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第120章 多吃豆豆


现在的天气还是挺凉的,明时随不敢给郁如扇太多风,怕她受凉生病,等看她额前的头发稍微干爽一点她就不扇了。

  “宝贝,你还热不热?”

  郁如摇头,放下筷子做手语,[你吃饭吧。]

  “好,那你热要告诉我哦,我再给你扇风。”

  郁如点头。

  这时,郁如的手机响了起来。

  她拿起一看,见是云迹星的电话,便先接了再去拿手机支架出来架手机。食堂里除了她和明时随,还有一个老爷爷在这里吃饭,她不敢跟人说太多话,戴好耳机了才让云迹星说话。

  “阿如,在干什么?吃饭了没有?”

  郁如点头,[在吃,你吃了吗?]

  “我也在吃。”云迹星一脸笑意,“阿如,我吃的是公司食堂的饭,点了个红烧肉吃,特别好吃,我也会做这个。等你回来,我做个红烧羊肉给你吃。”

  他说话的时候,郁如就夹菜吃,等他说完,她摇摇头,放下筷子,[我不喜欢羊肉,味道重,不好处理。]

  “阿如,羊肉温补脾胃、补血温经,升阳驱寒,吃了对你好。不用担心,我一定会把你不喜欢的味道都去掉的,你到时候尝尝,好不好?”

  郁如点头,转而问,[我感觉你好像有些疲惫,身累心累的感觉,最近很忙吗?]

  云迹星微怔,随即笑着问,“阿如,你怎么看出来的?我以为我收拾得很好,看起来像是没事人一样的。”

  郁如点头,[你看起来是没事,但我感觉你累,只是我的感觉,别人或许看不出来。]

  云迹星还是笑,“原来如此,还是你太强了。”

  话音顿了一下,他接着道,“最近是比较忙,还有……你在外面那么远的地方,我心里不太安稳。等你回来我们再好好聊吧,太多事了,手机里不好讲。”

  郁如点头,同时夹起一根菜送进嘴里。

  云迹星一直都有在盯着她夹起来的菜仔细看,看她这会夹的又是青菜,他忍不住问道,“阿如,你午饭吃的什么?怎么一直在吃菜,怎么不吃肉?”

  郁如端起饭碗,将它对着手机屏幕微微倾斜,一手隔空点了点上面的两样菜,然后拿起馒头咬了一口。

  一见她吃的全是素菜,样样寡淡,云迹星收敛了笑容,“阿如,怎么全部吃的都是素菜?不吃点肉?没有胃口吗?还是怎么回事……”

  郁如摇头,抓起手机缓慢移动将周围的环境都照了一遍给云迹星看。

  万福寺的人流很少,上香的人不多,来这吃斋饭的更是少之又少,除了两个无亲无故的老人在这里每天干活换饭吃,一年到头来这吃饭的人用手指脚趾都能数清,因此,食堂是寺院里的僧人和香客共用的。

  郁如拿手机拍摄周围环境的时候,有几位僧人正好过来打饭,入了她的镜头。

  站在最边上靠她镜头最近的是苑居仁,云迹星清清楚楚地看到了他的侧脸,看见他的一瞬间,他莫名有种熟悉感,还以为见到了自己认识的某个人。

  不等他仔细查看,镜头切回了郁如面前。

  郁如放好手机,做手语,[我和明时随在寺院里,吃这里的饭,所以没有肉,晚点再吃肉,今天胃口还可以。]

  “那就好。”云迹星忽略刚刚看到苑居仁时产生的怪异感觉,重新露出笑容面对郁如。

  他的手指忍不住去触摸屏幕上活跃的郁如的脸蛋,“阿如,要是你没胃口吃荤腥的东西,那就多吃点豆制品,特别是大豆做的东西,也能补充营养。等你回来,我给你做大餐,给你开开胃。最近有个朋友说家里的农庄养的土鸡长大了,喊我去捉,到时候我买多点回来,以后每个星期我都给你炖两只鸡吃。”

  郁如点头。

  ……

  二人挂断电话,明时随问道,“宝贝,是不是云朵哥哥给你打来的电话?”

  郁如点头。

  明时随挖了一勺饭送进嘴里,吃完了,又问,“宝贝,我一直想问,嗯……你什么时候订婚呢?”

  [现在不确定,订婚穿的衣服还没做好,应该做好了就订婚。]

  “噢……”明时随拿勺子戳了戳碗里的饭,神情忽的有些忧愁,“宝贝,那你要订婚了要早点告诉我哦,我一定要回来。”

  郁如微笑,[能回来最好,要是回不来也没事的,还有结婚你可以参加。]

  “不行!”明时随坐直了身体,“这么重要的日子我怎么能不回来呢?我一定要想办法回来。”

  郁如笑着点点头。

  “宝贝,还有还有,云朵哥哥现在对你好吗?会不会给你花很多钱?”

  郁如再次点头。

  明时随一副如释重负的模样,“哎——”

  “宝贝,那就好了,他对你好就行。之前听一个小朋友的妈妈说,嫁给有钱人很辛苦的,真是吓死我了……”

  二人吃完饭,就离开寺庙回酒店里休息。

  等时间来到了晚上,她们再一次出门玩。

  这座城市的夜晚很热闹,大街上的人流量比白天更多。

  “宝贝,这个烤鸭腿好好吃啊,我们等一下回去的时候我想再买一根吃。”明时随啃着一根大鸭腿,慢腾腾地跟在郁如身边走。

  她们两个在逛创意集市,这里有非常多美食,走一步就能看到一种不一样的,这是明时随吃的第二样了,郁如暂时还没有看到想要吃的。

  郁如摇头,停下来给她做手语,[现在是晚上,你不要吃那么多,肠胃负担很重的,对身体不好,明天白天再来吃。]

  明时随摸了摸自己的肚腩,纠结了一下,点点头,“那好吧宝贝,我们明天再来吃。噢,对了,有人说晚上不要吃那么多,会很容易变胖的,那我不能吃了。”

  郁如点头,[不吃这种太难消化的应该没事,吃点豆腐这种软的应该可以。]

  “嗯!”

  二人继续往前走。

  “宝贝,你怎么不买东西吃呀,你没有喜欢的吗?”

  [我现在只想吃豆腐花,没看到有。]

  “豆腐花……我看看。”明时随转着脑袋往周围看了一圈,这一眼刚好看看到了一个拿着豆腐花在吃的路人。

  她拉住郁如的手臂,悄悄往那个路人身上看,“宝贝你看,那个人手上拿着豆腐花,他是从那边过来的,那边可能有,我们去看看吧。”

  郁如点头。

  她们转了个弯,沿着吃豆腐花路人过来的路往前走,果真找到一个卖豆腐花的人。

  这边这块位置热闹非凡,有一个地方围了一圈人,那些人时不时还发出一声惊叹。

  明时随和郁如好奇,买了豆腐花后也上前去凑热闹。

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  本章里面,云迹星告诉郁如要多吃豆制品,能补充营养。那么,吃豆豆都能补充什么营养,有什么好处呢?

  民间有“每日吃豆三钱,何须服药连年”、“五谷宜为养,失豆则不良”“豆子是地里长出来的肉”“吃豆豆,长肉肉,不吃豆豆精瘦瘦”等说法。从这些流传已久的俗语,我们就知道,豆类是怎样的宝贵。

  豆类的蛋白质含量最高可达40%左右,而且其蛋白质的氨基酸很接近人体的需求,营养价值比肩肉类。

  除了蛋白质,豆类食物里面还含有较多的卵磷脂、植物纤维、低聚糖、植物甾醇、大豆皂甙、钙、磷、钾、镁等营养元素。

  这些元素各司其职,帮助我们对抗着不同的疾病。有的帮我们降低胆固醇,减少心血管病的风险;有的促进肠胃蠕动,预防便秘,降低结肠癌的风险,维护我们的肠道健康;有的增强我们的免疫力;有的具有明显的抗诱变作用,帮助我们减少乳腺癌、大肠癌、前列腺癌等癌症发生的可能;还有的豆豆(豆科大豆属植物),含有较多的大豆异黄酮,这是一种植物激素,能补充女性的雌激素,还能缓解更年期综合征跟骨质疏松。

  我国很久很久以前,就发现了吃豆类食物的好处,了解中国通史就知道。我国的豆类栽培史已有几千年,很多豆子都起源于我国。从“红豆生南国,春来发几枝。”“种豆南山下,草盛豆苗稀。”等诗词都可窥见,数千年前,豆豆就已经被我国先民所知。

  以大豆举例。我国是大豆的起源国,也是世界公认的大豆原产国,种植历史已超过2000年。

  新中国成立以来在黑龙江宁安县、吉林省永吉县发现2600—3000年前的碳化大豆,在洛阳皂角树遗址发现距今3600—3900年的大豆籽粒,在内蒙古夏家店下层文化发现距今3500—4000年的碳化大豆。这些考古发现,便是我国乃是最早种植的大豆的有力事实和证据。

  在二十世纪60年代之前,我国大豆种植面积、总产都居世界首位,目前总产居世界第四位,种植面积居第五位。我国先民很早就采用留优汰劣方法改良大豆品种,也是最早采用现代遗传学方法培育大豆品种的国家之一。

  然而,作为起源国、也是一直以来都在大豆发展上不懈努力的我们,如今却从世界最大的大豆出口国逆转为最大的大豆进口国。先辈历经千年,一代又一代地接力,为我们筛选出来的优质蛋白质来源,成为了别人的盘中餐。这一切,少不了汉奸和间谍之间的暗度金针。

  洋鬼子研究我们,发现了我们不像西方人那样吃那么多肉都能保持健康,甚至更健康的秘密,那就是——大豆。

  他们窃取我们优良的豆苗,研究我们豆子种植的原理,以此为基础申请了几十项专利,而后反过来控诉我们。这是我们的大豆之殇,种植几千年的豆豆,被漂亮国仅使用几年就全部击溃。国内80%的豆制品企业都受到了影响。

  他们真的很爱放假消息,早些年有一次吧,说自己大豆减产,种植面积调降了,后来又说没有。声东击西,自我控,用最小的计量来攻击我们。目的很简单,就跟如今制裁战斗民族一样,想看我们没得吃没得穿,看到我们陷入混乱。

  大漂亮对我们“虎视眈眈,其欲逐逐”,核污水岛上的矮脚小鬼也对我们睥睨窥觎,隔壁的一堆玉米棒子对我们更是赤裸得如狼贪狠,似鼠惯窃,急于攫取我们的一切……

  因为国家的耀眼,我们备受瞩目,那就免不了被人研究。忘记是哪个国家研究我们的尿液了,他们从尿液中发现我们含有的染料木黄酮比西方人高很多,明白了我们不吃肉也健康的原因。

  染料木黄酮是一种来自食物,像大豆这样的植物化学物质或植物雌激素,有心脏保护和抗癌的特性。

  一直觉得,文化艺术和科技都是有国界的。

  文化艺术是一个国家历史传承的载体,社会变迁的脉络,只有根本保证这项艺术、这种文化在自己这里,由自己人一脉相传,才能使古老的优秀精神万古千秋,让我们知道自己是谁,让我们看清来时道路。这也是我们作为这个国家的子民、作为这个人种区别于其他国家人的重要形式。

  文化,重要性不言而喻。

  科技也是同等重要的。人性不可估量,野心一直都有,竞争一直都在,如果科技没有秘密,恐怕世界大地都要分崩离析。要是世界没有我国在制衡一切,或许人间即地狱,大地是刀山,海洋是火海。

  我们一直都在帮助第三世界的人民,帮助改善他们的生活,帮助他们科技进步,这是真正的大国担当,无私、宽容地对待这个世界,让群星闪耀,让人类共同进步。而一个堂堂正正的炎黄子孙,走到哪,基本都是帮助和馈赠,有我们这实力,还能做到这份上的,咱们是独一份。

  资料参考:1.《每天吃点豆类,身体会得到6个好处,但4个副作用也别忽视》

  时间:2020/11/26  9:50:00  来源:食品科技网

  2.《大豆种业的昨天、今天和明天》日期:2021-05-13  作者:韩天富  周新安  关荣霞  孙石  田世艳  王曙明  杨中路  来源:中国农科院作科所


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