第46章 海鲜大餐
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这次的赶海经历,秦若瑶表示很满意,她也算是当过渔民的人了,还兴冲冲的拍了几张照片,发到朋友圈里 ,让大家都知道她来海边了。
墨峻林第一个点赞的,还留言要她注意安全。
这个中午的菜已经有了,墨妈妈回来就先把桶里的鱼虾分类好,该吐沙的吐沙,该刮鳞的刮鳞,墨妈妈现在处理这些东西都变得得心应手起来 总之都一一先准备好。
俗话说得好啊!靠山吃山,靠水吃水。靠海那就吃海鲜了!
秦若瑶就带着墨北辰一起看着墨妈妈处理这些海鲜,她反正看得眼花缭乱的,只会挑虾线,而墨妈妈不慌不忙的处理着。
“妈,你真是太厉害了,我都还没认清楚叫什么呢!你就知道怎么弄了,”
秦若瑶真诚夸赞,听得墨妈妈乐开了花,
“这些都是熟能生巧,做多了就会了,你想啊,我们在家里吃顿海鲜,那些酒店啊,饭店啊卖得多贵啊。
现在我们在海边,有大把新鲜的海鲜可以吃,不会做怎么可以,那也是一种损失啊!
反正我是喜欢吃海鲜的,要是让这些美味从我身边溜走,我会心痛的。
所以我回家了问过家里的厨师怎么做这些海鲜,还好我悟性高,不是厨房杀手!”
听了墨妈妈一大串的言论,秦若瑶也笑了。
中午就是墨妈妈大显身手的时候了。
多宝鱼真的很多宝,富含胶质,味道鲜美,口感爽滑,营养丰富,红烧最好吃。
墨妈妈现在煎起鱼来简直是熟练得不行,鱼皮都没破,这一手很厉害了!
今天早上捡到的虾是最多的,秦若瑶也帮忙清理干净了,被墨妈妈做成了蒜蓉小龙虾,还有一盘炸小杂鱼,在给墨北辰准备好滑嫩嫩的蒸蛋,中午饭就做好了。
那些正在吐沙的螺,墨妈妈今天不打算做,等吐干净了再做。
中午墨爸爸也回来了,看着一桌菜,就猜到怎么来的了,
“哎呦,今天你们赶海去了呀!收获不错啊!”
洗好手后抱起墨北辰,
“大孙子,今天想爷爷了没有?爷爷好想你哦!”
墨北辰对他露出带有两颗门牙的笑容。
“就一个早上,想到哪里去?赶紧过来吃饭了,吃完早点午睡,要不然下午没精神,你时间不紧张啊!”墨妈妈佯怒的对他说
秦若瑶也说道:
“爸,赶紧来尝一尝,这些都是妈做的,真的特别好吃。”
墨爸爸拿起筷子剩下,伸向红烧鱼,定睛一看,
“这是多宝鱼吧!怎么抓的?还那么大,得有两斤多了吧!,你们运气可真好!嗯!味道好极了,老婆,你手艺更精进了!”
墨爸爸一吃就停不下来了,秦若瑶还在慢悠悠的剥虾,墨爸爸直接来一口,那壳能不吐就不吐,直接吃到肚子里,用他的话来说就是,虾壳是补钙的,他们海练时都是直接生吃的。
这顿饭墨爸爸吃了三碗饭,连菜最后都是他清扫完的,只剩下些汤汁。
吃过了美美的午餐,秦若瑶带着墨北辰回房午睡去了,
在这里,秦若瑶喜欢开着窗户睡,阵阵的微风吹进来,赶走一屋的燥热,不开空调也觉得很舒服。
给墨北辰肚子上盖上柔软的毛毯,秦若瑶准备也睡一会儿了 ,哪知,床边的手机振动了起来。
怕打扰墨北辰睡觉,所以当妈后,秦若瑶的手机一般都是调的静音。这些当妈的都懂啊!
是王知南打来的,这大明星找她干啥呀!
走到阳台那接了起来:
“喂,大明星,找我有啥事啊?”
王知南正在化妆间里待着,旁边的阿泰正给他使眼色,叫他赶紧说。
王知南白了他一眼,带点献媚的语气对秦若瑶说:
“你现在生活真是悠闲啊!都去赶海了呀!”
“有啥事你就直说好了!”无事不登三宝殿的人,还有时间跟她寒暄?
“真是什么事都瞒不过你耳朵,我确实是有事找你,这不是有个短跑锦标赛嘛!其中有个赞助商想让我为这赛事唱首歌,我爸的朋友,我那还不是不好拒绝嘛!也没有那方面的歌,我就想到你了,你可要帮帮我这忙啊!”
秦若瑶想了想,她自从怀孕生子后就没在碰这些东西了,现在她儿子已经几个月了,也断奶了,也有时间忙自己的了,可以接下来。
“那我要好好想一想,你急得要吗?”
听她应了下来,王知南喜出望外,
“不急不急,下个月,有一个多星期时间,以你的能力,这完全不是事啊!”
“行,那我这两天给你,没事了,就先这样吧!挂了。”
秦若瑶困了,不想多说了,没等他应就挂了电话。
自己人就别那么客气来客气去的了。
还是柔软的大床比较有吸引力,
海鲜,大海螺就是其中的一种了,赶海就非常容易捡到。
大海螺螺肉丰腴细腻,Q弹劲道,味道鲜美,素有“盘中明智”的美誉。含有丰富的蛋白质、维生素,人体必需的微量元素和氨基酸,是天然的保健食品,可以使得我们的身体更加的健康。
晚上,中午的海螺已经吐沙得差不多了 可以吃了。
海螺做好了也是一道美味佳肴。墨妈妈还专门去路嫂子那菜园子里,摘了一把紫苏,这可是个好东西啊,吃鱼吃螺放点这个,那味道可绝了,
中午的时候墨妈妈没想起来,看到旁边的院子里路大嫂种的这个,才想起来的。
海螺的做法有很多种,除了白灼,今晚,墨妈妈打算做一道辣炒海螺,螺肉Q弹,香辣入味,用它做下酒菜非常不错,越辣吃着越过瘾,墨爸爸就特别喜欢,
晚上墨爸爸也贡献了两道菜,清蒸大黄鱼,和香煎带鱼。
在这里,秦若瑶看到了不一样的墨爸爸墨妈妈,没有像在老宅时看到的一样,佣人伺候着,他们在这里就像平常夫妻一样,愿意为对方洗手做羹汤。
秦若瑶想,要是她跟墨峻林以后会不会有一天,也能变成这样,那该有多好!
作为一个干等着吃饭的儿媳妇,秦若瑶发挥了她嘴甜的优势,晚饭时边吃边赞公婆,喜得墨爸爸墨妈妈合不拢嘴了,饭后还主动承包了洗碗的工作。
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