第67章 做吃食
吴春兰问道:“你们的怎么样了?去瞧过了没?”
乔慕点头,“瞧过了,也是倒了好些,能扶的都扶了,折断了的只能带回家了。”他如实道。
吴春兰满脸愁苦,“你说我们种个庄稼容易嘛,老天爷刮场大风下阵暴雨,那一年到头的可就白费了啊。”
“婶子,地里断了杆子的苞米,村里不少人今日就背了好些去镇上卖,咱们也去吧,不然烂在地里,拿回家喂牲口都可惜。”乔慕说。
吴春兰道:“这怕是不行啊慕哥儿,多少人都去卖了,湘云镇人就这么多,哪还卖得出去啊。”
“这就是我过来想同你商量的,我们不直接去卖苞米,我们做些别的去卖。”
“别的?”吴春兰有些疑惑,“做什么?”
乔慕道:“前几天我们在家里做玉米粑粑,我觉得味道是好的,我看镇上卖这些玩意的少,我们可以把苞米加工做成些别的吃食,想来应该会有人买的。”
“你是说做成粑粑去卖?”吴春兰问。
“是。”乔慕道:“不单单是粑粑,我们可以再试试别的做法,什么玉米煎饼,玉米凉粉都可以试试看,万一有人爱吃呢。”
吴春兰本来就为这这事犯愁了一天,连晚饭都有些吃不下去。现在听乔慕这么一说也觉得行得通,一拍大腿道:“行,那咱们就试试,总比全烂地里好啊。”
“在说什么呢?”叶澜和陈月月这时候走了进来,叶澜见吴春兰一脸兴奋,便忍不住问。
吴春兰见了俩人,就迫不及待的跟他们说了乔慕打算做东西去镇上卖的事。
叶澜和乔月月一听都觉得可行,陈月月也高兴,她们家今晚吃的全是炒玉米煮玉米,吴春兰还说玉米吃不完过两天坏了焉了就得拿去喂牲口,那可太可惜了。
“乔慕哥哥,你要做什么样的呀?”陈月月迫不及待的问乔慕。
乔慕想了一下,道:“我现在就会做玉米粑粑,其它做法还得明日咱们一块商量。”
“好,待会你陈叔和你大晖哥回来了我就跟他们说。”吴春兰脸上总算有了些笑意,她想了想对乔慕说:“我们家厨房大些,蒸笼铁锅都有,明日就来这做吧。”
乔慕点头应了声好。正事说完了几人便闲聊起来,乔慕把方才一直捏在手里的小布包打开,拿出里边的小衣裳递给叶澜,“给圆圆做的,快看看大小合不合适?”
叶澜笑着接过去,展开衣服看着道:“合适,做得太好了慕哥儿。”他摸着手中这衣裳的布料,非常柔软,一看就知道是乔慕专门给孩子选的,脸上笑意更甚。
“诶呦,拿来我瞧瞧。”吴春兰从叶澜手中拿过衣裳,看着上边的刺绣道:“慕哥儿这手真是愈发巧了,我记得年初时候你那绣活还毛毛躁躁的呢。”
乔慕在乔家时候确实是没有学过刺绣,他的绣活都是到水云村后跟吴春兰和叶澜学的,说起来还真多亏了他们。
“还是你们教得好呢,我这也就勉强能看。”乔慕谦虚的说。
吴春兰道:“哪里勉强了,我瞧着可进步太多了。”她说着看了眼女儿,话锋一转,“倒是月月,你都快十六了,学了这么久的绣活都不见长进,你就天天的贪玩吧。”
陈月月难得在一旁安静的三人说话,哪想这也能说到自己,“我哪里没进步了?昨日澜哥哥还夸我了呢。”
吴春兰推了推她的脑门,正色道:“你那块帕子都绣几天了你?两天之内必须绣好知道了没?”
“知道了。”陈月月扶着额头,不情不愿的嘟囔道。
乔慕从陈家回去的时候秦雁舟也刚到家,见乔慕进门,秦雁舟便问道:“去吴婶家了?”
“嗯。”乔慕应了一声,“村长他们怎么说?”
秦雁舟道:“每家每户都把倒伏的大概数目报上去了,村长说明日便报到官府去。”他叹了口气,“不过减税的可能不大。”
村里人都为这事发愁,风调雨顺的年节尚可吃饱穿暖,但今年的压力可不小。
村里遇上这样的事,乔慕心里也直叹息,他走到秦雁舟旁边,见他垂头丧气就忍不住伸手摸了摸他的头,对他说了做吃食去镇上卖的事。
秦雁舟拉过他的手,想了一下,道:“最近山路湿滑,你在家中做好了我用板车推着去卖,就不用你再跟着跑了。”
乔慕点头,“这些吃食要趁热卖,我不跟着,你的脚程要快些。”
秦雁舟把他的手贴在自己脸上,有些愧疚。“这些天又要让你忙累了。”
“我不累。”乔慕用另一只手回握住他,轻声说。
第二日一早,乔慕就跟秦雁舟一块到地里把杆子断了的苞米全掰下带了回来,直接去了陈家。
陈家的也已经用筐子背回来了好些,乔慕留在陈家和吴春兰一块做吃食,秦雁舟和陈家父子则继续下地去背苞米。
叶澜把孩子放在摇篮里,拿了个小玩具给他玩,圆圆是个很乖很省心的孩子,很少会哭闹,自己拿个小玩意就能一个人乖乖的待上一天。
放好孩子后,叶澜问:“慕哥儿,咱们要先做什么?”
乔慕道:“我昨天晚上想了想,我们就先做玉米粑粑和玉米烙吧,看看好不好卖,要是好卖的话再多做些。”
“成,玉米粑粑我会做,玉米烙你做我和澜哥儿跟你学学。”吴春兰拿出围腰递给两人,几人就开始着手准备。
先将玉米一粒粒剥下来,今天只是先做着试试看,剥得也就不多。陈月月很积极,也一直在帮忙。
陈家有个大石磨,还有牛,拉磨磨玉米不用太吃力,没过多久就磨了一大盆玉米浆糊。
几人把拔下来的玉米皮洗干净晾干,将磨好的浆糊掺入白糖搅匀,然后包进去,就可以上锅蒸。
乔慕忽然想起什么,就问吴春兰:“婶子,家里有没有红枣花生这些果干?”
“有,还有核桃呢,做这些要用到吗?我去拿出来。”吴春兰问。
乔慕点头,“我想着用红枣核桃一块蒸味道兴许会更好,而且看着也好看。”
“好,我这就去拿。”吴春兰说着就拿出了去年留下的核桃红枣。
乔慕道:“婶子,咱们把核桃的仁上的薄皮剥了吧,还有红枣核也去掉再蒸。”
“好。”吴春兰应着,几人就又开始忙活。红枣只需去了核放到浆糊中,花生和核桃去了皮乔慕又用小火焙炒了一下,炒香了用石臼捣成碎磨,掺到玉米糊中拌匀了再上锅蒸。
几个口味各不相同,待蒸出来一吃就能尝出来哪种味道好些。
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