871、陈飞想好拿什么美食上节目了!
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等到陈飞收到节目组的节目流程已经是第二天下午了。
此时陈飞并没有外出,他正在家里面陪着江月汐还有三个小宝宝们。
今天的天气并不算特别好。
陈飞看天气就干脆直接在家里面待了下来。
反正最近他正在研究这个联名奶茶,时间倒是非常的足够。
于是陈飞一边研究一边玩,时间倒是非常的充裕,完全没有什么其他的紧迫感。
陈飞习惯性的在下午到时候清理自己的邮件箱,毕竟有时候他的邮件还是蛮多的,作为老板不去公司仍然还是要处理一些签名上的事情,这些也是必须由他签字才能拍板决定的。
于是陈飞就看到了一封邮件。
并不是公司工作上的事情,反而是舌尖上的美食节目组那边发来的。
陈飞点开一看是一个节目流程。
陈飞大致扫了一眼,然后心里面已经大致了解了舌尖上的美食,这一期要表达的美食了。
这一期主要宣传的是他们城市的特色美食,至于他们城市有什么特色美食,陈飞还真的说不上来,毕竟他学的实在是太杂了。33ýqxsś.ćőm
而且要特地特别的找出一道美食的话,陈飞的脑海里面瞬间能想出十几道。
让陈飞有一些意外的事。
舌尖上的美食节目组居然让他想一道当地的特色美食,最好是以前城市里面就有的老特色美食。然后当做特邀嘉宾去现场给做出来。
这对于陈飞来说完全是小问题的事情。
只是这个当地的特色美食倒是让陈飞有一点为难了。
因为实在是太多了,还他还真的不太确定符合舌尖上的美食节目组的是哪一道美食。
而且这个录制节目是三天之后,也就是说陈飞还有三天的时间想一下。
他需要把这个美食的名字发给节目组那一边。
值得一说的是,神经上的美食是属于录播而不是直播的形式,陈飞想了想,然后直接去客厅里面去了。
今天陈妈妈跟爷爷,陈爸爸他们都没有出去。
一家人都是整整齐齐的待在一块,然后时不时的逗三个小宝宝们玩耍。
陈飞看着在一旁乐呵呵的爷爷,然后倒是冒出了一个主意。
毕竟现场所有人的年纪都没有爷爷的大,爷爷经历了这么几十年的风雨,吃的盐都比他们吃的多,所以更加知道当地的特色是什么的。
于是陈飞直接问了出来。
“爷爷,你觉得我们城市的特色美食是什么呢?以前你们经常做的是什么呀?”
随着年代的发展很多以前知道的那些老小事已经很少在街上吃到了,比如说以前吃的麦芽糖呀,正宗的老冰糖葫芦呀,老冰棍之类的呀,现在虽然偶尔能遇到,但是味道也是完全不相同的。
爷爷她肯定是比陈飞他们更加的有发言权。爷爷一听到陈飞的话倒是沉思了好几分钟。
爷爷回答:“时间实在是太久远了,以前我记得我小时候那会儿,可没有你们说的这些零食呀什么的,很多想要吃的可都是我们自己做出来的,那味道可美了,只是现在都吃不到喽。”
“在我十几岁那会儿,偶尔能吃到的零食就是“卤大豆”和“糖人”。“卤大豆”就是用盐水和茴香煮的大豆,好像后来有一本书里面就是说过其中的一个人用来下酒的茴香豆。糖人是用红薯熬得糖稀吹出来的。“卤大豆”和“糖人”这样的小吃是由货郎带到村里的。货郎挑个挑子或者拉个架子车游走于各个乡村,他们会摇一种巴郎鼓的响器,清脆的“咚咚”之声能传出很远,孩子们听到响声就会出来围观,那一会呀,爷爷最期待的也就是这个时候了,家里面的长辈会给孩子买几个糖人,以前爷爷也吃过好几次,可甜啦。”
爷爷笑眯眯的,说完这些。
“虽然现在偶尔也是有这些美食的,但是吃起来总是不是那个味。反正就不像我小时候吃的那个味道了。”
爷爷点了点头。
“还有其他吃的吗爷爷?”
江月汐倒是挺爱听爷爷说她小时候的故事,所以听来了,说完这些江月汐忍不住问道。
“那时候可多了。”爷爷回答,“比如说什么麦芽糖呀!还有那种糯米糕呀,龙须须呀,这些可都是奢侈的呀,我们以前能吃到一点,那真的是能高兴好几天呢。”
“哇,听爷爷这么说,我都想吃了。”
江月汐忍不住发出惊叹的声音。
“我记得我以前吃冰糖葫芦的时候也挺好吃的,酸酸甜甜的,一咬下去整个嘴里面都是冰糖葫芦的味道。”
陈飞听到爷爷还有江月汐这么说。
忍不住笑了笑,他心里面倒是有了一点想法。
毕竟要作为当地的特色美食,还真的是要有一点特色的,而且这一次舌尖上的美食是走的怀念风陈飞自然是要紧扣主题的。
他已经想好了,他大概要做什么美食了。
只是把这个美食的名字发给节目中,那边倒是不怎么着急,陈飞暂时还没有确定定下来。
于是陈飞去书房里面待了几个小时。
出来之后他倒是想好自己要做什么美食了。
他打算做麦芽糖跟龙须须,这个龙须须是当地的一个特色说法,至于大家所知道的学名,那就是也是叫麦芽糖。
大概两者的区别就是一个是液态的,一个是固态的。
两种都是常见形态,吃的人也挺多的。
以前陈飞小的时候,经常能在大街上看到这种固态的麦芽糖,只是现在随着肯德基呀或者是其他小事的崛起,像这种固态的麦芽糖现在还真的是不怎么看得到了。
说起来陈飞还真的是有一些怀念的,毕竟这个麦芽糖还真的确实好吃,而且平时当做零食,完全是刻意打打牙祭。
“陈飞,你是想好要做什么的吗?”
江月汐看到陈飞从书房里面出来,就已经好奇的问了。
陈飞也告诉过江月汐自己要选择一类以前的特色美食,去节目组里面做出来,
江月汐听到这个之后反而比陈飞还要上心。
已经说出了好几个特色美食了。
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