第五百零一章那么多卖完了?!
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烤鸭上桌的时候,周边的其他桌客人都已经忍不住往这边张望了,实在是因为这味道绝了!
太香了!
一般的烤肉也是见识过的,但是咋就没有这种香气呢?
服务员在给这桌介绍吃法的时候,旁边桌就已经将头伸了过来,想提前看看这个烤鸭到底是怎么吃的。
原本只是听说人家讲来吃烤鸭,但看到刚刚这桌上的烤鸭,跟自己想的太不一样了!
不仅仅是一只片好的烤鸭,竟然还有饼皮,还有酱料、配菜?
这是什么吃法?
抱着好奇心,大家张望着这桌人的吃法,避免等会儿自己桌菜上了却不会吃的尴尬……
这一家六口首先包了一个烤鸭卷,年纪大点的男人先吃了一口……
周围几桌原本还在嘈杂地聊天,这会儿全都安静地看着他们,想看看他们对这个烤鸭的评价如何!
“爷爷,好吃吗?”
这桌的小家伙总归是忍不住开口了。
“好吃!真是好吃!我活了半辈子了,还是第一次尝到这种味道呢!你们赶紧尝尝!”
大家听到他的话,也赶紧动手开始卷了起来。
接着就是奶奶喂孙子吃:“虎子,你尝尝看是不是跟爷爷说的一样好吃!”
他们活了这半辈子了,什么没吃过?
老太太只觉得是老爷子夸张了,不就是烤鸭吗?能有多好吃?
小孙子张大嘴巴,用力咬了一口,瞬间两只眼睛都瞪圆了:“嗯!奶奶,好吃!真好吃!”
小孙子平时嘴巴
是最挑的,这样不吃那样不吃的,他能喜欢吃,还真是让她好奇了。
于是她又卷了一个放进自己嘴里,仅仅是咀嚼了几下,瞬间嘴里溢满了烤鸭的油脂和一股难以形容的香气!
“真是好吃!你们多吃点!”
听到老太太的话,一家人脸上都露出了欣慰的笑容。
旁边桌的人看到他们一家人吃得这么香,不自觉地咽了咽口水:“咱们桌的应该快上来了吧?”
“看他们吃得这么香,真是馋死我了!”
…………
童夏月每只烤鸭定的价格是十八块!
这个价格在这个时期是算贵的了,一般条件的家庭尝尝新,打打牙祭倒是可以接受的,但是不可能经常来吃。
跟在现代不一样,在这里,鸭架的加工费他们是不收钱的,要不然,这个真算得上是天价了!
童夏月原本想着这么高的价格应该来吃得人不会太多,但实在没想到大家还是抵制不住诱惑,加上她用这道菜赢得了比赛,自然更是一种变相的宣传!
很快,第二桌的鸭子也上来了。
就是二号桌,刚刚都快流口水的客人看到自己桌的菜总算来了,激动地对着服务员笑道:“这咋吃的?就是卷起来吗?”
服务员看他急吼吼的样子有点想笑,但还是忍住了,脸上露出的仍旧是招牌笑容:“大哥,是这样的……”
听完介绍后,桌上其他客人笑道:“真是没想到,吃个烤鸭还有这么多讲究?”
“美食
还是要有仪式感的!哈哈哈!”
“这一套一套都是听谁说的?”
“你不懂!”
…………
听完服务员介绍后,大家赶紧就动手卷起了烤鸭。
“我的天!这咋做的,咋这么好吃?!”
“值了!这价格,这队排的!值了!”
“哈哈哈!真好吃!难怪人家老板能赢比赛呢!”
………………
童夏月在后厨一直埋头片鸭子,她现在完全不担心烤鸭的味道,只是担心自己来不及片,会引起客人不满……
好在今儿来的客人还是比较客气的,大家听到周围吃上的客人说好吃,都很愿意花时间等候,想吃到美食哪里是那么容易的事?
为了让客人们不至于等那么久,童夏月在后厨片烤鸭的速度也加快了,前面大厅的客人们也都陆续吃到了烤鸭。
今天大家好像都是听说了烤鸭来的,所以很少有人点其他菜式,人少的也就点了烤鸭加上一个蔬菜,人多的就是烤鸭加两三个菜,因此陈师傅他们倒是不忙。
童夏月看陈师傅不忙,笑道:“陈师傅,你没事的时候,拿把刀在旁边跟我一起片鸭子,我来教你……”
童夏月将片烤鸭的方法教给陈师傅了,不然光靠她一个人,要不了半天,这腰和手腕就不能动了!
陈师傅一听老板又腰教自己东西了,赶紧过来学。
童夏月一边片鸭子,一边说道:“你刚开始,慢点没关系,只要找到技巧,慢慢练练就好了!”
第一
批鸭子还剩最后一只了,正当童夏月着急的时候,纪嘉澍和孔老大送来了第二批鸭子。
他们将烤鸭用木桶装好用三轮车运了过来,还没到门口,在门前排队的客人就闻到了味道:“这是烤鸭的香味吧?”
“好像是的,你们看,是不是送烤鸭来了?”
“那么多卖完了?!”
“你也不看看刚刚进去多少人,这肯定不够卖的!”
看到孔老大他们推着木桶过来,外面的人好奇道:“师傅,你们这里面装的是烤鸭吗?”
孔老大笑着点点头:“是啊!”
“哎呀,你们这是从哪里弄来的啊?不是童老板做的?”
孔老大直起腰喘了口粗气:“当然是童老板做的啊,人家天没亮就开始做了,不过饭店厨房太小了,不够做,咱们是换个大点的地方烤的,不然这后厨也不用做其他菜的了,你们说是吧!”
大家都是冲着童老板的手艺来的,这会儿看到烤鸭是从外面送进来的,生怕自己排了半天队,吃到的不是童老板亲手做的。
听到孔老大的话,大家这才放下心来:“这样啊,那就好,咱们就怕排这么上时间队,最后吃到的不是童老板的手艺。”
“人家说得对,这么多烤鸭,饭店这么大的地方哪里够烤?”
“辛苦辛苦了!让童老板注意身体啊,看你们饭店天天忙成这样,她一个姑娘家,身体能吃得消吗?”
听到这里,纪嘉澍不自觉地蹙起眉来,这
些他都是知道的,也是他最担心的……
可谁让他这个媳妇儿就是不听劝呢……
她有着自己的抱负,自己在部队的这些年,她都是无条件支持着,现在她想做自己喜欢做的事儿,他又怎么能阻挡?
孔老大笑道:“好的,我会帮你们提醒童老板的!”
说完,他们赶紧将两桶烤鸭推到饭店门口。
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