，不腐呢？”

  周越问出了关键问题。

  “呃，老朽还未想到办法，柜台里的鲜药，都是现采现卖。

  卖不掉的，过几天就让它自然干了，再拿去，该阴干的阴干，该晾晒的晾晒。

  反正鲜药每天都收，循环着也不会断了。”

  听到这里，周越心里一动。

  郑师傅继续道：

  “这次毕竟特殊，这株人参需要新鲜着交到京城去。

  虽然这里离京不远，但算上今日，明天出发，快马跑一天，恐怕赶不在天黑前进城门。

  就算天黑前进了城门，宋大人也得第二日才能送进宫去。

  到了太后娘娘手里，她想要用新鲜人参做东西，也得准备准备才能开始。

  这样细算下来，快了也要两三日时间。

  就算现在天气开始凉爽了，这两三日闷在这盒子里，怕是也不容易保证它的新鲜。

  唉，不容易做到。老朽没遇到过。”

  宋原之前没想到这一层，也有些挠头。

  “天快黑了，先回家，坐在这里想，想破头也不一定能想得出来。

  趁着天没黑透，赶紧下山。

  到家里吃着饭，再想这事儿。

  天大地大，吃饭最大。”

  说得对，先吃饭，反正也不急在这一时。

  崖上的人纷纷顺着绳子下来，然后牵着驴，喊着狗，朝着山下走去。

  路上，周越故意跟郑师傅套近乎：

  “郑大叔，你说我们山上的药材好，对吧？”

  “对，老朽采药收药几十年，确实这样的品质难得一见。”

  郑老头还沉浸在挖大人参的喜悦中，对周越毫无防备。

  “那你说这棵黄芪和党参，如果干燥了，能卖多少钱一斤？”

  “唔，我们店里卖，上等的甘肃武威好黄芪是一百文……”

  “五十文？这么贵？”周越惊呼出声。

  “一两。”

  周越知道大辉这个朝代，和她认知里的历史上的朝代都不一样。

  这里一斤是十两，一两是十钱。

  一百文买一两，那就是一贯钱买一斤。

  郑师傅很满意周越的反应，得意道：“当然，我说的是卖价，而且是甘肃来的黄芪。

  你家这黄芪，属于二等品。

  我们店里的收购价，还要低一下。

  我想，大概可以给七十文吧。

  我也不确定。”

  郑师傅看了一眼宋原，谨慎道。

  收购宋大人介绍来的人的药材，定价需要东家亲自定。

  宋大人是自家大小姐夫家的小叔子，自然面子大。

  这定价到底多少，他可说不准。

  “哦，那可太好了。等我们把药材晾晒好，可以送去县里找你吗？”

  周越趁热打铁追问。

  “可以，可以。宋大人的亲戚，自然好说，都好说。”

  “那就先谢谢郑大叔了。

  对了，野生呢？”

  “野参也不错，可以给到五十文一两。

  这都是需要晾晒的很干才行啊，湿的可是要刨称的。

  还有一句话，我得提醒你，你今天挖出来的这些药材，有些年头了。”

  周越洗耳恭听，这样的老药工，于药材上很精通。

  他们肯定能看出来药材的年头和品质。

  看周越态度恭谨，郑老头很满意，继续道：

  “用根的药材，大家都认为是年头越长越好，对不对？

  其实不然，比如黄芪和甘草，年头太多了，它里面就开始空心。

  这根就越长越木质化。

  最后变成了柴。

  你看这样的，就有点柴了。”

  郑师傅随手从周越背筐里拿出来一节黄芪，指着断面的圆孔道。

  然后他把那节黄芪放到嘴里咬了一口，咀嚼起来。

  嚼了一会儿，点点头道：

  “嗯，虽然有点柴了，但胜在口感还可以，肉比较紧实。

  吃起来也有甜味儿。

  好黄芪，虽说有点过年头了。

  但它生长的环境好，地好，光照不错，地势高，也没被水淹过。

  因此味道不错。

  瑕不掩瑜，可以，可以的。”

  周越松了一口气。

  周越盘算着，崖顶那块地不大，估计这黄芪和野参药材产出不多。


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