第398章 制作葡萄酒1
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罗梅花指着台面上的鸡鸭蛋道“金黄色的是变蛋,五文钱三个。褐色的是皮蛋,两文一个。或者您来要是都想尝尝,我做主五文给您两个鸭蛋一个鸡蛋。回去后沾着酱油醋,要是爱吃辣再放一些辣椒碎,别有味道。”
镇上的消费能力还是有的,再说能隔三差五来铺子买卤味本身就是饕餮食客,对吃的很是猎奇。
此时听了罗梅花的解释没有不心动的道理。
“哈哈哈,那我可要尝尝了。先来个五文钱的,这两个搭着给我,我回去尝尝看哪个更顺口。”老汉说着指了指有鸡鸭蛋做成的不同什么蛋说着。
“好嘞,我这就给您拿。”罗梅花搭着话,后面王宝玉就从竹筐里拿了对应的皮蛋和变蛋出来。
有了头一个想试试的,自然就不缺第二个,一上午下来带来的皮蛋和变蛋卖了约有三分之一。
临近中午吃饭时,路小草见不怎么忙了,目光找着罗梅花说道“梅花姐,出来的时候阿姐不是说让我们拿些皮蛋给周围的铺子送送吗,你看啥时候去?”
罗梅花看着路上匆匆而过的行人,伸手解下来身上的围裙,“我现在就去。你们两个盯好铺子。”
“梅花姐放心去吧,铺子里有我们呢。”
罗梅花也没多耽误,用篮子装了几个皮蛋和变蛋出了铺子。
先去的是隔壁卖酒铺子,他们家老板可没少来铺子买猪头肉吃,今天出来的时候清清特意关照,这边皮蛋变蛋各送六个。
酒铺子去后,罗梅花转身去了过去一点的裁缝铺子,裁缝铺子掌柜是个大孝子,见老娘爱吃温家做的素鸡和豆干后,几乎每天都来买。
跟着去了马路对面的一家面馆,面馆是把温记的卤下水当卤子用,每天都来来买一盆。
还有隔壁包子......
......
清风书肆的小童现在最喜欢的就是来温记买卤味,他掌柜的仁厚,每次差遣他来买卤味后,也会让他吃点。
尤其得知今天要来买半只卤鸡,他更加兴奋。
鸡腿鸡胸脯他不指望,能分到一节鸡翅膀或者鸡头脖子,那味道也是顶真的好。
“半只卤鸡。”小厮一路小跑到温记铺子大窗口,对着里面的人说。
同时就把带来的铜钱一字排开放在台面上。
路小草见是他来先是笑着招呼一声,跟着把铜钱收进箱子里,然后从锅里捞出最后一只鸡,手起刀落把鸡从中间分开,最后一刀剁在鸡脖子上,连着鸡身子的脖子稍微留得长一些,连着鸡头那边短些。
“小哥,今天要哪边?”路小草指着分好的鸡问。
“头头,要带头的那半只。”
“好啊,需要剁成块吗?”路小草笑问。
“要。”
随着小厮一声需要,路小草三五下就把半只鸡给剁成段,跟着接过对方递来的盘子把鸡用刀铲着放进去,要是不仔细看还以为盘里是完整的半只呢。
路小草把盘子放在足够宽的窗台上,然后说“小哥你先等下,我们铺子推出了皮蛋和变蛋,分别是用鸡蛋和鸭蛋做的,今天出来的时候东家特意交代,要我看着你交给你几个,劳你带回去给江掌柜的尝尝鲜。宝玉姐,帮我各拿六个蛋来。”
“嗯。”王宝玉答应着就把带着泥灰壳的蛋交给路小草。
小厮听说让自己带什么东西回去给掌柜的,他忙跟着连连道谢,随后看到路小草拿过来的几个用泥巴裹着的蛋,好奇的问“这是?”
跟着路小草就把皮蛋和变蛋介绍给对方,包括怎么吃都说得清楚。
“那我就替我们掌柜的谢谢你们了。”小厮客气道。
老客人地购买和她们有挑选的赠送,加上皮蛋独特的口感很快在镇上显露名气。
......
这些顾清清不知道,她一早就在带小温暖,不让她去二姐那边捣乱。
那边,温柔和升熹提了一桶水过来,正在把今早送来的缸里里外外给擦洗干净。
既然要做葡萄酒,最好就是用新缸,新缸不带油不沾水,做出来的葡萄才不会坏。
“娘、水!”小温暖看着那边二姐在玩水,她也想过去玩。
“呀,咱们小暖暖想去玩水试不试?走,娘带你去。”本就有些坐不住的顾清清说着拉着小温暖靠了过去,开始还像模像样的逗着她玩水。
一个不眨眼,她也不知道从哪里拿了一块干净的粗布在擦洗坛子。
等那边温柔发现,娘身边已经有两个洗干净的坛子,手里正在洗第三个。
这一下温柔差点跳脚,丢了手里的粗布巾跑到顾清清跟前,双手抢过她手里的粗布,跟着用双手架着她的一只胳膊企图把她给架起来。
嘴里还念叨着“娘你怎么在洗坛子啊,你快起来去歇着,不然阿姐回来要是知道你干活,要数落我。”
顾清清冲小丫头笑笑“我哪有你阿姐说的那么不堪,前几天是有些胃口不好,这几天你不是也见到了,我很少在难受了。再说,你看我是坐着的呢。”
二丫头有些执拗在身上,主要她太清楚阿姐那个唠叨劲起来有多闹人,所以为了自己的耳朵着想,这会她压根不听娘说的,急赤白脸地就不让顾清清干活。
温升熹见状也是过来帮着温柔架人,“阿姐你就老老实实在那边坐着吧。”
顾清清有些欲哭无泪,这现在就要被家里的小的管着了吗?
她刚要再为自己申辩几句,突然听到外面传来晓阳晓光的笑声,再跟着就是牛李氏声音,“这是咋了,大老远就听见孩子的叫声。”
随着对方声音落,顾清清扭头看去正见人进门,“婶婶来了。我说我帮着洗坛子呢,两个小的现在嫌弃我碍手碍脚啦。”
顾清清把手里的粗布交给温升熹,然后同牛李氏告状。
她不说还好,一说直接被牛李氏虎着脸瞪了一眼,“那还不是孩子心疼你这个娘啊,你说你都是有身子的人了,还去做那些活干什么?不就几个坛子,让孩子们洗洗不也一样?你就老老实实待着。”
牛李氏嘴上说着让顾清清老老实实待着,她自己则笑眯眯的上去接过了温升熹手上的粗布,看着地上的坛子开始帮着清洗。
顾清清眼睁睁看着这一幕,轻笑下正要张口说话呢,院门处又传来一道声响“老嫂子你走得就是快,我眼见着你是要来家里,在后面紧赶慢赶还是没赶上你。”
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