第134章 大家齐上阵
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庞子谦冷眼看老楚头,
“老楚头,有什么话到牢里说吧!
来人,把老楚家众人全部押入大牢,听候审问。”
“是。”衙役们听令行动起来。
老楚家几人眼看自己要被带走,纷纷跪地求饶。
“大人,饶命啊!我们都是冤枉的啊!”
“求大人把我们放了吧!”
庞子谦不耐烦地说:“带走。”
楚青禾看着被拖走的老楚头,心中的石头终于落了地。
在场的人哪还能不清楚,到底是什么事情?大家纷纷指责起老楚家的人来。
她转向众人,说道:“大家放心,官府一定会查明真相,给大家一个交代的。”
众人看事情已经结束了,就纷纷离去。
庞子谦看着楚青禾,眼中闪过一丝赞赏。
“妹子,此次多亏了你。要不是你的医术好,还真不知道刘氏中了蛊毒呢!
不然老将军要洗清还得花费一些时间。”
楚青禾微微一笑,
“大人谬赞了,没有我你的案子也审出结果了,再说这也是我身为医者的本分。”
秦老将军、秦老夫人和楚老二及秦氏也开心地夸赞青禾厉害。
秦老将军感慨道:
“这次多亏了青禾,没想到一个小小的农村,居然有人这么能算计,还藏有蛊毒。”
秦老夫人也附和说:“是啊,幸亏有青禾,我看这次,把囡囡的事情直接一起审了吧!”
庞子谦点点头,
“是,我一定尽快审完。
不过,这老楚头究竟是从何处得到的蛊虫,还需进一步调查。
妹子,关于蛊虫的事情,若是有什么发现,还请及时告诉我。”
楚青禾笑着道:
“姐夫放心吧,心中各国都禁止养蛊。
但是刘氏中的蛊虫已经养了三十多年了,想来要查的话,也得查一下三十多年前那里盛行养蛊啊。
说不定还真能查出一些东西来。”
百里烨在旁边点头认同道:
“子谦,先把他们审一遍,该打板子的打板子,该放回的放回。
老楚头和刘氏要留在牢里,慢慢审。”
庞子谦点头道:“好。”
众人正要回正屋喝茶,就见到两辆马车驶来,定睛一看是百十三带人来了。
秦明朗看到是来送鸡鸭鹅的,就知道今天有口福了。
百十三下车走到众人面前,躬身行礼:
“百十三见过王爷、王妃,见过秦老将军、秦老夫人,见过楚老爷、楚夫人。”
百里烨:“免礼吧!”
百十三应声是,转身对楚青禾说:
“王妃,属下已经把鸡鸭鹅都送来了,每种五十只。
属下已经安排人各杀了二十只,其他的您有需要的话,随时杀就行。”
楚青禾一听,双眼放光,这就是优秀下属的特质,永远走在上级命令前,把事情准备好。
她开心地说:“谢谢你百十三,今天我们做美食吃,大家都别走,在这里一起吃啊!”
大家纷纷应声说好。
秦氏看着这么多鸡鸭鹅,也开心地说:
“正好马上就是青禾的及笄礼了,这些鸡鸭鹅就留着当天吃吧?”
秦老夫人也附和道:
“如此甚好,及笄礼是个大日子,正好大家都在这里,咱们好好操办起来。”
楚青禾一愣,自己来这里几个月,还没有注意到自己的生辰就要到了。
十五岁生辰在古代是很重要的日子。
过了及笄礼,女子就可以成亲,生子。意味着一个新的时期的到来。
她看着笑意盈盈看着自己的众人,每个人眼中都是对自己的关切和喜爱,她莫名心中一暖。
在现代,每天忙碌奔波,甚至随时都面临失去生命的危险。
她也从来没有时间想自己的生日是哪一天,会跟谁一起过。
如今在古代一个及笄礼却如此倍受重视,楚青禾说不感动是假的。
她看着大家,露出温暖和煦的笑容。
“那就辛苦外祖母、舅母和娘亲了。”
“你这傻孩子,我们给你操持及笄礼,高兴还来不及呢。
过完及笄,你就可以嫁人,成大姑娘了。”
说完,秦老夫人把楚青禾和百里烨的手拉起来放到一起。
两人对视一眼,莫名心动,双双脸红了起来。
百里烨笑着对小丫头说:“小禾及笄后,就可以嫁给我了。”
楚青禾在外祖母和大家的注视下,羞红了脸,娇嗔地对百里烨说:
“我还不想这么早嫁人呢!”
秦老夫人看着两人你侬我侬的样子,欣慰地笑了。
楚青禾赶紧把手抽出来,故作镇定地说:
“今天我给大家做好吃的,大家看看我的手艺,顺便鉴定一下,这些吃食能不能加工以后卖出去。”
“妹妹,你的手艺我一百个放心,你做的东西就没有不好吃的。”
众人一致点头,纷纷帮忙准备食材,忙了起来。
今天楚青禾打算做个烤鸡、烤鸭、盐水鸭和蜜汁叉烧鹅肉,在做几个炖菜,干煸菜。
准备三个大盆,分别装入鸡鸭鹅。
因为之前百十三已经安排人把鸡鸭鹅收拾干净了,倒是省了很多事。
她在心里又给百十三点了一个大大的赞。
首先准备做脆皮爆汁烧鸡。
在装满鸡的盆里,加入生抽、南乳、盐、十三香、五香粉、味粉、鸡精、葱、姜、老抽、酱油、蜂蜜等。
把洗干净的鸡开腔破肚压平,在鸡腿和鸡胸厚的地方打针,处理好后放在一边待用。
随后调酱,她在碗中加入生抽、南乳、十三香、五香粉、精盐、味粉、鸡精,把南乳搅碎,拌匀后做成半固体半液体的酱料。
然后把酱料均匀涂在内腔,放入姜和葱,再用手在表皮涂抹,腌制起来。
这样等一个时辰到了,再拿出洗去多余酱料。
把腌好的鸡吊起来风干以后,就可以放到烤炉里进行烤制了。
腌制好生鸡,楚青禾又把准备做烤鸭和烧鹅的材料准备好,大家按照楚青禾的步骤,一一准备起来。
大家准备的时候,楚青禾着手做盐水鸭。
盐水鸭是一道传统的中式菜肴,需要的材料是鸭腿、鸭翅、食盐、八角、香叶、桂皮、花椒、生姜、葱段、干辣椒。
她将鸭腿和鸭翅放入水中泡出血水后清洗干净,沥干水分备用;
在锅中倒入一斤食盐,将香料倒入锅中,开中小火慢慢煸炒出香味,食盐炒至发黄后晾凉备用;
然后将炒好的食盐倒入鸭腿和鸭翅中,翻拌均匀后将它们压紧实,封上保鲜膜放入偷渡出来的冰块中腌制起来;
待所有的食材都腌制好了,楚青禾指挥大家点火,把腌制好的鸡鸭鹅挂在挂钩上,放进烤炉进行烤制。
收拾完成,她又把腌好的鸭腿和鸭翅取出来,在锅中加水,放入生姜、葱段、八角、花椒、香叶、桂皮和干辣椒,开始煮制盐水鸭。
全程进行地有条不紊,大家一边帮忙,一边观摩,心中赞叹楚青禾的能干。
一个时辰后所有的鸡鸭鹅特制菜出炉,烧鸡、烤鸭和烧鹅的味道香飘十里,村里很多村民都闻到香味,纷纷狂咽口水。
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