第一百八十章尝试紫菜包饭!
柳知知抬头,率先便看到的是景鸿的瘦削有力且立体的下巴。
她愣了愣,看得出了神,结果还是灶里的浓烟窜了出来,叫回了她飘忽在外的心神。
“咳咳咳……”
柳知知站了起来,捂着嘴咳了几声,然后才道,“你怎么来了?外边不是很忙吗?”
“对啊,但是知知你这里应该会更需要我来帮你的忙的。”景鸿蹲了下来,默默地将刚刚一直在冒黑烟的灶掏空,重新拿着打火石点起火来。
等灶里重新亮起来了火光,景鸿轻吁了一口气,然后却余光瞥见了柳知知还站在原地,愣愣地看着他。
景鸿便扬起憨憨的笑容,抬头看向盯着他发呆的柳知知道,“知知你看我做什么?我的脸上有什么东西吗?”
这话就像是当头一棒,猛地敲在了柳知知的脑门上,柳知知捂了捂嘴,然后又摸了摸脸颊,猛地挪开了眼,“没,你脸上没东西……不,不是……我刚刚没看你,我是在看你有没有烧好火。”
“烧好了,知知,我是不是很棒啊呀……”景鸿笑嘻嘻地看着柳知知,勾着嘴角,似乎没有看出来此刻柳知知脸上的窘迫一般。
“嗯,很棒,很棒。”柳知知敷衍着开了口,然后察觉到锅子里的水正在咕咕的冒着泡,便赶紧过去洗锅,然后烧干锅子,准备炒菜。
“知知,我们今天中午吃什么呀?”
柳知知用菜铲子从瓦罐中挖了一勺猪油放进了锅中,然后用菜铲子在锅底划着圈,将块状的白色猪油搅拌化成油,“吃猪肉炒胡萝卜丝,凉拌拍黄瓜,酸菜猪血汤,清炒大白菜,糖醋里脊,醋溜土豆丝……”
“知知你辛苦了!”景鸿听着这一串的菜名,一边点头,一边不忘朝着柳知知夸赞道。
“哦,对了,还有个我最新研制出来的菜,紫菜包饭。”
柳知知的视线落在了之前被她存放米饭的水缸里,现在也只能庆幸等她的菜煮好了之后,这饭已经凉透了吧!
“这个是什么?紫菜?饭?”
“等会儿你吃了就知道了,味道很棒的哦!”柳知知神神秘秘地朝着景鸿眨了眨眼睛,然后道。
之后柳知知便沉下心来,一道接着一道做菜。做到最后的时候,便是汤——酸菜猪血汤。
将两碗水倒进了锅中之后,柳知知便将边上的木盖子盖在了锅子上。
然后做好这些的她,则走到了那个放米饭的水缸前,将水缸上压着的盖子揭开,她将米饭从中间拿了出来。
木盆放到了一边的桌上之后,柳知知用手谈了谈米饭上的温度。
见温度已经掉下来了,她又拿来了饭铲子,将下边的饭也铲动了上来,摸了摸那些铲上来的米饭的温度,见下边的米饭的温度也变成了凉透了的,就赶紧往米饭中加了她自己调制的用来可以代替香油的油。
弄好了这些之后,接着,柳知知便找来了一块干净的竹篾子,因为现在无法找 齐像现代那样能做紫菜包饭的竹帘子的工具,柳知知也只能用这个平替一下了。
接下来,她将手洗干净擦好,端来了早就已经准备好了的胡萝卜然后将早已经切成了方块状的紫菜放到了竹篾子上边,然后用木铲子舀了一大勺的米饭放到了竹篾子的上方。
木铲子还有手的双重操作下,柳知知将米饭铺平到了紫菜上方,然后将先前准备好的,那些条状的熟透的胡萝卜、酸萝卜、蛋条状一一铺到了米饭上。
材料不能散开铺,只能靠近一侧,不能太多,太多卷不起来,太少也不行。
等柳知知将材料铺好之后,便从放着材料的这一侧,慢慢将竹篾子卷开始往另外的那一边卷。
卷到最后,还特意用手粘了粘杯子里的凉水,以便紫菜与米饭包裹的更加严实。
最后,等将紫菜包饭卷成了一根柱形之后,柳知知还特意用手压紧了一些这根紫菜包饭,免得到时候散开了。
看着第一根紫菜包饭做好了,柳知知很是自豪,将这根紫菜包饭好好地放到了碗中,然后继续下一个。
“知知,你在做什么?这个汤好像水开了,一直在冒烟……”
柳知知正埋头继续卷着第二根紫菜包饭的时候,就听到不远的地方,景鸿的声音传了过来。
“啊,差点忘了,景鸿你不用再添柴了,然后你帮我稍稍搅拌一下,然后放半勺的盐,记住是半勺知道了吗?”柳知知说话的档口已经在卷紫菜了,连头都没有抬,边说边动手,“还有景鸿,你揭开盖子的时候记得小心点,盖子先开朝着外边的那一面知道了吗?”
“烫着可就不好了……”
“好的知知。”然后就听景鸿应声,“知知,是不是放了盐之后,还要搅一搅?”
“对的没错。”柳知知正好做好了第三根紫菜包饭,然后便抬头朝着灶台的方向看去。
这一抬眼就好像是一眼万年一样,柳知知便见到景鸿高大且威武的身体站在了灶台的面前,显得那么的格格不入,那么的不适合。
景鸿动作很僵硬,但是却又透着小心翼翼,用木铲子搅拌的时候,就好像是针对的锅里的汤是什么绝世珍宝一样。
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