“还有一事，李掌柜，驴皮来源的事情，弄的怎么样了？”陈月问道。

  驴皮是阿胶的主要原料，若是没有驴皮，也就别想着做阿胶了。

  李掌柜顿了一下，眉头微皱，“今日前来，也是想和陈娘子说这个事。

  前段日子我派人出去打听了，结果却是不尽人意。

  放眼整个州府，竟没几户人家养驴的，这源头上就碰见如此棘手的事情......”

  “当真如此？”

  陈月有些吃惊，这么大一个州府竟没几个人养驴的。

  不过又仔细一想，眼下的庄户人家，能养得起猪的都甚少，更别说牛羊驴这些了。

  胖大姐点头，“可不就是呢？可把我们急死了，没有驴皮，压根就产不了阿胶，更别说挣钱了。”

  李掌柜附和，“陈娘子，若是我们现在建个圈舍养驴，来得及么？”

  “来得及。”陈月稍加思索一番，“不过等作坊运作起来，驴皮需求量肯定不少，光靠我们自己养的，定是不够的。

  况且大规模的养殖，粪便和尿液堆在一起，味道也大。

  若是直接排到河里，污了村民的生活水源不说，水质受到污染，对人体也不好。”

  “这......”

  陈月说的不无道理，李掌柜语塞，一时间不知道该说些什么。

  胖大姐拉着陈月，恳求道：“月妹子，我知道你心思活络，最是有法子。

  这事儿就没有别的解决法子了么？”

  陈月捂着胖大姐的手，笑笑，“我还没说完呢，我们可以在每个村，圈块地，不养多，一个村养个百来头这样。

  分散开，尽可能减少粪便对环境的污染。

  其实最好的就是圈养和代养的模式相结合，一方面，减少成本支出不说，供货也有保证。

  另一方面，也可以保护我们赖以生存的环境不受污染。”

  李掌柜狐疑，“代养？何为代养？”

  这个词对于李掌柜等人来说，是一个比较新颖而又陌生的词汇，二人面面相觑一番，也没从记忆翻出任何解释。

  “代养，就是字面意思，找人养。”

  陈月开始解释，“简单来说就是我们提供小驴犊，发给村民养，届时再按一个保底价格从村民那里回收。

  只要好好养，把驴养成，便可将驴再卖给我们。

  农户不需要花费任何成本，就可以得到一笔银子，我敢说每一个人会拒绝这个提议。

  若是把驴养死了，那农户得赔我们的成本钱。

  比如一头小驴犊我们买进的成本是五百文，若是农户把它养死了，他得赔我们五百文。

  不知这样解释，你们能不能听懂？”

  要说这个代养，陈月还是前世家去一个亲戚家拜年，偶然知道的。

  那个亲戚和家里人注册了个家庭农场，主要是做生猪代养。

  所谓生猪代养，就是养殖公司提供猪苗、饲料、疫苗给合作的家庭农场、合作社、养殖场，再和养殖场签一个保守回收价的合同。

  期间养殖户只需出水电费，其余的，皆由甲方公司承担，当然，若是养殖户把猪养死，就要赔相应的钱。

  “陈娘子的意思是，我们把买来的驴犊免费给村民养，养出来我们再花钱收？”

  李掌柜挤着眉头，“这不是亏本的买卖吗！我花钱买的驴给你养，还要花钱收回来，哪有这样的道理！”

  胖大姐也觉得这样不太妥，拒绝了这个提议。

  连连摆手，“不成不成，这个法子不成，这一头成年驴，少说也有一两百斤，光是收驴花出去的银子，就得不少。”

  陈月无奈笑笑，这两人总是这样，急于否定。

  “李掌柜，胖大姐，我给你们算笔账。”陈月温声道，“虽说我们是做阿胶，用的也主要是驴皮。

  可驴肉我们也可以做成驴肉火烧，或者其他吃食去卖，又或者，供给酒楼。

  怎么说，都是我们挣的。

  况且我们自己养殖，草料，人工，何尝不是成本，最主要的是，我们能力有限，并不能养多少。

  以桃溪村为例，上百户村民，一户养两头，那一个村，加起来就是二百多头。

  也相当于把这两白多头驴分散来养，染病的概率也会在一定程度上减小。”

  见李掌柜二人犹豫不决，里正连忙搭腔。

  “二位东家，其实玉儿娘这法子，并无不妥，这家里的鸡鸭鹅多养几只，都容易发瘟，更别说驴这么大的家伙了。

  几百来只聚在一起，这没病的，也被挤得有病。

  还有一种法子就是，也是把驴分给村民养，每日给村民支付工钱即可，到时村民养成了，直接上村民家拉便是。”

  胖大姐难为情地说：“我们就是个破卖药的，什么酒楼吃食，也不在我们的经营范围内。

  届时收回来的驴，驴皮自是有用，可这么多驴肉，也不是镇上那一两家酒楼吃的消的。”

  “蓉儿说的有理。”李掌柜表示赞同。

  陈月继续说道：“那我们自己建圈舍来养，到时是不是要杀驴，把驴皮卸下来。

  那剩余的驴肉又当如何？

  不还是得找法子处理掉？

  就这么和二位说吧，眼下养驴的少，去外边收驴皮，即便是能收，也收不了多少。

  咱这个生意，就是以驴皮为主，驴皮是最主要的原料，无论如何，这个驴，我们都是得养的。

  没有驴皮，做不了胶，没有胶，就挣不到钱。”

  陈月说的坚决，一点也不像是在商量，更像是在说——这个驴，养也得养，不养也得养。

  李掌柜有些动容，“陈娘子说的在理，可......”

  “当然，李掌柜若是能收来驴皮，这驴自是不用我们养。”

  听到李掌柜准备说“可是”，陈月立马补充一句。

  “我们的目标，是整个九州国的市场，可不是这一山一水之间。

  既然我们合作，便是一体的，这个养驴的成本，我也出。

  里正说：“养驴的差事，交给桃溪村的村民，错不了。

  我们桃溪村穷是穷了点，可那些个汉子，都是个顶个的老实庄稼汉，况且有玉儿娘在，没人敢糊弄。

  一定把这个驴，养的肥肥的！”

  李掌柜还是有些犹豫，不过在心中算了一笔账后，终于松口，“既如此，便按陈娘子说的那个什么代养来吧。”

  毕竟代养，又能促进村民积极性，又划算。


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