第164章 季清欢做药膳
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“好的欧阳老师,我一定会来参加毕业典礼!这么有仪式感的事情我不想错过!”季清欢很期待自己穿着学士服戴着学士帽毕业的样子。季清欢满心欢喜地走出办公室,手中拿着优异的成绩单,她迫不及待地想与家人分享这份喜悦。
她快步走向校门口,却在那里看到了一个熟悉的身影。那是她的父亲,正焦急地四处张望。
季父看到季清欢,脸上立刻露出了笑容。他走上前来,轻轻拍了拍季清欢的肩膀,说道:“闺女,你可出来了。成绩怎么样?”
季清欢笑嘻嘻地递过成绩单,季父接过来一看,眼中满是骄傲和欣慰。
“好闺女,真是争气!”季父夸奖道,“既然知道了我就先回去上课了!”季父把季母送到学校后又偷偷让人送他过来的。就是为了等在门口看自己闺女拿毕业证出来。而季母有课季父就没告诉。
季清欢看到季母不在,心中便明白了过来,肯定又是那个幼稚的父亲瞒着母亲偷偷跑来看望自己。她不禁在心中暗自发笑,脑海中浮现出从小到大自己拿着成绩单独自欣赏、独自聆听老师夸奖时的情景。季奶奶虽然对自己很好,时常会背着其他人悄悄地塞给自己一些鸡蛋,但由于家中事务繁多,实在抽不出身去参加家长会。季奶奶一直辛勤工作,直到退休后才将这份工作交给了大儿媳。尽管季奶奶每月都会收到汇款,但她从未想过将这笔钱用于改善季家其他成员的生活,更没有想过用它来为季家的几个孙子寻找工作。在季奶奶的心目中,这笔钱只属于季清欢一人。偶尔偷偷地给季清欢吃一些美味佳肴。一旦季清欢生病了,就会毫不犹豫地带她去医院就诊治疗;而且季清欢所穿的衣服也不再是从别人那里捡来的旧衣服,而是每年都会购买全新的漂亮衣裳。这种种举动让其他人心生不满和嫉妒,于是所有人都开始排斥起季清欢来。他们认为,如果没有季清欢这个人存在,那些好看的崭新衣物也许就能穿在自己身上了。
“嗯。快回去上班吧!我先去饭店了!”季清欢微笑着说道,然后注视着季父上车离去。接着,她小心翼翼地将毕业证书等重要物品放入背包中。随后,她迈着轻盈的步伐走向公交站,准备搭乘公交车前往饭店。
今天苏小玉并没有来。原来,苏小玉正在农业大学就读,她本学期所研究的课题竟然被隔壁专业的羊给吃掉了。这可把苏小玉气得够呛,甚至放出狠话要做烤全羊。这下子,养小羊羔的同学们都吓坏了。不过,说归说,苏小玉也无可奈何,只能重新培育幼苗。这次,她决定采用无土栽培的方式,并将自己的作业放置得更高一些,以免再被那些小动物偷吃。
由于苏小玉不在,季清欢只能亲自制作药膳了。毕竟,薛老还在等着呢。而且,这段时间季清欢还招募了不少厨师。起初,这些新来的厨师一个个都像大爷一样,自以为是地对一切指指点点,这里不对,那里不行,觉得季清欢和苏小鱼两个小姑娘好欺负,又不懂行。他们甚至大言不惭地要求每月一百块钱的工资,还要包三餐!季清欢和苏小鱼见状,二话不说就把他们打发走了。最终,留下了三位家庭条件较差、只想学习一门手艺的厨师。他们之前在食品厂当学徒时,每个月还得给师傅买一条烟呢。在这不仅不用买烟还有工资,这把三人乐坏了。刚来只以为跟着郭师傅,并没把苏小玉当回事,郭师傅在苏小玉面前虚心请教时候还以为就是郭师傅对老板的恭敬,没想到苏小玉一道佛跳墙,一道锅包肉,再加一条松鼠桂鱼!菜虽然少,但是菜都不简单、此后三人踏踏实实在清玉轩上班。乃至后期有人花大价钱挖人这三个人都不走,三人发现,在清玉轩永远有自己学不完的菜。
“老板,您怎么来后厨了!”季清欢自开业以来从来没动手做过菜,大家都以为季清欢不会,而且每次来后厨都是找苏小玉,这让大家更加坚定了自己想法。
“我是来做药膳的。别管我你们忙要说有不够的食材提前说,我让人送过来。”这段时间季清欢通过赵婶子和附近村子里的养殖户联系上,他们的肉类的供给都以清玉轩为主,为了自己店铺冬天能有青菜供应,苏小玉还包了一块地做起来大棚蔬菜,不过这都是雇人管理。都是一些一些家里没钱有种植经验的。村里一些有脑子的几家凑钱也跟着干起了大棚蔬菜种植。
“药膳?”郭师傅一听药膳眼睛又亮了,前两天苏小玉在一旁做郭师傅就心痒痒,没想到季清欢也会。这俩老板虽然年轻都不简单啊。“不知需要我做点什么。”
“不需要,你忙就好。”季清欢语气平静地说道。她向来独立自主,从不依赖他人的帮助。只见她动作娴熟地从包里取出空间中的新鲜蔬菜。虽然平日里有些懒散,但对于烹饪这件事,她可是驾轻就熟。季清欢将蔬菜洗净、切好,整齐地摆放在一旁备用。
接着,她又拿出一只肥硕的鸡,仔细地清洗干净后,熟练地将内脏掏空。然后,她精心挑选了一些滋补的药材,填满了鸡的腹腔。最后,她将整只鸡放入一个大碗中,碗口倒扣上一只盘子,准备将其蒸熟。她追求的正是食物最原始的鲜味。
此时,不仅是郭师傅,就连那三个半吊子也都瞪大了眼睛,目不转睛地盯着季清欢的操作步骤。他们心中暗自感叹:这种独特的做法真是前所未见啊!通常情况下,他们会将鸡肉处理好之后先在锅里翻炒一下,再直接放入锅中用小火慢慢炖煮。然而,季清欢却别出心裁地往鸡肚子里塞满了各种食材。这一幕让他们不禁感叹道:“真是小鸡拉屁股——开眼了!”
在众人的注视下,季清欢有条不紊地完成了每一个步骤,仿佛在创作一件艺术品。她的手法娴熟而自信,让人对即将出锅的美味充满期待。
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