第45章 准备卖鱼
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孩子们进步很快,清墨的奥数题甚至都到了高中题了,周越快教不了她了。
春娘的心算口算,四位数乘除都没问题了,周越在犹豫要不要继续给她加大难度,比较平实用,四位数就顶了天了。
春娘在孕中期,正是稳定的时候,这一阵子吃的好,每日小鱼,野猪肉,鸡肉等变着花样吃,她的脸都圆了。
周越有一次拉着她去镇里找杨大夫号了脉,确定她和孩子都很康健,放心了。
但她毕竟是个孕妇,每天这么大量的题海战术,怕她太累。
不过,春娘自己不觉得累,她乐在其中。
垣墨认字多了,周越自己农业知识不多,打算有机会买几本农业书给他看看。
书籍奇缺,一书难求,镇里根本都没书店。
要买书,必须去县里。
等炫墨去县里读书了,托他买书就方便多了。
家里的人都需要看书,清墨需要看经营类的书,不知道能不能买得到。
垣墨需要农业相关的,杨墨需要像《天工开物》那种书来增长见识。
炫墨需要的书就更多了,县学里入学要考四书五经的背诵,得赶紧给炫墨买一套。
至于钧墨,他虽然识字,但不肯开口说话,也不知道他需要什么。
他需要狗。
刀哥以前是炫墨的小跟班,现在钧墨是刀哥的小跟班。
导致了钧墨也很喜欢炫墨,两人一狗经常在一起叽叽喳喳的说话。
当然,炫墨负责叽叽喳喳,钧墨和刀哥负责做听众。
现在最辛苦的当属炫墨,他每天除了去上学,还要大量背诵娘留的作业。
周越虽然不会背四书五经,但她会背《道德经》和《神农本草经》《黄帝内经》等。
她让炫墨每日背诵一大段,并把这些都写下来,不会写的字问她。
炫墨太忙,抓鱼的事只能其他人来做了。
明日就是镇上的集日,今天必须去捞鱼了。
除了宁老头,春娘,还有上学的炫墨,大家都去河边抓鱼。
这还是周越第一次来河边。
只见东西流向的一条小河,清澈见底,河水不大。
只在隔一段河道的地方,有人工挖的大坑,里面蓄水,这样大家浇地,就能从这大坑里舀了。
这大坑是活水,积满了,就会自然流下去。
大坑一般都会很深,有一人深,大人们都会嘱咐小孩子们不要去大坑玩。
水火无情,掉进水里可不是闹着玩的。
大家在小河里捞了一会儿,所获不多。
都有点垂头丧气。
杨墨说:“这鱼就是难逮,平时小孩子们也抓的不多,那天是炫墨他们运气好,找到了鱼的老巢,才一次抓了那么多的。”
清墨急的都快哭了,她把佐料,炸鱼的陶锅,油,红泥火炉,都准备好了,都装到了家里的手推车上了。
并在爷爷的指导下,杨墨的亲自上手下,用了几天时间,把这些东西都固定在了手推车上。
她旁观了那天娘怎么炸鱼的,酥鱼的,这几天也跟着娘多请教了方法和关窍。
一切都准备好了,就差这最重要的东西——鱼了。
这要是抓不住几条鱼,那么自己的第一次创业还没开始就宣告失败了。
周越看到河边长满的辣蓼草,知道该怎么做了。
她让大家去拔辣蓼草,然后在河边找了一块大石头,把辣蓼草揪断成小段,放在大石头上,用小石头砸碎。
让清墨去家里装来一些草木灰,把辣蓼草和草木灰搅拌在一起。
然后找了一截水不大的河道,尽量在上游把水堵上,这样随着河水的流淌,这段河水就慢慢更浅了。
然后从这段河的最上面,把那些搅拌物倒进去一大半。
再走到中游,倒下另外一半。
等了一会儿,奇迹出现了。
河里的小鱼都慢慢游到了河边,有的翻了白白的肚皮,半死不活的漂在水面上。
更多的是不太机灵了,蔫蔫的在河边游着,用手就能捞出来。
大家很惊喜的拿着筐子去捞鱼。
周越嘱咐大家赶紧的,这药效很快就失效了。
垣墨一边捞着鱼,一边担忧的问母亲:“娘,这鱼不会有毒吧?”
“不会的,这辣蓼草可以做酒曲的,它的麻醉作用是暂时的,不一会儿就没了。
你放心吧,我可以保证。”
听见周越这么说,垣墨放下心来,赶紧去捞鱼。
过了大概半个时辰,那些鱼恢复活力,不那么好抓了。
周越喊停,让大家凑到一处,清点今日的收获。
让垣墨扒开上游的石块和泥土,水流下来,这段小河恢复以前的样子。
大家把各自抓的鱼都放到一处,看样子比上次炫墨他们逮的鱼不少。
夕阳西下,赶紧回家,吃完饭还要收拾呢。
大家轮流抬着木盆,拎着水桶,朝家走。
周越顺手揪了一支辣蓼草,在嘴里咬了一口,好辣。
想着这草的好处,还可以用来做酒曲,酿酒。
有机会打听打听本朝私人是否可以酿酒卖酒。
售卖的话,看看是否需要办什么手续,都交什么费用。
带着鱼回到家,炫墨也回来了,饭也做好了。
吃完饭,赶紧拾掇鱼,一边干活一边学习。
背诵的背诵,写字的就去写字。
写完回来继续拾掇鱼。
人多就是好啊,收拾到天黑透了,家家户户都熄灯睡觉了。
这边把要炸的鱼都腌好,把酥鱼放到火上,小火闷着,活终于干完了。
清墨又检查一遍,清嘘一口气,明天就要见真章了。
希望一切顺利。
翌日清早,天刚蒙蒙亮,一家人都起来了。
清墨起的最早,先去看看酥鱼锅,再去看看腌制的小鱼。
昨天逮的鱼里有一些白条,这鱼好吃。
白条鱼的鱼刺小,软,炸出来酥脆,清香,特别好吃,是本地特有的小鱼。
这种鱼长不大,最大只有一扎长,对水质要求高,它的气性还大,被逮住后很快就气死了。
这种鱼不适合养殖,水质不容易保证,容易受惊吓,关键产量还特别低。
因此外地人基本上不知道这种鱼。
这个鱼难得,不愁卖,大家对鲫鱼有心理阴影,今天卖出第一单,很有挑战。
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