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第240章 入宫做全鱼宴


在现代的时候,青禾虽然知道这种稻田养鱼的方法,但是亲眼看到稻田里的鱼还是第一次,心里激动不已,看着这些鱼,口水都出来了。

  “阿烨,这鱼真肥,今晚咱们进宫吧,我给皇上、皇后还有大哥、大嫂、皓轩他们做全鱼宴。”

  百里烨笑着答应:“好,听你的。”

  旋即,青禾和百里烨带着两桶肥美回城的鱼回城,进了王府收拾一番就匆匆进宫了。

  皇上、皇后见到两人很是高兴,皇后上前一步说:

  “我正想找人去唤你们进宫呢,我看你俩一点快要成婚的意识都没有。

  内务府按照禾丫头画的样子做的喜服已经完成了,正好你俩来了,快来试试,有不合适的地方,好让绣娘们赶紧改。”

  听到快要成婚了,青禾还真有一些恍惚,自己好像确实没有这个意识,她略显尴尬地说:

  “多谢皇后娘娘操心,我们马上就试。”

  话音刚落,两个宫女就端着放着媳妇的盘子进来,跟着皇后进寝殿里试喜服。

  青禾和百里烨跟着皇后进入寝殿后,两人开始分别试穿喜服。

  青禾穿上那身红色的喜服,仿佛整个人都被点亮了一般。

  喜服上精美刺绣的龙凤呈祥图案在烛光下闪烁着光芒,那栩栩如生的龙凤寓意着夫妻和睦、美满祥瑞;

  还有那绽放的牡丹,象征着富贵与繁荣,将她的身姿衬托得越发婀娜多姿。

  她那清丽的面容在喜服的映衬下显得格外娇艳动人,一头乌黑的长发垂落在肩头。

  周边点缀着的小巧蝙蝠刺绣,因“蝠”与“福”同音,寓意着满满的福气,更增添了几分温婉与妩媚。

  她缓缓地走出,众人都不禁眼前一亮,皇后满意地点点头,眼中满是欣喜地说:

  “禾丫头,你穿上这喜服真是太美了,烨儿真是好福气。”

  百里烨穿上喜服后,也是英气非凡。

  那红色的衣袍衬得他更加俊朗挺拔,威严中又带着一丝温柔。

  喜服上的云纹图案,寓意着祥瑞和高升,而肩头的如意刺绣,则代表着万事如意。

  他看向青禾,眼中满是爱意与深情,两人目光交汇的瞬间,仿佛时间都停止了。

  青禾看着百里烨,脸上泛起一抹红晕,心里也涌起阵阵甜蜜。

  百里烨看着青禾娇美的样子,嘴角也不自觉地上扬,他拉着青禾的手,温柔地说:

  “小禾,你真美。”

  皇上、皇后听着儿子如此温柔地说话,在心中感叹:儿大不由爹(娘)啊!自己冷面如冰的儿子不知什么时候早就不见了。

  试完喜服后,两人都有些不舍地换下,想到不久的将来,即将要举行的婚礼,更加充满了期待。

  两人换完衣服出来,皇上皇后看着殿里的两桶鱼笑着问:

  “烨儿、禾丫头,今日怎么带了这么多鱼进宫啊?”

  青禾笑着对皇上说:

  “皇上,这鱼是我们从城外的稻田里捞上来的,再过几日稻子就要熟了。

  今日我跟辰王去庄子上安排稻田放水,准备收割稻谷的事情,就顺便带回来两桶鱼。

  这在稻田里养出来的鱼又大又肥,所以我跟阿烨想着来给皇上、皇后还有大哥一家做顿全鱼宴。”

  皇上、皇后听了大感新奇,走进鱼桶仔细查看桶里的鱼,确实很肥,两人不住地点头。

  “没想到稻田里的鱼长得这么好,看着就很美味。禾丫头,你打算做什么菜啊?”

  青禾卖关子说:“这个暂时保密,今晚您就倾好吧!”

  皇上摸着胡子哈哈大笑,说:“好,那我们就等着了。”

  说完安排高总管:“高总管你去安排人通知太子一家进宫用膳吧!”

  “是。”高总管应声退出。

  “禾丫头,你也别都自己亲手做,御膳房里的厨子小厮你尽管使唤,可别累着了。”皇后娘娘叮嘱道。

  “多谢皇上、皇后体恤。”青禾福身。

  “来人啊!”

  两个侍卫闻声进来,躬身道:“皇上,属下在。”

  “帮嘉禾郡主将鱼抬到御膳房里去。”

  两人对视一眼,应道:“是。”

  两个侍卫一人提着一桶鱼离开。

  百里烨跟青禾躬身行礼,道:

  “父皇、母后,儿臣陪青禾一起去御膳房,等做完了,再一起回来。”

  皇上、皇后看自己的儿子如此粘着青禾,心里高兴,笑着说:

  “去吧,青禾有需要帮忙的你记得帮忙做点,不要累着禾丫头。”

  百里烨笑着应是,两人相携离开。

  随后,两人就来到御膳房,开始精心准备全鱼宴。

  御膳房的厨师和丫鬟小厮也不敢怠慢,纷纷上前帮忙。

  青禾安排厨师帮忙处理一些鱼,自己也熟练地将鱼清洗干净,开始施展各种厨艺。

  青禾首先挑选了一条最为肥美的鱼,准备做一道红烧鱼。

  她熟练地在鱼身上划上几刀,用盐、料酒等调料均匀地涂抹在鱼身上,腌制片刻。

  接着,在锅中倒油烧热,将鱼放入锅中煎至两面金黄,然后加入葱姜蒜、酱油、糖等调料,加入适量的水,小火慢炖,让鱼充分吸收调料的味道,香气渐渐弥漫开来。

  随后,她又拿起一条鱼,打算做一道清蒸鱼。

  将鱼处理干净后,在鱼身上铺上葱姜丝,放入蒸锅中蒸熟。

  在蒸鱼的过程中,她调制好了鲜美的蒸鱼豉油,等鱼蒸好后,淋上蒸鱼豉油,再撒上一些葱花,一道清淡鲜美的清蒸鱼就完成了。

  接着,青禾开始制作香煎鱼块。

  她把鱼切成小块,裹上一层薄薄的面粉,放入锅中煎至酥脆,撒上椒盐粉,外酥里嫩的香煎鱼块让人垂涎欲滴。

  对于一条较小的鱼,她决定做一道酸辣鱼汤。

  她把鱼煎至两面变色后,加入热水,放入酸菜、泡椒等,煮出浓郁的酸辣汤,那股酸香和辣味刺激着人的味蕾。

  还有一道糖醋鱼也在她的巧手下逐渐成型,先炸至金黄的鱼再次入锅,加入糖醋汁翻炒,酸甜可口的味道让人食欲大增。

  随后青禾又做了御膳房里的厨师帮忙剁的鱼泥,加入蛋清、盐、味精、胡椒、香油顺时针搅拌,直至鱼泥上劲。

  用勺子将鱼泥拨入盛着凉水的大盆中,很快便有了一颗颗珍珠般的鱼丸。


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