今天来柳南嘉摊子的客人，有一半是昨天的老顾客，或是排了队却没吃上，或是昨天吃了还想吃又来买的。

  还有一半是看不少人排着队，好奇什么东西生意这么火爆，被吸引来的。

  结果就是，柳南嘉今天准备的6只鸡和差不多100个面包，又卖光了。

  但她这次不敢许诺明天会有更多的量，光是今天这些，就把她累的不轻。

  不过想了想，在去买鸡的时候还是加了一点，买了8只鸡。

  也是考虑到这次的鸡个头小一点。

  没错，那卖鸡的小贩果然答应了卖给她还没长成的小鸡，单价是低了点，可需要养的时间也短了呀，而且柳南嘉现在也算是他们的大客户，没有不答应的道理。

  在回家的路上，柳南嘉就开始估算今天的收益，参考昨天的情况，应该能赚到400多文。

  到了家一数，果然差不多，可把一家人高兴得。

  现在他们最开心的时间应该就是每日的盘账时间了。

  可明天早上还要去卖菜，时间上要怎么安排呢？

  因为这两天要去卖炸鸡，收鸡蛋的事被柳南嘉托付给了王婶，让她帮忙收。

  毕竟家里的两个，柳思柔还那么小，宋辰腿脚不便，且是个外人，和村里的人都不熟。

  再加上来卖鸡蛋的基本都是妇人和孩子，也有还没出嫁的女孩子，到底是不太方便。

  所以又拜托了王婶。

  王婶答应得很干脆，可柳南嘉觉得心里过意不去，王婶帮了他们太多了。

  她本想给王婶一些钱，但是被严词拒绝了，只能给他们家送了些炸鸡和面包。

  收鸡蛋的事还好解决，可这菜还是要有人去卖。

  柳言锡自告奋勇，“明天的菜，就我自己去卖好了，妹妹你就在家做炸鸡，不用去了。”

  “哥，你自己能吗？”柳南嘉有些不放心。

  “你都说我是哥了，我还比你大呢，怎么会这点事都做不好？放心吧，我也跟着你卖了这么多次了，可以的。”

  柳言锡坚持。

  最终柳南嘉还是答应了，明天就兵分两路，柳言锡和宋辰一个去卖菜，一个去医馆，柳南嘉和思柔两个在家做炸鸡面包。

  等柳言锡卖完菜回来，到了下午，再和柳南嘉去卖炸鸡。

  也还好安平镇离村子并不算太远，不然柳言锡光跑这几趟，就够折腾的了。

  于是，第二天早上，柳南嘉帮着收好菜，就看着柳言锡和宋辰两人出发了。

  这还是第一次，没有她跟着，柳言锡自己去镇上卖菜。

  柳南嘉看着他们的背影，心里的滋味有些奇怪，怎么有种送孩子出门的老母亲心态呢？

  不过，她很快就把这种情绪抛在脑后，还有一堆的事要处理呢。

  而且，她今天还交给宋辰一个任务，就是去医馆的时候，偷偷问一下白大夫，有没有适合用来卤肉的药材。

  因为这几天试验下来，她还是觉得自己配出来的卤料味道不够，缺了些什么东西。

  印象中有不少香料一开始都是作为药材用的，那就只能求助白大夫了。

  毕竟现在卤出来的味道，吃到是能吃，但要出去卖，就不太够格了。

  而且，她也不再想过天天吃鸡胗鸡脖鸡爪的日子了！

  接下来的几天是平静且忙碌的。

  柳南嘉每日就是重复地做炸鸡，烤面包，确实是挺累挺辛苦的，可当回到家，数着铜板的时候，就又不觉得累了。

  现在每天的炸鸡数量稳定在了10只鸡上，面包大概有150个。

  这几日做起来也更得心应手了，还有家里其他几个的帮忙，尤其是宋辰，她发现宋辰在时间的掌控上，比她还要好，所以就把烤面包的任务交给了他。

  没办法，她在前二十多年都是依赖钟表、手机看时间的，到了这里没有这种计时工具，真的不习惯。

  而卤味，终于也被她折腾了出来，每天炸鸡剩下的边角料，终于不用他们自己解决了，不光他们，就连王婶一家，都已经吃腻了。

  有了基础的卤汤，那再往里加什么都好吃，比如豆干、鸡蛋等等。

  其实柳南嘉还想卤牛肉，可这会儿的牛肉并不是想吃就能吃的，牛在这会儿主要是用来耕地的，不能随意宰杀。

  不过就现在这些也够了，他们的摊子上已经有炸鸡、面包、卤味三种小吃，已经很忙了。

  因为换了小鸡，鸡翅和鸡腿的个头当然也会小一点，柳南嘉卖的时候就每份都加了一点鸡米花。

  但还是有些顾客不满意，“才卖了几天呀，就开始缺斤短两了，这鸡腿，比一开始可小多了。”

  面对这种挑刺的，柳南嘉当然也不会客气，有礼貌但不卑不亢地道：“因为我们为了让炸出来的鸡肉更嫩，专门换了鸡的品种。个头确实小了些，但口味更好了，成本是一点都没降的，而且现在每个鸡腿和鸡翅里，都附赠了鸡米花，总分量绝对没少。”

  鸡肉口感的变化，还是挺明显的，吃过的一般都能吃出来。

  有找茬的客人，当然也有炸鸡的死忠粉。

  “现在的口感明显更好了，肉好吃，小点就小点吧，再说人家姑娘不还加了鸡米花吗。”

  “你不想买就快走，别耽误时间，这都排队等着呢！”

  那一开始挑刺的客人在众人围攻下，灰溜溜走了。

  柳南嘉自然是对刚才帮她说话的几位好生道谢，许诺一会儿多送他们几块鸡米花。

  每日炸鸡摊子前都有排队的客人，所以每天的量基本都能卖完，一天的收益也稳定在800文左右，已经算是非常可观的收入了。

  这几日算下来，扣掉他们几个吃饭花的，和给柳思柔抓药的花费。

  居然已经赚了4两银子。

  可把柳南嘉高兴得，终于不再是入不敷出了，前面几天，都是赚了一点点，就花出去更多，有了存款的感觉，可真是太好了！

  然而，这日，柳南嘉正在家里做炸鸡，王婶来了。

  “南嘉呀，这两天收鸡蛋的情况不太好，我听说，好像村里有别的人也开始收了，明天早上，和你们一样的时间，还要收菜呢！怎么办呀？”


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