“做出一个绝顶美食就要靠此刻了！”

    这个「奶爸美食系统」开始叭叭叭：

    “毕竟俗话说，抓住一个人的心，首先就要抓住他的胃！现在是宿主你表达自己心意的时候！所以请宿主尽快做出以下食谱！然后去哄自己亲爱的夫人开心吧！”

    “叮~恭喜宿主激活水晶糕食谱！水晶糕点的来源其实已经非常历史悠久了，这可以追溯到几千年前。”

    “首先由这世界上的第一种既好吃又美味的糕点诞生！以前人们吃糕点是为了果腹！”

    “如今人们吃糕点是为了美观且美味！”

    “这里面相差的不是一点半点，而是千点万点！所以请宿主把握住水晶糕的食谱！√

    “然后做出世界上最美味的水晶糕！”

    “争取把水晶糕的文化跟华夏菜系一样名扬海内外！”

    这一次的系统废话，格外的多。

    但是陈飞完全不着急，毕竟他现在还没开始做呢。

    如今先看看系统经历了几千年演变，做出来的水晶糕点到底是个什么味道了。

    说实在的，陈飞也实在是好奇极了。

    毕竟他也想试试由糕点发明而来的，那种既q弹又非常有嚼劲的水晶糕，到底是怎么样的。

    想到这，陈飞已经有些跃跃欲试了。

    系统的话还没有说完。

    “叮！请宿主按照l水晶糕的配方，然后做出水晶糕这一道由糕点演化过来的美食，水晶糕的步骤有以下几个步骤，请宿主按照步骤，把水晶糕这一道让人百吃不厌的美食做出来！水晶糕的步骤有，第一步，首先……”

    陈飞非常有耐心的把系统给的配方，牢牢的记在脑海里面。

    然后他看着这个系统给的配方，脑海里面已经开始忍不住演练起来。

    这种还真的是要靠脑补能力。

    如果具体化的话，大概就是陈飞的脑海里面有一个小人。

    此时正在拿着锅铲啊锅之类的，开始按照系统的步骤忙忙碌碌的做了起来。

    虽然现实里面花上时间要很久，但是其实这一整个过程的演练，陈飞只是发呆了几分钟而已。

    几分钟后，陈飞回过神来。

    因为已经在脑海里面演练过一遍，此时陈飞的心里面还是心中有数的。

    陈飞神情悠闲的赶紧把这些食材一准备好后。

    接下来陈飞就要开始准备做水糕了。

    这第一步自然是少不了要和面。

    陈飞看了一眼已经按照克数放进盆里面的面粉，然后按照比例放入最适当的水。

    其实很多人第一步觉得和面放多少水都无所谓。

    毕竟放水少了可以再加水进去，放水多了再加面粉进去。

    这里面完全没有什么技巧上的难度。

    但是其实大多数人的想法是错的。

    因为在食谱里面，最好的操作方法还是要按照那种克数来。

    不管是面粉还是水，这样和起来的面不仅非常有劲道，而且还非常好吃。

    所以在这一步是非常重要的。

    陈飞能说出这一点，自然是他不会犯这样的错误。

    陈飞用的是那种很普通的搅拌法，毕竟在自己家里面，陈飞并不需要秀什么技术。

    这个搅拌法的大致意思，就是将面粉放入盆中，中间掏一个大坑，倒入一定量的水。

    然后双手伸入缸中，从外向内，由下向上，反复抄拌成团。

    这个时候要求用力均匀适当，手不沾水，以粉推水，促使、粉结合成团，为应用最多的和面方法。

    陈飞往装着面粉的盆里面加入适当的水，这一步陈飞感觉自己都做的非常熟练了。

    完全不用拿那种量角器过来按照毫升量水。

    毕竟顶级的做美食大事，有时候凭借着感觉就足够了。

    陈飞自然也是这样的。

    按照上面的搅拌法，陈飞开始揉起了面团，他先把说还有盆里面的面粉混合均匀。

    然后开始放在揉面粉的板子上，开始揉了起来。

    这个操作动作一定要干净利落，毕竟动作迅速，面和得均匀而不夹粉粒，和完后手不沾面，面不沾盆。

    这才是最顶尖的做法！

    陈飞此时的面粉就是这样的。

    要是有人在，估计还忍不住要感慨一番，可惜如今只有陈飞这个做美食的人在了。

    揉面这一步也是要有技巧的。

    毕竟揉的好不好，还真的是关乎到这些面制的口感。

    很多人虽然面粉和的很好，但其实在板子上揉的这一步骤就容易放松警惕。

    那时候做出来的关于面粉类的食物真的难吃。

    从口感上就让人忍不住蹙眉了。

    陈飞开始揉起了面粉。

    “要上下捶打十下……”

    陈飞边嘀咕边操作，动作流畅麻利，完全不见一丝卡顿。

    陈飞打算用的是揉还有摔这两个法子。

    首先要揉面团的话，是要右手五指张开，以掌根将面团向前推摊，再随手卷拢。

    左手将面团翻身，接口向上，继续用前述方法反复揉至均匀。

    陈飞正揉面团揉的认真呢，完全没有注意厨房的门悄悄地打开了一条小缝。

    江月汐的脑袋从门缝里面探了出来。

    本来江月汐想给陈飞一个惊喜的，但是这个惊喜没有给成。

    反而被后面走过来的陈妈妈看到这一幕给了一个惊吓。

    “汐汐，你在厨房门口做什么呢！你去那地方干啥！这个银耳莲子羹估计快做好了！你快来看电视，妈自己去厨房里面看一下！”

    陈妈妈的声音确实出现的非常及时。

    毕竟陈飞此时的目光，已经从面粉上挪到江月汐的身上了。

    看到陈飞看过来，江月汐忍不住朝着陈飞吐了吐舌头。

    于是她干脆也不偷偷摸摸的了，反而光明正大的走进来。

    陈飞看着江月汐的行为忍不住想要笑。

    陈飞笑：“汐汐宝贝，你偷偷摸摸的做什么，我又不是不允许你进厨房。”

    江月汐的小脸忍不住红了红，但是她仍然是强装镇定。

    最近不知道为什么，江月汐感觉自己好像迷上了陈飞做美食的样子。

    所以她非常想看，但是江月汐自己是不会这样说的。

    江月汐强装镇定：“我哪里偷偷摸摸的了！我这是来看银耳莲子羹好了没有！”

    江月汐显然忘记了，刚才她还在心里面想打陈飞一顿呢！


　　(https://www.mirenxs.com/mi/6918/11733.html)


1秒记住迷人小说网：www.mirenxs.com。手机版阅读网址：m.mirenxs.com