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第118章 辣子鸡の鲫鱼豆腐汤


终于第二道弄好了,然后林桑又继续看了看手机:“emmm将锅里的油先倒出来,只留一些就好,然后倒入干辣椒,蒜片,花椒,炒出香味。”

  千手瓦间遵循这林桑都指示,轻车熟路地进行着每一个步骤,完全看不出来他是第一次做这道菜。

  等到锅里的那些调料炒出香味之后,从千手板间手里接过之前炸好的鸡肉,然后将鸡肉倒入锅中。

  搅动着锅铲,让鸡肉翻滚跳跃,充分的和那些调料混合,待到时机成熟时,千手瓦间再熟练地撒入洁白的食盐,居然开始掂锅,使得盐分充分渗透其中。

  紧接着便是见证奇迹的时刻,那股霸道而诱人的香气如同一股汹涌澎湃的洪流般瞬间席卷了整个厨房。这股浓郁的香味仿佛具有某种无法抗拒的魔力一般,让许久未曾品尝过辣味的林桑不由自主地吞咽了一下口水。

  “好香啊……”林桑情不自禁地喃喃自语道,眼神中流露出对这道美味佳肴的期待与渴望之情。

  旁边千手板间也和林桑差不多的反应。

  看着眼前这色香味俱全的辣子鸡,林桑和千手板间齐齐朝着千手瓦间竖了个大拇指。

  瓦间/三哥,超赞的!

  这道菜做好了,下一道就是鲫鱼豆腐汤了。

  这道菜就不需要林桑的手机了,因为千手瓦间自己也会做。

  将锅里原本的辣子鸡给放入盘子里,分盘装好之后,为了以防串味,千手板间还将锅给洗了一次。

  然后林桑和千手板间就看着千手瓦间,开始熟练的。将锅里的水珠擦干,然后放在火上,将锅给热了一下。

  接着就是倒油,等油热了之后,千手瓦间又用这些油将锅润了润,然后将之前腌制好的鲫鱼给放了进去,顿时锅里就骤然响起了不绝于耳的滋滋声。

  同时另一边的千手板间也烧了一锅开水准备着。

  这边千手瓦间看到锅里的两条鲫鱼已经被煎得鱼身微微翘起,看起来已经定型了。

  然后千手瓦间不慌不忙的拿起一旁的锅铲,潇洒的将其中两条鲫鱼翻了过来。只见那条鱼在空中划过一道优美的弧线,然后稳稳地落在了锅底,继续接受着热油的煎熬。

  他的动作很娴熟,也很漂亮,仿佛一个经验丰富的大厨一般。随着两条鲫鱼都被成功翻面,整个厨房里弥漫着一股诱人的香气,让人垂涎欲滴。

  随即千手瓦间又放入了姜片,而那边的热水也已经烧开了,千手瓦间接过弟弟递过来的热水,直接就倒入了锅里。

  看到这边两人这样忙,这边林桑就去切豆腐了,不得不说,林桑切的豆腐还是很不错的,方方正正的很漂亮。

  顿时就从锅里涌出一片白烟,然后千手瓦间又轻车熟路的挽了一个葱结,丢了进去。

  那边牵手瓦间看时间差不多了,就朝着林桑开口:“可以放豆腐了。”

  林桑点了点头,将自己之前在案板上切好的豆腐给端过来,然后小心翼翼的放进了锅里。

  然后三个人就站在这个锅的旁边看着,鲫鱼汤咕咚咕咚的不停冒泡。

  那一股独属于鲫鱼汤的香味,也开始弥漫在三人的鼻息间。

  之后千手瓦间又往里面撒了食盐,和葱花,现在煮了一会儿,就可以出锅了。

  然后三人就这样在厨房里忙活着,很快今天的晚餐就做好了,又分别将这些菜分装好之后,一起将之端去了饭桌上。

  ……

  ——————————————————

  因为到了饭点,所以千手家的其他人也都陆续来到了饭桌上,大家看着今天的菜,有些惊讶。

  随着生意开始盈利,众人的伙食也是越来越好了。

  以前他们可没机会吃到这么多好吃又丰盛的菜。

  千手柱间:“哇,看着上去真的很丰盛的样子,已经迫不及待了!”

  千手佛间和千手扉间也都附和的点了点头。

  千手佛间:“看上去很辣的样子呢,真是期待啊。”

  千手板间朝着三人介绍道:“今天的菜有一道是林桑的家乡菜哦。”

  听闻此言,三人不约而同地将目光投向了那一盘红彤彤的辣子鸡。只见盘中的鸡肉被切成小块,鲜艳辣椒点缀在其中,散发出阵阵诱人的香气。那火红的颜色如同燃烧的火焰一般,令人不禁垂涎欲滴。

  但是,与此同时,这道菜所展现出的辣味也让人心生畏惧。仅仅只是看着它,仿佛就能感受到那种炽热的刺激,让人忍不住咽了口唾沫。

  而且刚好如果真的很辣的话,今天又有鲫鱼汤可以解辣。

  于是乎,众人再也按捺不住内心的急切之情,纷纷迅速落座,一个个摩拳擦掌、跃跃欲试,只等下可以大快朵颐一番,尽情地去享受这令人期待已久的丰盛晚餐。

  千手佛间看着一大家都是一脸的迫不及待,坐下之后也就赶紧开口了:“开始吧。”

  然后便齐刷刷地响起了众人的说话声“我开动了!”×6

  “唔……好吃!”

  “啊,有点辣,但是完全停不下来。”

  “林桑,你尝尝这个。”

  “……”

  一场温馨的晚饭就这样在大家的不知不觉中度过了。


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