第80章 阴山酒楼
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没过几日,爆炒螺蛳成功吸引阴山县所有百姓,玉九儿时不时能看到河道里有人打捞螺蛳。
完成这个之后,玉九儿接下来就着手准备制作干米粉。
干米粉的商业价值高,玉九儿干脆把她的十二名亲传弟子都叫来一起学。
一时间,农场兴起筹备美食大赛的热潮。
玉九儿经过半个月的时间,在木希儿的帮助下,成功研制出美味的烤鸭、螺蛳粉、爆炒小龙虾和麻婆豆腐。
而君墨自从品尝过玉九儿的爆炒螺蛳后,每次玉九儿一出新品,他都会如约而至,成为第一个试吃之人。
这天,大家终于迎来期待已久的阴山县美食大赛。
裁判席上依次坐着:端妃娘娘、靖王、成将军、荣先生、魏副将、李允、大夫人、县丞以及玉九儿本人。
这次参加美食大赛的人,除了木希儿之外,还有酒坊的张巧儿和从西域沿海回来十名百姓。
玉九儿和君墨预料的没错,从西域沿海回来的百姓果然会做西域美食,而大部分阴山百姓以前连饭都吃不饱,向来只注重饱腹,谁在意过味道呢?
他们自从跟了玉九儿之后,才有机会品尝到各种味道,也才晓得原来这世间竟还有那么多美味的东西。
故而,这次除了张巧儿,没有一个本土的人敢出来献丑。
这次美食大赛,除开木希儿做的四样美食之外,还有张巧儿做的米酒糕、其他百姓做的蛋糕、卤鸭翅、卤莲藕、烤鸡、酱鹅肝、酸菜鱼等等。
最后阴山烤鸭、麻婆豆腐、麻辣小龙虾、螺蛳粉、烤鸡和卤鸭翅、卤莲藕获得了高分,酱鹅肝他们吃不惯,故而没有给出高分,剩下的其他吃食都是大东朝人耳熟能详的,自然也没能入围。
三日后,玉九儿带着制作出高分美食的人来到凉州府,在玉桃酱油铺后院的厨房做出吃食后,准备挨个酒楼送去给他们试吃试卖。
可没想到,刚来到凉州府最大的西厢酒楼,他们就遇到了阻碍。
西厢酒楼的掌柜一听说这些是阴山县百姓做的东西,就嫌弃地挥手赶人。
“去去去!阴山人穷得饭都吃不上,做出来的东西能吃吗?别为了挣银子吃死人!”
店里其他顾客也都议论纷纷:
“那个酱油、豆腐乳好像是出自阴山县吧?挺好吃的啊!掌柜的要不尝尝?”
“你知道什么?那两个是靖王开办的工厂做的,靖王财大气粗,做出来的当然能吃,这阴山人做的你敢吃?”
“反正我是不敢,她们估计是看靖王做出了名,也想沾点边,蹭点油吧?”
玉九儿闻言有一种搬起石头砸自己脚的感觉,当初为了要订单,用靖王的名头做妖,现在被反噬了吧?
这次做的美食她很有信心,原本她还不打算以权压人,只想以普通百姓的身份,将美食呈现出来。
不过看情况,她想得太天真,世人对阴山县的歧视根深蒂固,还不是一朝一夕能消除的。
玉九儿心想,反正她也不是什么正人君子。
于是,把心一横,拿出令牌,又搬出靖王:“这些美食也都是靖王吩咐人做的,本官是阴山县令,这是本官的令牌!本官保证,这些吃食都是新鲜好吃的美食!”
亮出身份后,掌柜才勉为其难品尝起来。
他先尝了一口螺蛳粉,接着又忍不住塞了一大口进嘴巴,还不住地点头称赞:“好吃,好吃,不愧是靖王吩咐做的!”
玉九儿担心他吃得太多,没有肚子装下其他美食,就拦住他的筷子,将其他几样赶紧递过去。
最后,所有美食都获得掌柜的认可,他想买下每个美食的配方,被玉九儿果断拒绝:“我们只接受配送,不卖配方!”
不得已,他只好一口气下了很多订单,期待玉九儿能及时配送过来。
玉九儿郑重其事声明:“掌柜,货十日后会陆续送来!只不过售卖的时候要跟顾客说清楚,这些吃食都是由阴山县提供,否则我们将会中断拱货!立字据为正!”
掌柜想了想,下决心道:“行!我答应!”
之前嘲讽阴山人的顾客,看到掌柜的果断手腕后,有人眼中透着怀疑,有人眼中透着期待。
掌柜乐呵呵道:“想吃,过两日他们送来,我就立即售卖,到时欢迎大家来品尝!”
顾客们纷纷表示:“连吃过山珍海味的掌柜都说好吃,咱们肯定要来尝一尝!”
接下来几天,玉九儿带人拉货,逐一去推销。
不出意外,她们在每个酒楼都遇到了差不多的情况,都是在玉九儿亮出身份之后才获得请人试吃的机会!
被打击多次之后,玉九儿也不矫情了,管他什么名头,反正目的达到就行!
只要让他们都知道,以后想吃,还得去阴山县找就是!
最后去的酒楼,掌柜很贪心,试吃完还想垄断:“如此好吃的美食,你们能否只拱给我们酒楼呢?”
玉九儿当然不会答应,她的目的是宣传,让世人知道阴山县有美食,想吃去阴山县吃!
为她即将举办的美食节造势罢了。
不过,这个掌柜倒是给她提了个醒,她辛苦多日一个一个酒楼宣传,为何不自己开个酒楼呢?
她又不是没钱!
自己开酒楼,以后想到什么新鲜吃食也可以随时做,而且是独家垄断。
还能趁机宣传阴山美食!
雷厉风行的她想到就立即着手准备。
找了几天,她终于找到合适的店铺,准备开她的阴山酒楼。
接下来就是装修和前期准备工作!
一个月后,玉九儿的美食已经在凉州府四处流传开来。
并且好评如潮!
阴山人在他们的印象中好像也没那么差了!
原本在酱油铺后院厨房做的已经供不上。
玉九儿也不急,竟还叫他们限量供货。
玉桃对此还颇为不解:“大人为何放着白花花的银子不赚呢?”
玉九儿一副高深莫测道:“这叫饥饿营销!等把他们逼狠了,才会想亲自去阴山县一探究竟。况且我们的阴山酒楼即将开张,他们那里都有剩余,我们酒楼还混个屁啊!”
这天,玉九儿的阴山酒楼终于装修好,可以开张。
由于前期的宣传,很多人已经知道阴山县出了美食,故而阴山酒楼没有做过多宣传也吸引来了很多顾客。
不过,顾客中却有一个不速之客——庆阳郡主!
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