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第132章 非洲主题餐吧


作为人类起源之一的非洲,物产丰富,那里的人现在依然可以依靠狩猎和采集生活,但随着时间推移,其他地方的人类抢先进化,获得了枪械等伤害输出能力,蛮荒的非洲就遭了罪。阿尔及利亚和埃及等接近地中海的国家还好一些,撒哈拉以南的大部分非洲国家都在二十世纪的欧洲殖民过程中被残酷剥削,阻断进化,导致现在那里的居民还处在很原始的生活状态中。

  但毕竟是接触过外界了,知道哪些事情是自己也想要的,比如城市化,比如文明的生活状态,所以非洲也在慢慢地发展起来,还有很多政治原因在推着非洲国家跑,至于方向对不对,那就不管了。

  那么,代价呢?这一切!

  如果是“盖章一族”,参观非洲联合馆是最划算的,馆内有43个独立展馆,包括42个非洲国家和非洲联盟,其中只有冈比亚尚未和中国建交。从1970年至今,冈比亚仅参加过德国2000年汉诺威世博会,这一次是40年来第二次参展世博会。

  冈比亚展馆入口处是首都班珠尔市拱门的复制品,展馆两侧分别展示冈比亚自然风光和城市生活。自然风光展区展示了冈比亚作为生态旅游胜地所拥有的丰富生态资源,如鸟类和黑猩猩等。据冈比亚展区总代表莱斯利·乔纳(Leslie  Joiner)介绍,冈比亚的麦卡锡岛,就很适合鸟类生存,这也体现了冈比亚观鸟胜地的特色。而城市生活展区展示的是朱富雷村,以及具有代表农奴解放象征的雕像和世界遗产詹姆斯岛。朱富雷村曾是电视剧《根》的拍摄地,随后,美国黑人曾掀起过寻根热。至今,朱富雷村仍是一处旅游热点。

  走进非洲联合馆,一面巨大的“非洲的微笑”雕塑墙扑面而来。中、英、法三种文字、红黄绿三种颜色的滚屏,跳动着“非洲的微笑,由远古至现代;人类的文明,从非洲到世界”的文字,在十多个面含微笑的非洲人面塑像之间慢慢流淌。帮助非洲参展国家了解上海世博会工作程序的复旦大学法语系教授陈良明说,非洲与中国具有源远流长的友谊。这次世博会让中国人有了一次深入了解非洲历史、文化、社会现状的良好机会,特别是民间交流,“非洲的经济落后是暂时的,非洲也会慢慢崛起。‘非洲的微笑’表明非洲欢迎人们来,这是一个开放的地方”。

  非洲联合馆是世博园内笑声最多的地方。馆内的非洲工作人员、现场工作人员很有活力,随时随地可载歌载舞。馆内有三个地方可以看到非洲文艺表演:中央舞台,展馆每一期都请一个非洲顶级的表演团队在这表演,有时一期还有几个团队轮流表演;专题展区,请非洲人穿戴上独特的面具进行展示;此外,展馆请了非洲艺术家展示传统手艺。非洲馆内还有两个非洲集市,游客可以买到非洲的独特纪念品。

  风靡全球的好莱坞电影《狮子王》曾令无数人对野性的非洲大陆心驰神往。如今,与其插曲《塔库拉·玛塔塔》同名的非洲主题餐吧落户中国2010年上海世博会园区,即将带领世界各地游客领略非洲大陆的多元美食文化。“塔库拉·玛塔塔”来自斯瓦希里语,原意为“没有忧愁”,如今这句话已成了多数非洲人用来表示“没问题”的口头禅。非洲联合馆总策划程晖说,餐吧取名的用意就是为了说明经营者对世博期间接待好世界各地游客的自信。

  鸵鸟蛋灯、斑马凳、非洲纹样的桌面,一走进餐吧一层,遥远大陆的异域情调便迎面而来;二层枝条搭建的天花板,树枝围成的包厢,与斑马纹饰的玻璃窗相配合,营造出原始的自然气息,而各处精心布置的非洲手工艺品,则散发出浓厚的文化气息。

  餐吧以“感受非洲文化,体验风情美食”为主题,以自然风情和原始艺术为装修风格。一楼主要供应非洲快餐,整体风格走自然简洁路线;二楼以供应自助餐为主,晚上则改为酒吧,所以采用了暗色调。餐厅位置紧邻非洲联合馆,面朝黄浦江的又一个拐弯处——后滩,来宾可一边用餐,一边欣赏黄浦江美景。

  餐吧将由非洲名厨主理,在这里,游客们将可享受到来自埃塞俄比亚的咖啡、尼日利亚的“五色饭”、南非的红酒、北非的“古斯古斯”以及乌干达的“香蕉饭”等多种非洲特色美食。一楼的快餐价位在40元人民币左右,二楼自助餐则为每人198元。非洲餐吧总面积达1275平方米,可容纳四五百人同时就餐。此外,二楼酒吧将定时举行乐器演奏、舞蹈以及演唱,为观众带来非洲的热情与活力。

  香蕉饭还可以抢免费品尝的机会。

  张耳走到二楼看了看,非洲美食的味道不知道,但制作手法都emmmm比较原生态,不在张耳的承受范围之内,张耳只好很遗憾地离开了非洲联合馆,转了一圈只盖了很多章,也不算没有收获吧。

  这下浦东区域都转完了,看看时间,下午七点了,也该吃晚饭了吧,王淼淼还在忙吗?打个电话问问。

  王淼淼:逛完了?

  张耳:哦,浦东这边都逛完了。你在哪了?咱们能吃饭了不?

  王淼淼:那你往中间走哇,咱们去法国馆餐厅吃吧,你不是还想尝尝其他法国菜么。

  张耳:好的,还是餐厅门口见吧。

  两人在法国馆顶层“第六感”餐厅碰头,这次还是王淼淼点餐,张耳在旁边看着。

  王淼淼:La  cuillère  à  poisson  de  Marseille,Homard  de  Paris,Poulet  shaforo,Pancakes  au  sarrasin  fran?ais,C?telettes  de  porc  grillées,Juste  d'abord.

  张耳两眼放光:哇!姐姐请收下我的膝盖!牛逼啊,你点了点啥?好像四五个菜,够咱们吃不?他们上菜用的都是盘子心。

  王淼淼:你上次说想学德语和法语,我问了一下我朋友,她现在开着一个小班,带着三五个学生,你去了跟着说就行了,先打基础再说其他。

  张耳:好的,咱们回去了我先去趟美国,然后就找老师跟着学。

  王淼淼:你去美国干嘛?

  张耳:现场看一场NBA比赛,找我偶像要个签名。

  王淼淼:谁啊?科比吗?

  张耳:不,是JasonWilliams,白巧克力。


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