天妇罗。

　　如此断然的结论，不止是他，就连观众席上的厨魔们都愣住了。

　　搞什么鬼？忽然之间从炸鸡变成了天妇罗？哪怕是同为油炸物，也不至于说这么混账的话吧？

　　可当乔尼的笑容略微僵硬时，所有人都不由得相信了三分。

　　难道这真的他娘的是天妇罗？

　　确实，如果从这个角度看的话……所有油炸物的挂糊都极其纤薄，而且……

　　当高处的观看者们俯视郭守缺手里的盒子时，却发现，白纸盒子的地步，竟然一丝油水都没有！

　　而且看那均匀的火候，毫无疑问，靠着如此短时间内的油炸，竟然已经将所有的食材全部炸熟了。

　　只是看着，便能够明白，口感绝佳。

　　“我可没有听说过，工业料理中有天妇罗啊，具志坚先生。”郭守缺端详着手中的鸡腿，微笑着抬起眼睛：“这算不算是对师门的叛逆？”

　　“这叫做开拓和创新。”

　　乔尼傲慢的昂着头：“当弟子的，如果只会因循守旧，踏着老师的路往前走，还不如二百美金一台的油炸机有用，那还做什么厨魔！”

　　“说了和我的学生一样的话啊。”

　　郭守缺挑起眉头，端详着手中的炸鸡天妇罗，很快，开口说道：“如果老朽我没有看错的话，这应该是琉球地区特有的处理方式？

　　了不得的融合，乔尼·具志坚，未来的工业料理会被你放阳光大的，我能够感受到你的师傅的欣慰了。

　　能够将两个截然不同的菜系如此完美的融合，不愧是美洲！”

　　如此钦佩的赞赏着，可是却令人感觉不到丝毫的愉快。

　　被那一双眼睛看着，就好像无法隐藏任何秘密。

　　连创意的源头都被看的一清二楚……

　　乔尼·具志坚并没有感受到任何的恐惧和不安，反而越发的兴奋了起来。

　　这样的对手，才有挑战的乐趣！

　　“被看穿了吗？”

　　乔尼颔首：“没错，这一道崭新的埃克森炸鸡套餐，虽然制作方法使用的是工业料理的思路，可制作方式，却是来自于我的故乡。

　　虽然被称为炸鸡套餐也没有什么问题，但它战争的名字，源自琉球的工业料理··机油天妇罗！”

　　“请吧，老大爷。”

　　他引手示意：“趁热吃，吃了可以长寿的。”

　　郭守缺看着纸盒子里的东西，忍不住摇头：“这种东西再怎么美味，可吃了只能折寿吧？”

　　“哈，在我们琉球，谁家老人小时候没有吃过呢？这可是属于饥渴时代的结晶和美味……生死这种东西，可是要看命数的，活着的时候，就要吃的开心才对！”

　　“所以说，琉球人真的不会养生啊……”

　　郭守缺摇头，抬起了手：

　　“那么，尝尝看吧。”

　　就好像吞服仙丹那样，他张口，用不剩下几颗牙齿的牙床，咬在了口中的炸鸡之上。

　　那一瞬间，令人食指大动的声音扩散开来，响彻在每个人的耳边，令所有人都忍不住吞了口吐沫。

　　首先感觉到的是肉的浓香，紧接着是恐怖的辛辣和酱汁的酸甜，

　　当香嫩的鸡肉裹挟着魔性的机油味，滑入喉咙中的时候，就感觉到口鼻仿佛在燃烧那样，笼罩在火焰里。

　　紧接着，味觉的炸弹，爆炸了！

　　物理意义上的，爆炸！

　　低沉的轰鸣陡然从佝偻的躯壳中响起，那苍老的身体，有恐怖的力量爆发，从软弱的胃部——在接触到胃酸的一瞬间，均匀揉入了肌肉内部的香料便在源质的干涉之下引发了精妙的化合反应，然后在转瞬间实现了炸药那样的爆发！

　　漆黑的硝烟从郭守缺的口鼻中喷出，如此浓郁！

　　可紧接着，有撕裂的声音响起……因为郭守缺在膨胀，骨节摩擦，肌肉蠕动，那个佝偻的老人渐渐的直起了腰，好像吹气球一样的，开始鼓胀。

　　恐怖的热意从迅速绷紧的肌肤之下升起。

　　那是隐藏在肌肉之中的热量在转化，在迅速的化为了活力，形成海潮，注入到这一具老迈的身体之中，不顾他是否能够承受，自内而外的要将他彻底摧垮。

　　可是他却并没有崩溃。

　　反而……化作了一个肌肉虬结，白发浓密如狮子的魁梧老人。

　　上身赤裸，坚实的肌肉之上遍布伤疤。

　　不复曾经的老朽，变得狰狞冷厉，狂暴而庄严。

　　那哪里还是什么佝偻的老头儿呢？

　　分明是来自山中，纵横与万兽之间的凶暴巨猿！

　　而就在乔尼的面前，狰狞的老人张口，肆意饕餮，干脆利落的吞噬着手中的机油天妇罗，吮干净每一个指头上的油渍。

　　不吝夸奖。

　　“哦，如此充沛的活力，这辛辣的冲击感，着实美妙……竟然能够让我恢复到九十岁的状态！”他惊奇的赞叹，“乔尼·具志坚，你很厉害！”

　　辛辣的活力之潮没有烧死他，反而让他陷入了兴奋之中。

　　三口两口，吃完了手中的鸡腿。

　　然后，抓向了鸡翅。

　　抛入了口中，完全停不下来，风卷残云。

　　仔细体味着舌尖上不断爆发的刺激鲜香，就好像活吞炸弹那样，一口口的将那灾厄的精髓吞入腹中。

　　首先感受到的是饥饿，然后是痛苦，紧接着是绝望。

　　还有，那挥之不去的贪婪……

　　没错，贪婪！

　　贪婪才是这一道菜的精髓所在！

　　就在那一瞬间，乔尼具志坚的面前，老人的动作僵硬了一瞬，狰狞的面孔凝固在原地，忽然之间，裂开了一道缝隙。

　　从其中源源不断的升起焚烧的光芒，还有浓郁的黑烟。

　　空荡的躯壳内部，传来工场轰鸣运转的迹象……

　　就在那一张残缺的面孔之上，郭守缺，露出了赞许的笑容。

　　“乔尼·具志坚！”

　　“不得不承认，是我小看了你！”

　　他昂起头，毫不吝啬的夸赞道：“实在可怕，你的创作，我已经深有体会……看似自工业而生，实际上这一副为了果腹，哪怕是将石油这种大地之血都要吞吃掉的决心，无异于将人也升华为了不坏的钢铁！

　　你一定，还有更加恐怖的菜品，没有拿出来吧？”

　　就这样，一口口的，将手中分量过于庞大的鸡肉套餐，一口口的吞入腹中。任由脸上的裂隙扩散，展露出其中隐藏在雾霾和浓烟之中的城市幻影。

　　为了生存，不惜破坏世界，为了继续活着，不惜毁灭自己。

　　如此疯狂的决心和意志，令人不得不奉上赞赏与掌声！

　　“我可以断言，乔尼。”

　　他抬起一根手指，肃然宣告：“倘若没有我的话，这一次的比赛冠军，除你之外，再无其他人选。”

　　“只可惜——今天，你遇到了我。”

　　就在他的口中，燃烧着熊熊烈火的汉堡，彻底被吞入腹中。

　　一口，将融合了无数工业废料的灾厄原型，纳入了自己的躯壳。

　　紧接着，面孔裂隙之后的浓烟、火焰，还有庞大的工业幻影，彻底的消失无踪了。

　　取而代之的，是一片虚无。

　　血肉之下的空壳里，一无所有，或者说，有什么诡异的光

　　仿佛有大地，自然，山川，万物的轮廓，有晦暗的星辰运行在狰狞的海中……可事情却看不分明，只能够本能的明白一件事情。

　　工业料理，不，工业本身……在他的面前，被吞吃了！

　　裂口寸寸收缩，郭守缺咧嘴，暴虐的大笑：“易牙的传人，可是为了美味，连自己的孩子都会吃掉的不祥之物。

　　——区区钢铁，不在话下！”

　　乔尼具志坚，僵硬在原地。

　　好像被冻结了一样。

　　难以掩饰自己肺腑中的不安，那一瞬间，从裂隙中所窥见的狰狞黑暗……面前这个老东西的恐怖本质。

　　而郭守缺依旧微笑着，环顾四周，“接下来，应该轮到我了吧？”

　　说着，他低头，看向了料理台上巨大的油锅。

　　不顾沸腾的油温，他伸出手指，沾了一下，吮入口中，啧啧感慨道：“清澈甜美，真是一锅好油啊……借我用用，没关系吧？”

　　沉默里，乔尼的表情阴沉，缓缓颔首。

　　他倒要看看，这个老东西要用自己的油锅做什么东西。

　　而郭守缺的身体，渐渐的佝偻了起来，恢复了曾经的佝偻和干瘪，筋肉松弛，模样从凶暴变得丑陋。

　　令人憎恶。

　　绕着油锅，转了几圈之后，他若有所思的点头。

　　“机会难得，那么，就在这里，给大家展示一道东夏名菜——开水白菜好了。”

　　整个赛场，一片死寂。

　　开水白菜。

　　又是开水白菜？

　　你他妈的还会不会做其他的东西？

　　这他娘的是油锅，你做个屁的开水白菜！光说开水白菜，你白菜呢！又要忘了放了么！

　　乔尼难忍屈辱，一拳砸在案板上，怒斥。

　　“老东西，就不能别拿那种过时的东西丢人现眼么！”

　　郭守缺皱起眉头，陷入沉默。

　　许久之后，无奈的摇头感慨。

　　“过时？这么说也太过分了吧。”

　　他叹息着，弯腰，打开自己随身的工具箱，将调味品一样一样的拿出来，摆在桌子上，放在了顺手的位置。

　　“就算是老爷爷我，今天也都还在学习呢！”

　　他抬起眼睛，平静的告诉眼前的年轻人：

　　“读书，看报，使用网络，参与比赛，厚着脸皮混入群体中，去不知羞耻的夸奖年轻人，去偷学，去勒索……为了胜利，我什么都愿意做。”

　　“为了这一份口腹之欲所能抵达的极限，就算是会下地狱也不客气！”

　　从三岁走进厨房开始起。

　　十二岁成为厨魔，十六岁出师，二十岁的时候青出于蓝，凌驾于师父之上。二十五岁的时候开始周游列国。

　　四十一岁的时候将目光转向边境。

　　六十二岁的时候选择了进入地狱

　　为了追求最极致的口腹之欲，不惜踏上至福乐土，甚至完成了面见了牧场主又重新归来的伟大事迹。

　　东夏菜、罗马菜、瀛洲菜、美洲菜、俄联菜、从小吃到正餐，从甜点到酒肴……郭守缺在不断的吞吃一切，在不断的追求着更深的极限。

　　一直到今天为止，都不曾有丝毫的放弃。

　　如今，竟然被称为过时的老东西？

　　过分了吧？

　　这未免，也太看轻厨艺了吧？

　　——未免，也太不将那所有被自己所吃掉的厨魔们，放在眼中了！

　　“看好了，具志坚先生，这就是不被你放在眼中的过时料理。但就算是过时的料理，也有重新焕发辉光的一天。”

　　他抬起手，拿起身旁的调羹，搅拌着锅中沸腾的机油，“只要厨魔还存在，只要渴求之心不曾断绝，这一份珍贵的意义就会始终存续下去。

　　你所败给的，并不是我，而是这一份积累了数千年的底蕴。”

　　乔尼双手抱怀，正打算反唇相讥，可视线却被油锅里的模糊影像所吸引了。

　　在汤勺的搅动之下，沸腾的油锅不可思议的平静了下来，映照出了什么匪夷所思的东西，可紧接着，镜像又被打破了。

　　因为清澈的油脂在回旋，形成小小的漩涡，荡漾在这油锅之中。

　　在种种调味料的播撒之下，好像形成了澄澈的高汤一般。随手取用了乔尼用剩下的鸡肉和骨架，丢入油锅之中，便有炽热的香气升腾而起。

　　和刚刚的不一样，哪怕是机油的那种恐怖侵略性也消失无踪了，取而代之的是若有若无的温柔香甜。

　　好像飘忽的天国一样，焕发出了蒙蒙的光亮，纯净又神圣。

　　幽深的光芒之中，好像有什么东西在迅速的萌芽，酝酿，令他忍不住凑近了，仔细端详。

　　越是接近，就越是能够感受到那温淳而厚重的香气，从鸡肉中被机油所炖煮出的浓香。忍不住，垂涎三尺。

　　在乔尼的注视之中，油水的漩涡渐渐平复，曾经惊鸿一瞥的景象终于再度浮现，越发的清晰。

　　终于从油脂的映照之中，他窥见了那个隐藏在光芒之中的轮廓。

　　那个模糊的倒影。

　　那是……他自己？

　　观众席上，槐诗已经率先反映了过来，抬起了手，捂住了真希的眼睛。

　　这已经不是纯粹的开水白菜所能形容的领域……而接下来的场景，也不是真希可以接受的场面了。

　　“请鉴赏吧，汇聚了东夏和罗马的灾厄精髓，融合型地狱料理·开水白菜的全新亚种！”

　　在挑羹敲打着锅沿的清脆声音里，郭守缺以流利的拉丁语，宣告自己的作品：

　　“——沸水神判caldaria！”

　　正是那一瞬间，纯洁无垢仿佛来自天国的光芒从油锅之中冲天而起，超过了原罪和惩罚，带来慈悲的解脱之光。

　　有慷慨的圣歌从幻觉中响起，仿佛能够藉此令一切罪人得到救赎。

　　这一刻，乔尼·具志坚，终于走进了这乐园之中！

　　被来自地狱的幻象所诱惑，那男人扑通一声，摔入了沸腾的油锅之中，毫无任何挣扎的，沉入了锅底。

　　早在那之前，他的灵魂，便已经被深渊的大釜所捕获。

　　这就清爽高汤之中最后所欠缺的‘白菜‘了。

　　以对手为材料，易牙厨魔的拿手好戏！

　　那一瞬间，令人迷醉的香气终于从其中喷薄而出，带着香醇的气息，笼罩在了所有人的鼻尖，在他们的眼前交织出天国的幻境！

　　甜美又罪恶，缭绕在每个人灵魂之中最黑暗的地方，在他们的耳边轻声呢喃着那些亵渎或者神圣的话语。

　　那诚然是郭守缺所言的融合料理。

　　通过开水白菜这一料理形式，汇聚了水和火的要素之后，构成了最原始的异端审判，将一切都在沸水之中予以净化。

　　最终，归于无垢。

　　东夏五千年的菜系所沉淀出的精髓与中世纪罗马女巫审判的灾厄所融合，从而创造出的神罚一般的料理。

　　——因这锅而得活的生命，也将因这锅而灭亡。

　　这便是失乐园的真意。

　　“那么，年轻人，这道菜味道如何？”

　　郭守缺低头，俯瞰着面前的油锅，戏谑的发问。

　　“绝妙！”

　　油锅里传来了沉闷又钦佩的赞叹声。

　　就在沸腾的油脂之中，缓缓升起一根大拇指。

　　肉体感受到了源源不断的痛苦和煎熬，可灵魂却一片静谧和安详，仿佛要长眠在这美好的天国之中一样。

　　哪怕被当成了料理的一部分，具志坚也无法否定，这一道灾厄中自己绝对无法企及的深渊精髓。

　　还有彼此之间的庞大差距……

　　纵然还有力气挣扎两下，但已经再无任何的战意，早在那个老头儿站在油锅之前的时候，他就已经注定，一败涂地！

　　“学会尊重历史吧，具志坚先生，哪怕是我这样的老鬼，也是会与时俱进的……”

　　郭守缺抬起手，以调羹从锅中舀出一勺沸腾的油脂，送入口中，仔细品尝，将足以烧烂喉咙的温度吞入腹中，品味着每一分滋味的变化。

　　最终，忍不住遗憾的摇头。

　　“可惜，终究还是……嫩了点啊。”

　　如此惋惜的摇着头，老人随手抛下调羹，转身离去。

　　佝偻的身影，一点点的消失在黑暗中。

　　整个赛场一片死寂。

　　除了油锅里吹气泡的具志坚，再没有人发出声音。

　　御前厨魔试合，第二场。

　　——东夏厨魔，郭守缺，胜！

　　.

　　.

　　.

　　今日份的无聊小知识：

　　众所周知，油炸物都是很费油的，尤其是天妇罗。

　　而在二战结束之后，穷困的冲绳人民们饿疯了之后，想要吃天妇罗自然是不可能，哪儿那么多食用油啊。

　　于是，就有人一拍小脑袋，想出了一个办法：咱们用机油炸不就行了……

　　机油炸出来的当然不会好吃，而且因为石油里有害物质很多，甚至会有生命危险。但大家苦中作乐，还是要吃。

　　况且饿都快饿死了，哪儿管那么多。

　　而且，据说各种机油炸出来的味道都是不一样的，其中公认最好的机油牌子，就是文中埃克森能源集团的原型——美孚。

　　所以，这玩意儿的正式名称，叫做美孚天妇罗（モービル天ぷら）。

　　当时，大家在各种节日上大家都吃的很开心，恩，各种意义上……

　　而且这玩意儿一旦开始炸，就黑烟滚滚，左邻右舍十里八乡的人抬头一看，嚯，好大的烟，定然是二柱子家在炸天妇罗了，于是成群结队去蹭两口什么的……实在难以想象那场面。

　　根据日本不少BLOG上面的说法：这东西是真的可以吃的，证据就是冲绳但凡上了年纪的老人都吃过（我寻思着，吃死的人，恐怕也没机会变成老人了吧？

　　而更加生草的一点是，吃完之后，由于机油没办法被人体消化，除了通常的五谷轮回之外，还会通过皮肤渗出。据说吃过的人坐下来休息的石头上都会有两个油汪汪的大印子。

　　简直是屁股复印机一般神奇的黑暗料理……

　　苦难年间，想要生存实在是不容易，要么饿死，要么吃会杀死自己的东西。大家要珍惜现在得来不易的美好生活哦。


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