第36章 白花蚕豆汤
乔慕先回了一趟家,把摘回来的白露花分成两份,陈家人多,他就把多的那份拿给陈月月,又拿上出门前准备好的菜和鸡蛋跟她一起去了陈家。
“娘,我们回来啦。”陈月月推门进去就喊道。
院里没人,吴春兰的声音从屋内传来,“我在屋里呢,你们先进屋来吧。”
乔慕和陈月月进屋去,看到吴春兰正在给孩子洗澡,叶澜在一旁用小葫芦瓢帮着浇水。
“你俩这是摘了多少啊?”见他们进屋吴春兰问道。
陈月月道:“摘了好多呢,够咱们吃好几顿的了。乔慕哥哥拿了些菜和鸡蛋,我刚刚放厨房去了。”
“诶呦,你这孩子,老送东西来干嘛呀?留着雁舟你俩吃啊。”吴春兰道。
“没事婶子,家里还有呢。”
叶澜放下水瓢,“慕哥儿,快坐吧。”他指了指旁边的凳子。
“好”乔慕嘴上应着,倒也没坐,而是和陈月月一起凑过去看他们给孩子洗澡。
小娃娃被放在木盆里,吴春兰用手托着,不哭不闹的眨巴着眼睛,乖得紧。现在已经不像刚出生那会脸红还皱皱的,小脸已经平展了不少,看起来白嫩乖软,乔慕如今看着倒是觉出这孩子眉眼额头要像陈晖多一些。
吴春兰把孩子抱在膝盖上,再用柔软的布巾把他身上的水擦干净,见他眼睛瞟着乔慕,便笑道:“诶呦呦,看是谁来啦?是小叔叔来看你啦。”
“啊咦,呀呀呀!”不知道有没有听懂,小娃娃嘴里倒是哼哼唧唧的念起来,惹得几人又是一阵笑。
擦干净后吴春兰把孩子抱到床上给他穿衣裳,叶澜和乔慕陈月月三人便到院子里晒日头。
今日日头好,也没什么风,吴春兰这才敢让叶澜出去。刚生孩子可得多注意,生怕他一个不注意受了寒落下个什么头疼腰疼的病根。
“给孩子取名字了吗?”乔慕问叶澜。
“大名还没取呢,昨日你大晖哥还说胖得跟个小猪似的,小名要叫小胖,我可不同意,哪有人这么叫孩子的?”叶澜有些无奈。
一旁的陈月月道:“后来澜哥哥给取了个小名叫圆圆,说团团圆圆的好听。”
“圆圆?”乔慕笑道:“确实好听,就是有点像小哥儿小姑娘的名儿,孩子大了该不愿意让你们叫了。”
叶澜笑起来,他这段时间得闲,又遇上了这么个好婆家,生孩子后家里大小事都不用他操心。吴春兰还每日都会做碗红糖鸡蛋让他吃,最近倒还圆润了些,笑起来更是看着精神头就好。
听了乔慕这话他笑道:“可不是嘛,我开始也觉得这名字不适合小子,可是后来我又想,这多好听啊。”
“那就叫圆圆吧,我也觉得很好听。 听着就是个乖乖软软的小娃娃。”乔慕也说道。
在陈家陪叶澜聊了一阵,乔慕看天色不早了就准备起身回家做晚饭,也不知道秦雁舟他们什么时候才能回来,还是像昨日一样早些准备好要炒的菜才行。
出门时吴春兰还给了他一小块火腿,说秦雁舟喜欢吃,让他煮白露花的时候放些进去味道会更好。
乔慕到家后先是把茶叶都收进小屋,他如今也有了些经验,知道这茶叶是要晒成什么程度可以收。
收完茶叶就开始处理今日采摘回来的白露花,已经过去半日,可这些花完全不见萎蔫。乔慕觉得好看,连带着枝叶的也采了两枝回来,顺手插到了厨房的窗柩上,光是看着就觉得心里高兴。
白露花只吃花瓣,花蒂和花芯都要去掉,他就拿了个小盆慢慢摘,一刻钟过去了才终于摘完。
接着又是剥今日陈月月送来的蚕豆,蚕豆煮白露花味道确实好,可做起来也麻烦。不但要把蚕豆最外层的壳剥掉,还要把长着蚕豆黄的里边那层软皮也剥了。
这样才得到最嫩的一层蚕豆米,煮出来的汤会更浓稠鲜香。
和昨日差不多的时间,秦雁舟跟大田栓子三人才回来。有了昨日的练手,大田和栓子采茶的手速要快了许多,所以他们今日采的比昨日还多。
簸箕还没空出来,所以他们只能今日将采回来的放在一旁。
乔慕今日也煮了四个人的饭,可他们俩却说什么也不好意思再留下来吃。都觉得要天天在秦雁舟家吃饭那确实也不行,所以任秦雁舟和乔慕挽留他们也不肯,歇了一会儿便回家去了。
乔慕对秦雁舟道:“怎么办?我煮了好多饭呢。”
秦雁舟看着俩人离开的背影也摇摇头,无奈的冲乔慕笑道:“没事,咱们明日热冷饭吃。”
俩人才走进厨房,秦雁舟就看到了乔慕插在窗户上的白露花,隔着一段距离都能闻到一股幽香。“你今日采白露花去了?”
“是啊,月月来叫我,采了挺多呢,咱们待会就吃。”乔慕道。
秦雁舟点点头,“我也好久没吃过了。”他看了眼乔慕洗好放在一旁的白花,又道:“我再拌一盘凉拌的,凉拌也好吃。”
“还能凉拌吗?”乔慕问他,这他确实没吃过。
秦雁舟道:“能,焯水煮一下再捞出来凉拌,待会你尝尝。”
说着俩人就着手开始做,乔慕做的是用蚕豆米煮,先加些调料把剥好的蚕豆米和火腿片下油锅炒一下激发香味,再加入热水炖煮。待蚕豆米炖得软烂下入白露花的花瓣,煮一会就可以出锅。
这是农户人家最寻常的吃法,也确实非常美味。火腿的香味混合了白露花的清香,再加上炖得软绵的蚕豆米,实在是山里不可多得的美味。
而秦雁舟的做法则是更简单些,把花瓣下锅煮熟捞出放凉,再加些盐,辣椒拌一下就可以。这道菜主要是保留了白露花最原始的香味,清新爽口,唇齿留香。
大田和栓子既然不留下来吃饭,那就不用再加什么菜,这两盘白花便是他们俩的晚饭。
盛两碗干饭,再浇上白花蚕豆汤,蚕豆软糯,白露花馨香,既下饭又美味。
屋外渐渐暗下来,秦雁舟往乔慕碗里夹了好些火腿片。
“够了,你也赶紧吃吧。”乔慕对他说。
秦雁舟这才笑着停手,开始大口扒饭。
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