出不去 回不来(0115)
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“这是把我们这普慈县的特色农产品柠檬的叶子抽象剥离完叶肉,只留叶脉,筋络网状,看上去又是一片柠檬叶子。菩萨和酿酒图就做镂空坐在这叶片中。使图片看起来有透视感,除这些之外,整个画页不再纳入任何一物。”山椿解释道。
“哇,叶脉清晰,没有叶肉,又网络严密,有如文化之对于人类的无处不在,造像飞悬,飘逸,端庄,古朴很震撼人心。”吴卉被吸引了。
“碳素一色,体现幽远、古朴沧桑。”邱水直接惊呆。
“理念很好,可行。就是这项工程可能要耗费太多的时间和精力吧。”樊韵看到了这项工程的难处。
“是的。这个问题我一开始就想到了,也知道这是很艰难的一个过程。不过,朋友们听了,都愿意不计得失的参与和投入,也是我有信心把这件事儿做下去的动力。还有,这事儿做好了,对我们乡的人民也是很有意义的,所以政府也在力所能及的情况下给我们以支持。”山椿想着这项工程得到大家的认同和支持,也是很惬意的。
“啊,政府那力所能及,应该就是说说而已,没有真金和白银吧。”郑君倒是对政府没钱这事儿看得透。
“事是这么个事儿,话却不能这么说。政府有难处,能在政策和行政层面的引导和宣传我们的传承和运营就是最大的支持了。”山椿正确的引导着大家。
“这个本来应该是政府干的事儿吧,现在你们个人自己出钱在干,政府难道不应该出钱吗?”邱水刚才也听得入神,她认为山椿这些创意太新奇了,让人神往。
“人家不是说了吗,政府没钱。”邱水那男同学说。
“是的,没钱。要有钱,我就做纯粹的文化传承,就不去那么费心的思考老酒坊和经济运营。”说起钱,山椿也是很无奈。
“说到经营运营,我的想法是:一,做老酒坊工艺的优化和提升,但不得改变老酒坊酿酒工艺中根本性的东西,因为那是我们的魂。但也要推陈出新,所以,俸师傅的大力支持和无私的奉献尤为值得我们大家敬佩。”山椿对俸司傅笑笑。
“我这里没问题,前次我就说了,不是看你山椿这个人的优秀品性和做大事的格局,我是不会来的。既然来了,我也就跟着你了却我一生的烤酒,一生研究改进酿酒工艺的心愿。放心,我一定陪着你走到这化佛酒的发扬光大,名满天下。”俸师傅说了肺腑之言。
山椿这人真是会笼络人心,大家发出感叹。
“所以呢,曾姐,俸师傅,除了技艺的提升和融合外,你们得把传家宝贝拿出来。一是我要研究一下,二是我要把古籍中好的有代表性的画,用到我们的册页之中去。除了册页,我们这酒坊周围,酒窖里面,都得精致的刻上我们的工艺传承石雕。至于保密方面,你们放心,我会做好的。”山椿对老酒坊的酒艺文化氛围也有了打算。
“啊,章山椿,你这么一弄,好舒服啊。你们想想,整个酒坊的文化氛围,艺术气息,还有古朴幽远的环境,绿树成荫的掩映。”邱水眯着眼发挥着无限的遐想。
可他那一声章山椿,你么一弄好舒服啊,加上她那一副淘醉的神态。引爆了大家的笑点,只是大家都不太熟悉,还有梅红在场,忍不住,却又不敢笑,憋得泪花儿闪闪。
真是太清纯了,太单纯了。
“交给你,我们放心,但不能让太多的人看到。”俸师傅担心工艺流传出去,会泄露化佛老酒坊的核心技术。
“对于老酒坊的核心技艺,我的想法是仅限于我,曾姐,俸师傅知道。画师只能看画。”山椿对这个问题是早有考虑的。
“反正我早就说过,我相信你,你说咋整就咋整,都随你。”曾姐又忘了山椿的提点。
“哈哈哈。”这一下,大家都没忍住,笑得泪水直流,把曾姐闹了个大红脸。只有那邱水和朱幺妹没心没肺的,不知大家笑什么。
“这个好,必须这样规定,以后正规了,还得把这些保密措施写入老酒坊的制度中去。”龙姐稳住笑说。
“说完技艺,再说说酒坊的建设吧。大家刚才也看了,建设已开始。可能你们有些不理解,为什么我们这要保护林木,不破坏地形原貌,保持原始风格,而多花了很多钱来做这建设。不过我觉得很值,不然现在破坏,以后又来培植,那可能会花更多的钱,得不偿失。”山椿的话打消了很多人的疑虑。
“这个问题山椿考虑得很好,以后重植的,和这原生的是没法比的。对酒坊的每一步,我们都应该既考虑短期,更注重长期,只有这样通盘考虑设计才能使我们的传承和运营立于不败之地。”龙姐高度赞扬。
“就是现在投入太大,且没收益,你们会很难的。”邱水也看到了这样做会多花很多的钱。
“呵呵,人家早说了,做事,做事业,做奉献。没这种胸襟和心怀,就别干这事儿。”邱水的同学说。
“这位同学有这般见识,不错。如果,我们能顺利度过眼前的难关,初具运营规模后,我想在这酒坊里办园林式作坊,休闲式作坊,观光式作坊。在酒的种类上,还请师傅们认真研究增加种类。要以满足各类人群的个性化需求为手段和目的,增加我们的运营门路,最终增加效益。”山椿说得很平淡,却极具震撼效果。
“这个没问题,酒嘛,工艺很重要,只要生产的基酒弄好了,其他的就好办了。”说起技术方面的事,曾建英脑子倒是转得快。
“山椿这个提议很好,这个性化需要服务,我们必须做。我还建议我们对各种味道,各种原料,各种浓度,各种色彩,各式包装的酒,都要做出自己的特色,让人无法模仿。”俸师傅沉思着说。
“山椿提这个个性化服务特别的好,酒这东西是人人都喜欢的,不论男女,不论老少。但传统的观念是高度的白酒,这就只满足了那些喜好高度强烈刺激的人群,把很多的中低度喜好者,消费者挡在了酒的外面。而我们的个性化服务,就会把这些潜在的客源开发出来。所以,我赞成俸师傅的说法,做出我们的特色,让别人无法仿制。就是我们的瓶子,包装都要做到特色、个性十足。”龙姐考虑问题始终站在商业运营的角度。
“对,一定要做到,看着包装就想摸一摸,看见瓶瓶儿就想闻一闻,看见化佛老酒坊就想喝一口。总之,要用独特来调动消费者的冲动和欲望。还要用独特的口味和舒适感留住消费者的心,让他们总想起化佛老酒坊。”郑君轻轻一笑。
“好一个冲动和欲望。消费者有了冲动,有了欲望,而我们如何才能满足他们的欲望呢?那就是八个字。”梅红微笑着说。
“八个字?”朱幺妹问。
“主动顺从,情感放纵。”梅红把女人对男人的经典八字说了出来。她觉得比较合适,却有些难为情。
“呵呵,何解?人精幺蛾子?”大美女郑君问。
“不用解释吧,你把我们做酒的想成女人,把喝酒的想成男人。女人这么做了,男人舒心惬意,才能欲罢不能。”梅红巧笑嫣然。
“呵呵,难怪啊,难怪。”吴卉玩味地看着梅红和山椿。
“这什么意思啊?”朱幺妹和邱水不约而同地问。
“小屁孩,莫问。没经过实践,问了也不懂。实践了,什么都懂了。”龙姐瞪了两个大姑娘一眼。
“哦,那我也要实践。”邱水还没明白,朱幺朱经过前天的场合,突然有些似懂非懂。
“你也要实践?”梅红想捉弄一下邱水。
“好生说话。”山椿见此,出言招呼梅红。梅红伸了下舌头。
“不过,这比喻却真是个天才比喻,营销大师也说不出这么精辟的语言。也说到了营销中,人心、人性的点子上了,不错。”龙姐说的是真心话。
“我们的运营理念已经有了主动顺从的自觉,也就是主动为客户服务,满足消费者个性化需求。我们现在考虑的重点应该是如何做到,如何做好情感放纵。也就是深入地,全方位,多角度的了解消费者需求,爱好,口味等等一切,然后放纵我们的情感,发挥我们丰富的想象力,把这些需求在我们的产品中尽情地演绎,尽情地发挥,把我们的产品做到极致,引起消费者的共鸣,引发让客户放纵情感,爱上我们的产品。”梅红进一步的解释,原来主动顺从,情感放纵用在这商业营销中还真的很合适。
“再者,我思考着,能不能走出黄莲乡,到外面去开直销门市?”山椿像是自言自语,又像是在问大家。
“这个可以。前提是在酒的品质,品种,质量,数量跟得上的情况下进行。直销门市可以是加盟,也可以是直营,不搞统一。再者就是必须要有统一的店面设计和标志,能产生广告效应。就相当于连锁店吧。”龙姐非常赞成。
“哦,这样一来,事儿就搞大了。”郑君说。
“搞大就搞大,还怕搞不大。雄起,谁怕谁。”吴卉的天性也激发出来了。
“搞大是可以,资金够吗?”龙姐觉得最关键的还是资金的事儿。
“所以,讨论决定后,如果同意,可能就还要吸收股份。”山椿也在心里盘算过了,目前还可以用股份吸资。
“那就决定吧。”郑君觉得这事儿得干。
“决定,你又不是股东,没你的事儿。”山椿轻声挤兑郑君。
“我也没说我要参与你的决定。”郑君想想还真是。
“现在吧,有四个或者五个股东在,还是可以决定的。”山椿又说。
“哦,四个或五个。”龙姐问。
“是的。梅红,吴卉有点小股,还有其他的小股东梅红可以代表他们说话,因为他们把股份的使用和决定权交给了梅红代理。还有就是曾姐和俸师傅是技术股。所以有四个了。再有,我打算请龙姐来主管这个化佛酒坊,如果她来,就持有管理股。”山椿向龙姐发出了邀请。
大家一齐看着龙姐。
“我,持股就算了,来帮忙可以,因为我也不确定能在老家呆多久,也许两三年后就回北京去了呢。”龙姐答应来帮忙,却也说了自己的实际情况。
“啊,这女人在北京?”邱水大吃一惊,不简单。
“只要来就行,你持管理股,你走了股权就消失。”山椿真诚说。
“那行吧,我就来试试,不行我再走人。再问一下,持管理股应该是还可以以资金再入股吧。”龙姐想了想,来做这酒坊的主管,是帮山椿,更重要的是她自己也被山椿对文化传承和酒坊运营的规划所折服。
“可以。”山椿说。
“曾姐、俸师傅、卉卉、梅红,龙姐来老酒店坊做主管,你们有意见没有?”山椿征求几个股东的意见。
“没有。”几个人一齐回得。
“其实呢,我们这个厂管理是不正规的,私人小作坊式的管理。不过,相信今后,在龙递淑同志的领导下,一定发展壮大,一定走向正规化管理。再有就是会计和出纳需要人,大家看有没有人推荐?”山椿又问。
“啊,红妹儿不是会计吗,蒋毅老婆也不当出纳了?”曾建英听了立马问。
“我现在有特殊情况,还有就是我工作调清流了,来一趟太远,怕耽误事儿。”梅红说了不再干会计的理由,也没有人能反对。
“蒋毅调罗汉乡当书记了,也远了。我征求了他们的意见,说是不做了。”山椿也把蒋毅的意思说了。
“那怎么办?”曾建英有些着急。
“我的想法是这样,会计就请郑君来做吧。出纳先由龙姐兼着,慢慢再考虑。”山椿说出了自己的意见。
“我,不行、不行,我不懂这个。”郑君一听,心里倒是感激山椿,就是怕自己吃不下这碗饭。
“没事儿,你文化底子好,一学就会,不过你以后得叫我师傅哈。”梅红笑着说,意思是叫郑君跟着自己学会计。
“哦,那得行拜师礼,不然不教。”吴卉起哄。
“郑老师来倒是好,就是吧,怕她这个城市户口的人,看不起这个活儿,受不得这累。”曾姐对郑君是了解的,有些不相信她。
“这个问题就只有她自己能回答了。”山椿看着郑君。
“曾姐,各位,我郑君当年顶了个班,从农村人变成了城市人,骨子里还是这农村人。特别是经过这十多年的磨炼,我也感受到了什么农村人城市人,都是人。不论哪样,还是要靠自己双手双脚去刨自己的生活。这城市人当不得饭吃,这农村人也不一定比城市人差。今天在这里的大多是农村户口农村人,可我们几个城市户口城市人敢说我们比你们优越吗?没有吧。所以,我会忘记我城市户口城市人的那点虚荣心,重拾我们农村人的自尊,一定认真学,把这个你们这些农村人给我的生计做好。”郑君听得曾姐的话,着实感受到了当年自己的虚荣与骄傲,就按照自己内心的真实想法说了出来。郑君也看明白了山椿是在为她今后的生活着想。
真是社会是一本书啊,得好好读。邱水和她同学心里很感慨。
“好,妹妹有这份心就好。”曾建英很豪爽地说。
“师傅在上,请受徒弟一拜。”郑君起身对着梅红就鞠躬。
“啊,呵呵,徒儿,免礼。”梅红一惊,没想到这个郑君真的行礼拜师,连喊免礼,逗得大家哄堂大笑。
“出纳让我来做吧。”朱幺妹一直仰慕山椿,心结未解,今天听得山椿和大家说了这化佛酒坊的宏伟大蓝图,心潮澎湃,暗下决心要来这化佛酒店坊干点事儿。
“你?不行。”大家还没回过神来,曾建英就否定了。
“啊,曾姐,怎么不行了?”朱幺妹问。
“嗨,我说不行就不行。”曾建英眼光看着山椿,希望山椿拒绝。
“我同意……”山椿刚想说同意曾建英的意见。
“哦,我们山椿说同意朱幺妹的请求。”梅红急忙打断了山椿的话。
“啊。”大家一惊,不明白什么意思。
山椿瞪了梅红一眼,很不高兴。
邱水更是眨巴着眼睛想不通,这学工商管理的,怎么就求着要来这乡下私人酒坊打工呢。
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