第151章 卤味卖不掉
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已经忙起来的穆晓云自然是没意见的,这事女儿以前提过后来作罢了,这会儿要过年了生意好不说,这个天卤出来的东西也不容易坏。
说干就干,郑橘子第一件事情就是把郑寒秋给找回来。
看着铺在塑料布上的各种血腥内脏,郑寒秋只觉得自己整个人都不好,“我……少花点钱也没关系,你不用这么拼命的。”
这活我就不干了。
郑橘子眼神示意了一眼她身后,跟在郑寒秋后面的郑萌萌手里还拿着大包小包呢。
处理这么多猪下水还有猪头、猪脚、猪肘子啥的郑橘子一个人肯定是搞不定的,不说别的,光是清理出来就不是容易的活。
看着那些鲜血淋漓的东西,郑寒秋要多抗拒就有多抗拒,威胁道:“你要是逼我,我就去举报你这里卫生不合格。”
我不好过就把你一锅端了。
“呵呵。”郑橘子才不怕呢,这时候摆摊差不多就是“自由经济”,食品安全问题还没走入大众视野呢,“行啊,你先问问有这样的管理办法吗?你有举报电话吗?”
郑寒秋……
最后还是请郑小虎媳妇、郑秋花和郑萌萌一起来帮忙收拾的。
过年的时候各家各户都在准备年货,要不就是看着摆摊生意好加入摆摊的大军,想多请点人也难,不然郑寒秋还是觉得有点年纪的婶子比小年轻做事稳靠——她就是做事不稳靠的小年轻。
等几人终于把第一盆卤味做好的时候,已经是中午吃饭的时间了。
吃饭?两姐妹突然发现她妈在摆摊,她们在做卤味,家里根本没人做饭。
不仅是她们家,估计二婶家都没人做饭。
这年头干啥都不方便,放以后直接手机下单就能有人送上门。
再不济用电饭煲至少也能无人看管煮锅饭出来,现在只能急匆匆的回去煮饭。
结果看到郑贵祥和郑小虎两个人在猪肉摊子面前,一问她妈和二婶都回去做饭了。
有人做饭郑橘子就不急了,过去交代姐姐几个把接下来的活干完,自己和郑飞舟抬着卤好的一大盆卤味去家门口摆摊。
“我不要。”郑寒秋抗议。
郑橘子笑眯眯的道:“我等会让飞舟给你们送饭。”
“我不要!”郑寒秋提高了抗议的声调。“我跟你一起摆摊。”
“行啊。”郑橘子也没太为难这位大小姐,“我们先把这盆东西搬过去。”
这时候经济条件好点的人家都会买一种超大的老式铝盆,可以洗衣服、被子大件,可以给小孩子洗澡,办酒席的时候还可以用来装菜,一物多用途,一盆子能装不少食材。
两姐妹抬着一大盆香气四溢的卤味从养殖场走到自己家门口,引来不少围观的人。
这时候猪身上最讨人喜欢的就是那油腻的肥肉了,猪下水之类有人吃也有人腌制熏腊的,但光是闻闻就觉得口水直流的还是第一次遇到,很快就有人来问价钱。
满身戾气的郑寒秋报了个正常价三倍的价钱。
身为“养猪大王”的女儿,郑橘子也是知道猪下水行情的,左右这会儿食材在涨价,也没跟她姐对着干,而是各种食材都薄薄的切下一些碎片,让大伙免费试吃。
免费试吃也没谁想买——太贵了,与其买这个还不如多买几块肥肉。
肥肉也不是那么好买的,今天一口气杀了五头猪,买肥肉必须搭着买排骨或者其它不好卖的东西一起买。
两个摊子都是一家人,操作起来也不算难,至少想买肥肉要尝一下卤味,买不买再说。
味道并不是硬道理,至少在靠近村子这边买东西的都是想便宜货的,就算是搭着肥肉卖,这个价钱也卖得不好。
郑橘子没有进去吃饭,郑寒秋自然也没办法回家吃饭,两人就拿着碗很没形象的一边守摊子一边吃饭。
“你这东西不行。”郑寒秋昧着良心抱怨。
“呵呵。”郑橘子没好气的道:“还不是你定的价钱太高了。”
郑寒秋才不认账呢,道:“我就是瞎扯的,谁让你同意呢?”
“你是我姐,我当然听你的。”郑橘子其实也觉得自己刚才定价是草率了,现在两个人纯粹是在这里喝西北风。“这个价钱要在镇上摆摊还有可能,在这里摆还真的不好卖。”
郑寒秋感觉已经不行了,道:“我们这样坚持也没意义,不如你去国营饭店门口看看,还有没有地方摆摊。”
郑橘子白了她一眼,“摆摊都摆我们家门口了,那里还会有位置?”
郑寒秋想着书房的壁炉就觉得外面实在冷,难道今天是要冻死在家门口吗?道:“那你去问问国营饭店收不收你这些东西好了。”
“办法是个办法,但这时候国营饭店应该很忙才对。”
郑橘子感觉自己今天是有点想当然了,虽说有这么多人逛集市,集市上也是有很多东西涨价了,但是大伙的消费能力摆在那里,这个价钱还是虚高了。
“要不去学校边的宅子吧,宋星和刘英妈在外面摆摊,我们去宅子里面摆摊,那里是我们自己的地盘,没道理没位置。”郑橘子想了想那里的位置肯定比这里好,不行还能在里面烤火。
郑寒秋同意了,两人把饭碗送回去就又抬着那一大盆卤味想在一众注目礼之下走去镇上,结果还是没走几步就原路返回了。
“爸,你们先帮我们看一会儿,我们去镇上看看顾二哥那店铺门口还有地方摆摊不。”郑橘子说着就溜了。
也不知道哪里来的这么多人,走路都费劲,真要两个人抬着个盆走还不知道会不会撞翻,得确定镇上有地方开摆才行。
郑贵祥问:“你们这价钱定得太高了,能不能便宜点?”
郑小虎暗暗嘀咕,四叔卖个吃食还要问女儿意见,可比他爸好说话多了。
镇上的人比这边还多,骑自行车是别想了,走路都有点费劲。
今天罗程几个没去路边摆摊,店里有人却没谁干活,似乎有些古怪。
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